姥姥餓了九十年

我的姥姥今年90歲了。

老人家生日那天，我問她的長壽秘訣。滿臉長壽斑的老人笑呵呵地說：哪有什么秘訣？活了九十歲，差不多餓了90年。

我以前倒是常聽媽媽講，過去家里困難，為了不讓孩子們餓肚子，30多歲就守寡的姥姥常常自己餓肚子，省下飯給孩子們吃。難道“餓肚子”也能成為長壽的秘訣？

記得一次采訪洪昭光先生時，談到長壽健康秘訣，洪先生說，中國傳統的健康秘訣可謂汗牛充棟，但最有用的一句話是：吃飯七八分飽。

衛生部原副部長、公共衛生專家王隴德也說過：現代社會，營養的攝入大于能量的支出，這種不平衡是生活方式疾病產生的第一原因。

媽媽說，你姥姥過去是家里窮，吃不飽飯，吃不起肉，后來養成了習慣，幾十年吃素，幾十年飯量不變，幾十年體型不變，成了村里的老壽星。“餓”也成了長壽秘訣了。

春節過后，我把姥姥接到北京，我有意識的觀察，老人家每天早晨6點準時起床，晚上10點準時就寢；吃飯的時候，不管多可口的飯菜，總是只吃多半碗，然后喝點淡菜湯。零食也就是吃點山楂糕，開開胃。不禁想起兩句古語：食飲有節，起居有常。

長壽的秘密就這么簡單。