叫和宴

在第29屆奧運會開幕式上，有個表現中國漢字演化過程的壯觀場面。令五洲賓朋嘆為觀止!表演中接連出現兩個古代的“和”字和一個現代的“和”字。三個“和”字。表達了孔子的人文理念一“和為貴”。“和”，既是現代中國所倡，也是當今世界所求，和睦和諧歷來是中華民族治國齊家、為人處世的傳統美德。

在共風同俗的臺灣和閩南民間，自古以來，沿襲著一種以“和”為內容為人稱道的食俗“叫和宴”。現實生活中，就像人們經常說的“一個水井里的吊桶，難免會相碰撞”。鄰里鄉親、至親好友，有時也會因為這事那事產生摩擦，鬧點矛盾，以致傷了感情，失了和氣?！敖泻脱纭本褪菫槔c失和親友的距離。讓他們重歸于好的一種民俗形式。

每逢婚娶、慶壽或喬遷新居等喜事慶典，東道主都會根據自己的經濟能力宴請賓客。主人借此機會邀請那些曾經鬧過矛盾、結下怨隙的人也來赴宴。否則，總會覺得心上的疙瘩沒除掉而寢食難安。當然，要化干戈為玉帛并非易事，特別是有些結怨已深，或者對方受委屈很大的“冤家”。由于積怨日久，要放下“面子”去邀請他們采赴宴，總會感到很尷尬、別扭。所以，他們習慣先派自家小孩或至親去邀請，這時被邀對象不一定即請就來，常是婉言謝請，有的甚至還會不予理睬。

在這種情況下，設宴的主人就必須親自出馬，通常是夫婦倆同時登門邀請。入門后，夫婦倆會一改往日臉色，說的最多的就是“去坐一坐”“湊個熱鬧”。只要有真情實意和耐心，再深的仇隙，再多的怨氣也會冰釋霧散。

“叫和宴”體現在一個“叫”字，“叫”就是請，要有耐心。如果遇到鬧矛盾的對方十請八叫還不來，東道主只好使出最后一招，就是與“鄉里老大”或者族親長輩陪同邀請，這一招一般可以奏效。萬一對方仍不給面子，即使他們受侮受屈很深重，他們也會“犯眾口”，這就是大家會反過來嗔怪他們的不是了。因為在農村或漁區，“鄉里老大”和族親長輩大都是鄉里最有威望、熱心公益、辦事公道的長者。所以，只要“鄉里老大”一出面，再麻煩的事也會迎刃而解。如果喜慶事主是受侮受屈的一方，通常都會表現自己的寬宏大量，認為難得有幾回喜慶事，何必因為過去的怨結而不去邀請“冤家”來赴宴呢?別小覷“叫和宴”，它以“叫”開路，以“和”為善，以“宴”搭橋。增進了鄰里之間和諧、促進了親友之間的和睦。多年的不快，多年的僵局，盡在這文明和諧的平臺和載體中冰融雪化，重歸于好。

(簡介：林長華。福建省作家協會、省民間文藝家協會、省民俗學會、省燈謎協會會員。長期從事文藝創作、新聞采訪、民俗研究、制謎撰聯等工作。)

編 輯 胡莉莉