優質波雜羊高效飼養關鍵技術（一）

波雜羊就是用純種波爾羊與地方羊雜交產生的后代。近年來，隨著秸稈養畜項目的實施及相關技術的推廣，農戶養羊科技水平得到一定程度的提高。但是，由于存在養殖者科技意識淡薄、經濟條件限制、技術推廣力度不夠和技術不配套等因素，致使波雜羊傳統養殖方式還占很大比重，養殖效益普遍偏低。為了生產出優質肉羊和獲得理想的經濟效益，結合本市秸稈養畜項目實施的科研成果，現向廣大養殖專業戶推薦以下高效飼養的關鍵技術。

1.科學雜交改良。本地山羊生長緩慢，飼料利用率低，產肉量低，遠不能適應商品生產的需要，必須引進具有優秀生產性能的波爾種羊進行雜交改良。同時本地山羊質量的好壞也直接關系到雜交效果的優劣。山羊雜交改良要想取得理想效果，必須注意兩個問題：一是本地山羊的選優提純。要選擇生長快、個體大、全同胞只數多和無遺傳缺陷的個體組建基礎群，并對基礎群的母羊全部編號、登記建卡。在選配上要避免近親交配，最好是異地選用種公羊，為搞好經濟雜交奠定基礎。二是正確應用雜交方式。我們在兩個示范場內同時進行了雜交組合試驗。設試驗組和對照組，隨機選擇同一周內所產羔羊波×徐雜一代山羊20只作為試驗組，徐淮白山羊20只作為對照組，每個組的公母羊各半。羔羊斷奶后采取舍飼育肥，人工投喂，日喂2次，每次先喂精料，后喂草料。日糧組成為：玉米粒59%、豆餅1.5%、干草39.5%（干草以花生藤為主）。該配方粗蛋白11.4%，總消化養分67.3%，消化能12.35兆焦/公斤。試驗結果，雜交一代羊初生、2月齡、3月齡、4月齡、6月齡、8月齡體重分別為3.27公斤、14.51公斤、19.13公斤、24.83公斤、28.54公斤、32.32公斤。4月齡、6月齡、8月齡日增重分別為174.11克、140.39克、108.75克。6月齡羊屠宰率和凈肉率分別為48.4%和38.9%，分別比地方羊提高6.1%和5.8%；8月齡羊屠宰率和凈肉率分別為50.5%和39.7%，分別比地方羊提高7.8%和5.9%。

2.推廣人工授精技術。山羊人工授精技術簡單易行，基層畜牧技術人員和養羊戶均易于掌握，并且不需要大量的設備和投資，能高度發揮優良種公羊的利用率。在一個配種季節，自然交配，1只公羊只能負擔30~40只母羊，而人工授精可配300~500只，甚至上千只母羊，從而節約大量購買種公羊的投資和飼養管理費用，并能防止母羊生殖器官疾病和接觸性傳染病的發生。

3.適度規模養殖。與其他任何產業一樣，養羊業也應追求規模效益，使每只羊分攤的固定資產折舊費、人工及管理費、公羊飼養成本等降到最低，從而獲取最大限度的純收入。肉用山羊養殖的適度規模決定于農戶的投資能力、市場價格、可利用秸稈數量、飼養管理條件和公母比例等諸多因素。由于山羊在自然交配情況下，公母搭配的比例一般為1∶30~40，因此，能繁母羊飼養的最小規模不宜低于30只，適度規模應為40~50只。對于專門從事羔羊育肥的專業大戶，養殖規模以控制在100~150只為宜。

4.合理分群飼養。除了繁殖生產種羊外，商品羊生產的傳統方式是自繁自養。由于種羊和羔羊的生產目的不同，對飼草飼料質量和飼養管理條件就有著不同的要求，二者混養容易造成羔羊營養缺乏，使育肥期延長，進而增加飼養成本。因此，應將種羊和斷奶羔羊分群飼養或分戶飼養。種羊群飼養管理較羔羊粗放，其重點是保持種用體況，適時配種，防止漏配和流產，在配種期和妊娠期給予充足的營養；而羔羊飼養管理的重點是全程提供營養豐富的飼草飼料，注意防寒保暖和防病。

5.推廣秸稈青貯、微貯飼喂技術。牧草是山羊的主要食物。為山羊提供營養豐富、適口性好的優質牧草，是山羊優質高效養殖的關鍵。農戶利用牧草有3條途徑：秸稈青貯、微貯，退耕地及果園地種草，天然草地改良。

因地制宜地采用缸貯、窖貯、塑料袋貯，創造性地使用塑料暖棚，室內火龍灶窖微貯法，可解決夏季氣溫高、冬季寒冷秸稈不易微貯成功的技術難題，為平原農區發展規模養羊開辟了一條新的途徑。同時，在實施區選擇4月齡雜交羊75只進行微貯、氨化秸稈飼喂效果對比試驗。試驗分微貯組、氨化組和對照組，每天補飼精料相同，秸稈自由采食，供給充足的飲水。試驗結果表明，微貯組和氨化組分別比對照組日增重提高36克和27克。（未完待續）（江蘇省新沂市多種經營管理局 李向忠 何書貴 郵編：221400）