如何培養中職生文化意識

摘 要：英語教學應該是對人的品格、思維、語言能力、健全人格、文化知識和意識等的全面素質教育，了解文化差異、增強跨文化交際能力、增強全球意識。作為英語教師，在英語教學中不能僅僅教授英語本身，而應責無旁貸地針對中職生培養學生的跨文化交際能力。

關鍵詞：中職生 文化意識

英語文化意識包括英美國家的政治、經濟、歷史、地理、文藝、宗教、習俗、禮儀、道德、倫理、心理及社會生活的各個方面。在中職教學中，英語課時緊，西方文化意識的培養不可能面面俱到，本人認為主要可從以下幾個方面著手：

①英語文化中社交禮儀。包括招呼、問候、致謝、致歉、告別、打電話、請求、邀請等用語的規范使用，話題的選擇，禁忌語、委婉語，等等。

②詞語的文化內涵。包括詞語的指代范疇、情感色彩和聯想意義，成語、諺語和慣用語的運用。

③英語國家的政治、經濟、史地、文學、宗教哲學及當代社會概況。

④非語言交際的表達方式。如手勢、體態、衣飾、對時間和空間的不同觀念等等。

具體操作時，可以通過以下幾種途徑：

1.以情景交際的方式導入英語文化

中職英語每個單元都有專題口語練習如introduction，greeting，time，congratulations and apology。教師可以針對性地引入英語文化意識，能有效地幫助學生提高與英美人口語交流能力。在討論greeting時，學生可能會詢問對方的age，marriage，occupation，religion，status，price of personal possessions，income. And details of unpleasant illnesses，death of beloved ones and so forth.告訴學生中西方隱私觀不同。在中國人的眼里這是一種禮貌，但在西方人眼里則認為這些問題侵犯了他們的隱私。中國人的隱私觀念比較薄弱，認為個人要歸屬于集體，互相關心，故而中國人往往很愿意了解別人的酸甜苦辣，對方也愿意坦誠相告。而西方人則非常注重個人隱私，講究個人空間，不愿意向別人過多提及自己的事情，更不愿意讓別人干預。How old are you?/How much did you pay for your shirt?/How did your father die?交談時，應避免這些問題，特別是第一次與西方人見面。又如提及time時，如Let’s meet at the gate of school at 7 o’clock./When shall we have a meeting?

中國人往往不是很守時，西方人卻完全不同。他們把時間觀觀和金錢觀是聯系在一起的，時間就是金錢的觀念根深蒂固，所以他們非常珍惜時間，在生活中往往對時間都做了精心的安排和計劃，并養成了按時赴約的好習慣。在西方，要拜訪某人，必須事先通知或約定，并說明拜訪的目的、時間和地點，經商定后方可進行。隨意的拜訪，在西方是不受主人歡迎的，而中國人對此不是很在意。所以應培養學生嚴格守時的態度。

2.揭示詞匯的文化內涵

英語詞匯教學的難點是詞語的文化內涵。許多情況下困擾學生的并不是如何準確發音和正確拼寫，而是如何得體運用。對于這一類詞語，教師應著重介紹或補充與之相關的文化背景知識，必要時進行英漢文化比較，使學生不僅知道它們的表層詞義，更能了解其文化內涵。例如，當討論color時要適時導入漢英文化中的不同的“顏色觀”。在漢語文化中紅、黃和紫象征著高貴、權勢。而在英語文化中，含blue的短語才有此含義，Blue blood（貴族血統），A blue ribbon（比賽中第一名的含義），A blue stocking（提示一個聰明的女人）。又如“紅”在漢語中具有“正義”、“革命”的含義，但在英語中卻根本沒有。紅旗在中國人眼里代表了五星紅旗，而red flag來源于西方斗牛場，表達的是一種易使人激怒的東西。

又如英語的成語、諺語和慣用語對學生來說是一個學習難點。常常是每個詞都認識，卻還是不知道其含義。背景文化的介入，能有效解決此問題。

如Gossiping and lying go hand in hand./Pride goes before a fall./Great men are not always wise.

這些都來自于圣經。

A rose by any other name would smell as sweet.

All the world is a stage.And all the men and women are merely players.

Every wise man dreaded his enemy.

這些都來源于莎士比亞的著作。

These following words are allusions.

如Waterloo，a Napoleon，Hancock， the forbidden fruit，David and Goliath.在閱讀中，學生經常會遇到這樣的詞，如果不及時講解，學生根本就無法理解其中的含義。

3.挖掘課文的文化信息

如在中專英語第二冊教到Christmas Day時，將圣誕節與春節作比較，鼓勵學生找出它們的相同之處：都是家庭團聚的日子，都是慶賀新的一年的開始，都有宴會大餐，都要互贈禮物，等等。同時，比較出兩者的不同，再從文化的角度理解這些不同之處，特別是對\"Santa Clause，Christmas trees，stocking\"的歷史淵源的理解。談及贈送禮物時，就將接受禮物的方式提供給學生，西方人性情外露，表達感情直接，不當面拆封欣賞禮物是非常不禮貌的。而中國人則恰恰相反，這與中國傳統文化中的含蓄內斂是一脈相承的。課文背景知識的增加，不但可以提高學生的興趣，激發他們的求知欲，而且還能加深對課文的了解。

4.非語言交際的表達方式的培養

在講到體態語言時，中國人跺腳表示生氣，而美國人則認為這是不耐煩；中國人指著自己的鼻子表示我，而美國人卻是指著自己的胸膛表示我。美國的男人在交談時總保持45-80厘米的距離，男人們之間，除了短暫的握手之外，彼此很少接觸，他們從不拉手，也從不互相摟著坐，而我門中國人卻從不講究這個，在中國，男人和男人、女人和女人，只要是朋友或關系親密的人都會手拉著手，這在外國人看來是不可思議的。因而在與西方人交往時，要注意自己的body language。

以上只是簡單地討論在教學中文化意識培養的方法及內容，其實這是一個很復雜的問題。教師應根據自己學生的特點和認知能力，逐步擴展跨文化知識的內容和范圍。在起始階段應使學生對英語國家文化及中外文化的異同有粗略的了解，教學中涉及的英語國家文化知識，應與學生身邊的日常生活密切相關并能激發學生學習英語的興趣。在英語學習的較高階段，要通過擴大學生接觸異國文化的范圍，幫助學生拓展視野，使他們提高對中外文化異同的敏感性和鑒別能力，進而提高跨文化交際能力。

參考文獻：

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［2］張賢.英語教學文化意識培養.

［3］跨文化交際與中西文化沖突.

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［5］陸欣.英語教學應重視培養學生的跨文化交際意識和能力.