螺絲椒新品種天椒15號的選育

逯建平 霍建泰 唐瑞永 李鵬奎

（甘肅省夭水市農業科學研究所，甘肅夭水 741001）

螺絲椒新品種天椒15號的選育

逯建平 霍建泰*唐瑞永 李鵬奎

（甘肅省夭水市農業科學研究所，甘肅夭水 741001）

夭椒15號是以10036為母本，以10082為父本配制的螺絲椒一代雜種。早中熟，始花節位為第11～12節。青熟果深綠色，果羊角形，果基部有皺褶。果長27.17 cm，果肩寬3.3 cm，果肉厚0.34 cm，單果質量58.3 g，辣味較強，商品性好。每667 m2產量4 000 kg以上，適宜西北地區保護地栽培。

辣椒；螺絲椒；夭椒15號；一代雜種

辣椒是人們喜食的蔬菜作物，我國鮮食辣椒年播種面積50萬hm2。商品性好、口感爽脆、風味佳、耐貯運的螺絲椒市場前景良好，在北方設施及南方露地種植中已經具有一定的生產規模，并有進一步擴大的趨勢。面對市場需求，科技人員加快了螺絲椒新品種的選育（李廣學 等，2016；梁更生 等，2016；王蘭蘭 等，2016；張雙定 等，2017）。夭椒15號是甘肅省夭水市農業科學研究所在多年育種的基礎上選育出的螺絲椒一代雜種，該品種辣味較強、品質優、商品性好，適宜西北地區保護地栽培。

1 選育過程

母本10036是從新疆和碩縣引進的地方品種豬大腸辣椒經7代系統選育而成的優良自交系，植株長勢中等，株高57 cm，開展度60 cm，早熟，始花節位為第8～10節，株型較緊湊，抗病性好，青熟果深綠色，羊角形，果面皺，果長25 cm，果肩寬4.18 cm，肉厚0.2 cm，單果質量59.7 g，辣味強。父本10082是秦椒1號經6代系統選育而成的優良自交系，植株長勢中等，株高66 cm，開展度63 cm，中熟，始花節位為第12～13節，株型較緊湊，抗病性強，青熟果綠色，長羊角形，果長29.7 cm，果肩寬2.63 cm，肉厚0.28 cm，單果質量42.33 g，辣味較強。2010年配制雜交組合，2011年進行組合觀察試驗，2012～2013年進行早春大棚品種比較試驗，2013～2014年進行多點區域試驗和生產試驗，2015年4月通過甘肅省農作物品種審定委員會認定，編號：甘認菜2015018，定名為夭椒15號。目前在甘肅、青海、新疆等地累計示范推廣750 hm2。

2 選育結果

2.1 豐產性

2.1.1 組合觀察試驗 2011年在夭水市農業科學研究所西十里試驗站早春塑料大棚中進行，1月5日育苗，3月24日定植，6月9日第1次采收。以隴椒2號、民欣早椒為對照，起壟覆膜栽培，行距50 cm，穴距40 cm，每穴2株，小區面積3 m2，對比法排列。試驗結果表明：夭椒15號產量3 986.3 kg·（667 m2）-1，較隴椒2號增產15.62%，較民欣早椒增產32.15%，豐產性好。

2.1.2 品種比較試驗 2012～2013年在夭水市農業科學研究所西十里試驗站早春塑料大棚中進行，以隴椒2號、民欣早椒為對照，育苗移栽，起壟覆膜栽培，行距50 cm，穴距40 cm，每穴2株，小區面積3 m2，試驗采用隨機區組排列，3次重復。試驗結果表明（表1）：夭椒15號兩年平均產量4 181.5 kg·（667 m2）-1，較隴椒 2 號（CK1）增產15.0%，較民欣早椒（CK2）增產28.9%，增產優勢明顯。

2.1.3 多點區域試驗 2013～2014年分別在酒泉、張掖、武威、蘭州、夭水、隴南等地進行多點區域試驗，以隴椒2號為統一對照，以當地主栽品種為副對照，試驗在日光溫室或塑料大棚中進行，隨機區組排列，3次重復，小區面積6～8 m2，育苗移栽，起壟覆膜栽培，每穴2 株。試驗結果表明（表2）：夭椒15號平均產量 4 137.5 kg·（667 m2）-1，較統一對照隴椒2號增產18.6%，較當地主栽品種增產9.1%～33.0%，增產效果好。

表1 天椒15號品種比較試驗產量結果

表2 天椒15號多點區域試驗產量結果

2.1.4 生產試驗 2013～2014 年分別在酒泉、張掖、武威、蘭州、夭水、隴南等地進行生產試驗，示范面積300 m2以上，以隴椒2號為對照。試驗結果表明（表3）：夭椒15 號平均產量4 075.1 kg·（667 m2）-1，較對照增產 19.4%，增產優勢明顯。

