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初中生物學教材中探究性實驗的歸因策略淺談

2008-12-31 00:00:00宛敏信
考試周刊 2008年18期

初中生物學科開展探究性實驗是新課標實施的核心和亮點,學生在探究中學會“歸因”不僅是實驗本身的目的,也是培養學生科學素養的有效途徑。所謂“歸因”,是指通過巧妙設計實驗,運用證據之間的邏輯關系作出推測,從而分析某些實驗現象的影響因素或探究某些實驗結論的產生原因。正確的“歸因”不僅要求學生具備扎實的生物學基礎知識,同時要求學生掌握科學的實驗設計和邏輯思維方法,從而培養解決問題的能力。本文結合人教課標版初中《生物學》教材中幾個典型的探究性實驗,談談歸因的一般策略。

1.差異對照,對比歸因

“差異對照”的策略模型為:在A,B中,A中有c,B中無c,其他條件應素一致,如果A能產生C,而B不能產生C,則c是產生C的原因。在科學探究中選擇單因素變量設置對照實驗,是歸因的基本策略。例如,在“扦插材料的處理”實驗中,要求探究影響扦插成活率的因素。根據“差異對照”策略,如果以“莖端口的切法”為變量,可做如下探究設計:取足量的相同紫背天葵莖,設置“莖上端和下端都斜切;莖上端斜切、下端水平切;莖上端水平切、下端斜切;莖上端和下端都水平切”四組對照實驗,在同等的外界環境條件下培養,定期對比觀察。發現:植株“下端斜切、上端水平切”的一組最容易成活。得出結論:莖端口的切法是影響扦插成活率的因素。植株下端斜切可以擴大表面積,增加對水分和無機鹽的吸收,上段水平切可以減少水分的蒸發,利于插條保持水分,更易成活。對植株的選擇處理還有很多方面,如莖的長短或老嫩對比,腋芽的有無或飽滿與否對比,不同植物種類對比,同種植物不同器官對比以及環境條件方面不同溫度、不同光照、不同濕度的對比等都可采用該策略逐一探究。要注意的是:選擇某一因素進行對照處理時,要保證其他條件的相同,否則說服力不強。

2.共性歸結,演繹歸因

“共性歸結”的策略模型為,在A、B、C中,A中有a和d,B中有b和d,C中有c和d,如果A、B、C均能產生D,則d是產生D的原因。例如:在“二氧化碳是光合作用的原料嗎?”的實驗中,根據“共性歸結”策略,可作如下探究設計:(1)在光照條件下,將一盆綠色植物和一支點燃的蠟燭一同放到一個密閉的玻璃罩里,發現植物能長時間活著,蠟燭也沒有熄滅;(2)在光照條件下,將一盆綠色植物和一只小白鼠一同放到一個密閉的玻璃罩里,發現植物和小白鼠都能正常地活著;(3)在光照條件下,將一盆綠色植物和一瓶開蓋的汽水一同放到一個密閉的玻璃罩里,植物依然生長盛。由于蠟燭燃燒能產生CO ,小鼠呼吸會排出CO ,汽水分解能飛逸CO ,可見CO 光合作用的原料。當然,“共性歸結”帶有一點猜測的意味,往往需要從相反的角度進一步演繹求證。

3.共存共變,跟蹤歸因

“共存共變”的策略模型為:無a存在就不會產生A,有a存在就會產生A;a如果發生變化,A也會跟隨變化,那么,a是產生A的原因。從某種程度看,“共存共變”是“共性歸結”的補充。例如,在“二氧化碳是光合作用的原料嗎?”的實驗中,我們還可根據“共存共變”策略,設計實驗:在兩只透明密閉的玻璃罩內各放一盆相同種類、生長茂盛的綠色植物,所不同的是一玻璃罩內盛放一瓶開蓋的汽水,另一玻璃罩內盛放半燒杯NaOH溶液,一起放在陽光下,數天后可見汽水旁的植物依然茂盛,而NaOH溶液旁的植物出現萎蔫。由于汽水能釋放CO ,溶液能吸收CO ,在光照下,有CO 存在時植物就能正常生長,而無CO 存在或量少時植物就會出現萎蔫,顯然,CO 是光合作用的原料。

又如,在“螞蟻的通訊”實驗中,要求探究螞蟻依靠什么傳遞信息。根據“共存共變”策略,可設計實驗:在偵察蟻返巢的路上事先放幾張紙片,讓它從上面爬過,待大批工蟻出動時,取走紙片,工蟻就亂作一團。如果將偵察蟻爬過的眾紙片擺成一個圓,則工蟻會沿著這些紙片不停地轉圈。可見,只要有紙片,工蟻就能找到行動方向;紙片擺成什么形狀,工蟻行進的路徑就會變成什么樣。如果把紙片換成樹葉等其他物品進行實驗,結果也一樣。由此說明:留在紙片等物品上的氣味才是螞蟻信息傳遞的載體。

4.否定其他,迂回歸因

“否定其他”的策略模型為:有a、b、c存在時會產生A,但有b時卻無A,有c時亦無A,那么,a是產生A的原因。這種非此即彼的排他策略在限于某些條件難以直接求證時尤其管用。例如,在“饅頭在口腔中的變化”實驗中,要求探究饅頭變甜的原因。饅頭在口腔中受到了牙齒的咀嚼、舌的攪拌以及與唾液(含水和淀粉酶等)混合等多種因素的影響,限于實驗室條件,唾液淀粉酶一般難以提取后直接實驗,根據“否定其他”策略,可作如下設計:取3支試管,在試管①中放入適量的饅頭碎屑,再注入2ml唾液并進行攪拌;在試管②中放入適量的饅頭碎屑,再注入2ml清水并進行攪拌;在試管③中放入適量的饅頭(不切碎),再注入2ml唾液,不進行攪拌。3支試管一起放在370C左右的溫水中約10分鐘后取出,各滴入2滴碘酒,搖勻。發現:試管①不變藍,試管②變藍,試管③部分變藍。試管①不變藍說明饅頭中的淀粉已被糖消化,可能是由于牙齒的咀嚼、舌的攪拌以及唾液中水或淀粉酶的作用變成麥芽糖;試管②變藍說明水和牙齒的咀嚼、舌的攪拌對淀粉無真正的消化作用;試管3部分變藍說明牙齒的咀嚼、舌的攪拌僅起輔助消化的作用。所以,饅頭變甜的真正原因是唾液中淀粉酶將淀粉轉變為麥芽糖的結果。

又如,在“魚鰭在游泳中的作用”實驗中,由于各種鰭同時擺動,在自然條件下直接觀察不易分辨每一種鰭的各自作用。根據“否定其他”策略,可采用捆綁或剪掉其他魚鰭的辦法,排除干擾因素。如探究尾鰭的作用,既可從控制其他鰭后魚依舊能保持原有前進方向的表現中歸納,也可從控制尾鰭后魚不能保持原有前進方向的反常表現中體會。

從以上分析亦可看出,有時在同一個探究實驗設計中需要綜合多種歸因策略,只有靈活運用,統籌安排,才能更奏效。

總之,歸因策略的方法要交給學生,以使學生探究的目的明確,方法科學,培養學生善于觀察、思考、發現問題的好習慣,以及分析問題和解決問題的能力。

注:“本文中所涉及到的圖表、注解、公式等內容請以PDF格式閱讀原文。”

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