難忘的餃子

那年，我11歲，在外寄宿讀中學。那個冬天，出奇地冷。大雪下了一場又一場，棉衣棉褲棉鞋毛襪全穿上了，可我還是冷得瑟瑟發抖。

教室里冷，宿舍更冷。都是些小女孩，不會生火，因為前一天晚上爐子里的煤沒弄好，宿舍里發生了煤氣中毒。

第二天，我們中毒較重的四五個人頭痛欲裂地躺在床上。校醫說，沒有大礙，讓我們休息后，吃點飯就會好的。

盡管如此，看到宿舍其他同學去上課了，我們還是很難過，有人開始嚶嚶地哭泣，放在桌子上的玉米面糊糊、發糕，沒有人肯動一口。

中午，同學們來了，一同來的還有班主任老師。老師關切地問過我們情況后，勸我們吃些東西來增強體力。實在沒有食欲，幾個人勉強吃幾口，算是聽了老師的勸。

下午下課回來的同學說，班主任老師帶話，讓我們幾個晚上去老師家吃晚飯。我們又驚又喜，甚至“慶幸”自己“中毒”這件事。其他的同學，也是一臉羨慕的神情。

老師家不大，但收拾得整潔有序。其實老師的日子也很艱難，師母沒有工作，孩子剛剛兩歲，就靠老師一個人的工資生活。

小屋里暖融融的，師母熱情地招呼著我們進屋，說今兒個是冬至，咱們一起吃餃子，耳朵就不會凍了，餃子已經煮在鍋里了。

熱乎乎的餃子端上來了，老師和師母喊著讓我們快吃，并強行拽走了怎么也不肯離開的孩子。說他們在廚房邊看鍋邊吃，讓我們放開肚子使勁吃，說師母包了一下午的餃子，包了好多好多呢。

那年頭，一天三頓的玉米面，吃得我們的臉都成了玉米色。猛見到這么多白面水餃，胃口一下大開，幾個同學一口一個地把餃子往嘴里送。真香啊，里面擱了肉、放了白菜，師母的餃子包得可真好，全是大肚餡的。老師和師母一個勁兒地往我們碗里倒，我們吃光了幾大盤的餃子，吃得幾乎彎不下腰……

趁老師不注意，我將空碗盤搶著往廚房里收拾。一進去，我便呆住了，只見老師兩歲的孩子，碗里是幾個已成碎屑的餃子；而師母正在吃一碗開水泡的玉米面發糕，旁邊是一小碟咸菜……

轉身，我輕輕地退出來，癡癡地靜默在屋外，不讓眼淚流下來……

那個冬天，我不再覺得寒冷；那個冬天，我突然覺得自己長大了許多?！?/p>

（謝丁薦自《齊魯晚報》）