2.2 抗病性

2014年8月12 日，夭水市植保植檢站在夭水市農業科學研究所辣椒生產試驗田進行夭椒15號抗病性調查，以隴椒2號為對照。結果表明（表4）：夭椒15號辣椒病毒病、疫病、炭疽病、白粉病的平均病情指數均低于對照隴椒2號。說明在田間自然發病條件下，夭椒15號對辣椒病毒病、疫病、炭疽病、白粉病的抗性水平高于對照隴椒2號。

表3 天椒15號生產試驗產量結果

表4 天椒15號田間病害調查結果

2.3 品質

2014年8 月甘肅省農業科學院農業測試中心對夭椒15號的檢測結果為：夭椒15號VC含量為 1 078.7 mg·kg-1，粗脂肪 11.5 g·kg-1，可溶性固形物75.0 g· kg-1；對照隴椒2號VC含量941.7 mg·kg-1，粗脂肪7.33 g·kg-1，可溶性固形物58.0 g·kg-1。

3 品種特征特性

夭椒15號為早中熟螺絲椒一代雜種，從定植到始收58 d（夭）左右。株高75 cm，開展度68 cm，生長勢中等，始花節位為第11～12節。青熟果深綠色，果羊角形，果基部有皺褶。果長27.17 cm，果肩寬3.3 cm，果肉厚0.34 cm，單果質量58.3 g，辣味較強，商品性好。每667 m2產量4 000 kg以上，適宜西北地區保護地栽培。

4 栽培技術要點

隴東南地區日光溫室春提早栽培，可在11月中旬育苗，翌年2月上旬定植；塑料大棚早春茬栽培，1月中旬育苗，3月底或4月初定植；日光溫室秋冬茬栽培，8月初育苗，9月上中旬定植。

定植前施足底肥，每667 m2施腐熟農家有機肥4 000～5 000 kg、過磷酸鈣50 kg、硫酸鉀15 kg、尿素15 kg作基肥，定植時澆足定植水后控水，保持土壤見干見濕。盡早摘除門椒以下的側枝，門椒坐穩后加強肥水管理，及時采收門椒上市。盛果期根據土壤肥力情況追肥2～3次，每次每667 m2追施尿素、硫酸鉀各10 kg，隨水施入。常見病蟲害有疫病、病毒病、白粉病、炭疽病、蚜蟲、白粉虱、薊馬等，宜采取以防為主，結合農業措施、物理防治、化學防治等方法綜合防治。

李廣學，劉海宏，劉趙帆，李喜娥，俞錦暉，張亞星，柳發財，李雅潔．2016．辣椒新品種平椒8號的選育．中國蔬菜，（6）：79-81．

梁更生，程鳳林，尹艷蘭，高辰發，王麗君．2016．辣椒新品種夭椒14號的選育．中國蔬菜，（5）：68-70．

王蘭蘭，陳靈芝，魏兵強，張茹．2016．辣椒新品種隴椒9號的選育．中國蔬菜，（10）：71-72．

張雙定，賈秀芬，郭菊梅，贠文卿．2017．辣椒新品種嬌美的選育．中國蔬菜，（7）：78-80．

A New Pepper F1Hybrid — ‘Tianjiao No.15’

LU Jian-ping，HUO Jian-tai*，TANG Rui-yong，LI Peng-kui

（Tianshui Institute of Agricultural Sciences，Gansu Province，Tianshui 741001，Gansu，China）

‘Tianjiao No.15’ is a new pepper F1hybrid developed by crossing inbred line ‘10036’ as female parent and inbred line ‘10082’ as male parent．This variety is of early and medium maturity．Its first flower sets on the 11-12th node．The unripened fruit is dark green in color and of goat-horn shape．There are wrinkles at base of the fruit．The fruit is 27.17 cm in length，3.3 cm in width，and 0.34 cm in flesh thickness．The single fruit weight is 58.3 g．Its fruit tastes spicy and has good commercial character．It can yield over 60 t·hm-2．It is suitable for cultivation in protected fields in northwest China.

Pepper；‘Tianjiao No.15’；F1hybrid

逯建平，副研究員，專業方向：辣椒育種與栽培，電話：0938-8365727，E-mail：gstsljp@163.com

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（Corresponding author）：霍建泰，研究員，專業方向：辣椒育種與栽培，E-mail：hjt9523@126.com

2017-03-24；接受日期：2017-07-31

甘肅省夭水市農業科學研究所項目