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幾種化學教學法的探索

2008-12-31 00:00:00彭慶國
考試周刊 2008年47期

化學是一門基礎學科,化學與實際生活和生產聯系緊密,因此搞好化學教學工作意義重大。化學教師應充分研究教育理論與現代教學手段,改變以應試考試為目的的教學方法,著力培養學生的自學能力、動手能力及創新思維。下面我結合化學教學的切身感受談幾點的想法。

一、培養學生的自學能力

目前課堂教學基本上還是以講授法為主,很多學生也樂于用這種被動接受的方法學習。這樣的方法束縛了他們的思維,阻礙了他們的主觀能動性的發揮,學生高分低能,不能適應社會發展的需要。在教學中我們應該充分認識到認知活動的主體是學生。授人以魚,不如授人以漁。要想較好地發揮學生的主體作用,就要有目的、有計劃地對學生進行自學方法的指導和自學能力的培養,使學生通過學會達到會學。

在化學教學中要重視學生閱讀能力的培養,指導學生掌握科學的閱讀方法,要對學生進行學習方法的訓練。閱讀能力是自學能力的基礎,教學實驗證明,學生沒有閱讀能力,就不能正確理解書中的字、詞、句的含義和化學概念,抓不住段落的中心思想,不會使用教科書,也缺乏閱讀教科書的興趣。教師應有組織、有計劃、有目的地引導學生進行閱讀訓練。

教材與課堂教學相配合,既起到課前預習的作用,又能使自學成果在課堂上及時得到驗證,從而增強自學信心和激發自學的樂趣。如物理性質讓學生閱讀自學,物質的用途可引導學生結合化學性質,聯系生產和生活實際總結得出。氣體的實驗室制法,教師引導學生閱讀教材,再討論,共同設計,得出方法、步驟、裝置等。在進行有機化學中的甲烷、乙烯、乙炔實驗室制法的教學時,可采取上述方法。因為學生已學過氯化氫、氯氣、氧氣、氫氣等氣體的實驗室制法,已掌握實驗室制氣體的方法,此時教師引導學生討論,學生自然能夠得出制取以上三種氣體的方法、步驟、裝置、收集等知識,達到使學生自學的目的。

教師應指導學生閱讀的規律,指導學生閱讀教材,讓學生從教師的引導、啟迪中悟出道理,揭示其內在實質。如設置懸念、反復比較、養成在閱讀中思考的學習習慣。教師要給學生擬定閱讀提綱,讓學生帶著問題閱讀教材。閱讀過程要求學生勾畫重、難點,歸納整理,比較分析,抓住概念的關鍵詞,記下原理、規律和疑難點,借助圖表整理同類知識,由孤立到聯系,把分散在教材中的知識點,串成線,連成面,編成知識縱橫網絡。如在講授元素化合物的知識時,我指導學生每一族學習一種代表元素的知識,再推及同族其它元素,并找出同族元素結構、性質的異同點,以及聯系與區別。

此外,增加課堂討論與練習時間,將有助于學生動腦動手,可使學生全身心地投入學習。教師還盡可能為學生提供和創造參與的機會,強化學生的參與行為。

二、加強化學實驗,培養學生動手和動腦能力

因受應試教育的影響,有些教師為了節省時間多講習題,減少實驗,甚至不做實驗,其結果是學生缺乏實踐經驗,動手能力差,不利于培養學生的創造性思維,不利于學生未來的發展。

化學是一門實驗科學。化學概念的形成和定律的建立,離不開實驗事實的探討和論證。中等教育階段,化學實驗對于學生掌握知識、形成能力具有重要意義。教學中,我在認真做好課本要求學生必做的實驗的前提下,大力加強學生選做實驗的容量及演示實驗,通過實驗引入概念,得出規律,檢驗假設,發展思維,培養學生探究知識的興趣和能力。例如,在講解鈉的化學性質時,可增加一個實驗:取一小塊鈉投入到裝有硫酸銅溶液或硫酸鐵溶液的小試管中,會有沉淀生成,這種現象必然很快引起學生的好奇,思維開始活躍,產生積極的探究的欲望。教師可將某些演示實驗改為邊講邊實驗,或開放實驗室,鼓勵學生在教師的指導下,自主設計、自主操作實驗。還可安排一些家庭實驗,如學習原電池知識后,布置一個課外作業:利用生活的某些物品自制簡易原電池,引導學生把課堂上學到的知識轉變成實際的應用。這樣就迫使學生自己去發現問題,去設計實驗,去創新。還可以將一些實驗設計成探究式實驗,利用課外活動時間叫學生去做,這樣能大大提高學生的動手能力。

教育科學實踐證明:化學實驗教學在完善學生學科素質、培養學生創新意識和訓練學生創造思維能力方面,可以起到積極的促進作用。

三、充分利用現代教育技術手段

傳統的教學手段是黑板粉筆、幻燈投影片,這些手段簡便快捷,隨時可以按照課堂情況書寫內容,易學易用,經濟高效。但有局限性:表現形式呆板、僵硬,不能展現化學中的微觀問題,且容量小。

