在著名的長沙馬王堆一號墓里,靜靜安躺的是2000多年前西漢長沙國丞相利倉夫人辛追。在她木槨巨棺周圍,是她曾享用過的錦繡羅綺、酒肴山珍、彩陶漆器、竹木精品……僅完整的絲織物和服飾就有100多件,四十八個竹笥中就有三十個盛有食物,食品有100多種,五谷雜糧蔬菜瓜果魚畜禽蛋齊備。同時出土了一套竹簡。竹簡記載了當時的一些放進墓葬里頭的食物的名稱,這些名稱非常廣泛,包含的內容有肉食、飲料、主食、點心、果品、糧食、酒類。從肉食制品來講,里頭包含的羹,就是放有肉的肉湯類食品,多達24種,原料有牛、羊、豬、狗、雞、魚、烤肉、涮料、火腿、腌肉等等。另外,居然還有19種調味品。這些食譜就是在現今社會也是難以想象的。
而辛追夫人卻被研究者發現是世界上最早的一位因肥胖致死者。研究人員發現辛追夫人生前身高154厘米,卻重達140多斤,每日有美食和歌舞陪伴,缺少運動,因此患有膽結石、冠心病及動脈硬化等。研究人員在辛追夫人胃中發現甜瓜子138粒半,推測她是在聽歌賞舞,剛吃了甜瓜子后,結石突然堵塞膽管引起劇烈腹痛,而她脆弱的心臟經受不起這樣的劇烈反應,進而引發動脈血管堵塞,突然去世,時年約50歲。
在任何一個社會里,幸福的生活都不能和奢華逸樂畫等號,盡管那種生活總是令人目眩神迷。在任何一種生活狀態下,沒有哪一種能比擁有健康、簡單和快樂更好。如果按照古代雅典人的標準,幸福是除了享有天倫之樂之外,還應該享有榮譽,還應該有對別人的付出,那樣的生活才是更完美的幸福。
■編輯胡莉莉
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