多媒體技術可以解決這些問題。以電視、錄像、實物展示臺等現代媒體與計算機結合的多媒體教育手段為學生提供良好的個別學習環境,能真正實現因材施教。計算機的模擬功能可使抽象的內容形象化、靜止的內容動態化,以便于學生獲取準確深刻的直觀感知,從而形成完整的理性認識。如“電子云”概念很抽象,教師用語言、掛圖均不易表達清楚,采用多媒體仿真技術模擬“電子云”,學生可以直觀地感覺到電子出現的“幾率”大小,從而理解“電子云”的概念。用多媒體展現有機化學中一些分子的立體結構和取代反應、加成反應的歷程,可以幫助學生深刻理解這些難以理解的問題。化工生產過程,一些有毒的、危險性較大的實驗,均可采用多媒體教學手段展現給學生,以彌補其缺乏的感性認識,加深對這些知識的理解和掌握。講解化學計算題時,利用計算機的存貯功能進行一題多解、多題一解,能加強學生分析、比較、解決問題的能力。將傳統的教學手段和多媒體技術相結合,可以有效地改革教學手段,提高教學效率。

四、注重理論聯系實際的教學

傳統教學一個嚴重的弊端就是理論脫離實際,學生學了很多理論知識后往往連最基本最簡單生活中常見的現象都解釋不了,理論知識學多了就感到空洞乏味,因此有很多學生產生厭學心理,不利于成績的提高。

化學實際和現實生活和生產聯系的比較緊密,如果我們在教學中把生活或生產中熟悉的現象或實物運用進來會取得意想不到的效果。如硬水軟化的原理,水的消毒、凈化原理;如何除鍋垢;炒菜后沒有洗干凈的鐵鍋為什么易生銹;FeCl3溶液為什么能止血;純堿不是堿,為什么可以當作堿使用;NaHCO3為什么可以當做發泡劑。或者讓學生自作家庭實驗,如自制原電池,自制甜酒釀,自制氫氣球,為家里選擇合適的肥料……學生體會到化學知識就在我們身邊,并且能夠解釋一些生活現象,還可以用于生活解決一些問題,從而感到學習的樂趣,提高他們自主學習的積極性。再如高中化學中講到膠體有關性質時我們可以舉日常生活中常用的凈水劑明礬,如果當堂演示效果會更好,進而講授其它凈水劑的原理都一樣,課堂效果肯定比教師空洞的講解要好得多。

五、培養學生細心能力、觀察能力、總結能力

我們經常說細節決定成敗,這句話運用在化學教學上非常重要。大部分化學教師都有一個同感,有相當一部分學生基礎不差,但在做試題時就是做不對,究其原因時往往是學生題目沒有看清或有一個兩個條件忘記了。

我認為大部分學生這個毛病可以在日常的化學教學中加強引導和訓練來解決。如在敘述銅和硝酸銀溶液反應的現象時,學生都能想到銅溶解了,銀析出來了,但忽視了溶液中顏色的變化,這時我們可以提示學生能不能把所有的現象想全面了,接著我們可以再增加幾個例題來提高學生的做題興趣。這就要求我們化學教師課前一定要提前準備充分備課。在課堂上我們也可以利用學生之間的討論、比賽答題、糾錯等多種方式來全面提升學生的細心能力。

對學習過程中新舊知識的歸納、總結,一方面可以很大輻度地提高效率,另一方面可激起學習的興趣,也是促進學生自主學習的一個方面。學生在歸納總結的過程中要去熟悉各種相關的知識,找出各知識點的聯系和差別,這就要求學生對知識能全面地了解,又要掌握各知識點的內涵和外延,促使學生去分析去思考,從而在歸納總結的過程中牢固地掌握知識,全面地理解各個知識點。

六、提高學生創新能力和思維能力

一題多解既是提高學生創新能力的途徑,也是培養學生自主能力的方法。在習題講解過程中,教師引導學生從各個方面理解例題的實質,探索各種方法,可深層次地理解題目所考查的知識點。如我在教學摩爾質量這個概念時,出了這樣的一個例題:

已知a克某氣體所含的分子數b,求c克此氣體在標準狀況下的體積?

讓學生從M的含義中尋找多種方法。學生經過分析討論,得出了如下幾種解法:

解(一):M=m/n=m÷b/NA=aNA/b

則c克此氣體的體積為:V=n×Vm=c÷M×22.4L/mol=22.4bc/aNA

解(二):利用M的含義去求M

一個氣體分子的質量為:a/b

則M在數值上為NA個分子的質量:M=aNA/b

同理可求得V=22.4bc/aNA

解(三):利用阿佛加德羅定律的推論去求

同溫同壓下,氣體的物質的量之比等于體積之比。

有:a/M∶c/M=b/NA×22.4∶V 得V=22.4bc/aNA

各種解法使學生深刻地掌握了M的含義。在一題多解過程中學生的創新思維得以培養和促進,也讓他們知道自己的潛力,相信自己能夠做得更好。

總之,探索教育現代化、探索教學改革,是我們每個教育工作者的一項責任和使命,讓我們共同努力,為教育創造更美好的明天。

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