２００８年６月１７日～６月３０日中央電視臺七頻道《每日農經》節目內容

編者按：服務農業、農村、農民，是我們永恒不變的主題。為了廣大讀者朋友全面、廣泛地了解農經資訊和國內外農經市場信息，促進生產，搞活流通，《農村百事通》根據形勢的發展和讀者的需求，充分發揮不同媒體的網絡優勢，與中央電視臺七頻道《每日農經》欄目攜手共辦《央視農經》。我們將把《每日農經》欄目每天播出的主要內容選登出來，希望對讀者朋友的生產經營有所幫助。

6月17日

解密京郊櫻桃園 櫻桃作為春果第一枝，近幾年來在北京得到了較大發展。全市櫻桃總面積已達到1333多公頃。每年櫻桃成熟的季節，北京都要舉行百萬市民采摘觀光活動。目前北京的櫻桃市場已經形成了兩大消費主流：一個是外地櫻桃長驅直入，大舉進入北京水果市場；另一個是京郊百萬市民大采摘活動，這成了北京櫻桃市場的一大新興亮點。（北京彩虹莊園：13910181375 010-89478078）

大蒜送災區山東省金鄉縣是我國正式命名的“中國大蒜之鄉”，也是世界重要的大蒜種植基地。大蒜保健品在國際市場上的銷路非常好，加工增值的空間也很高。目前，金鄉縣已經聚集了600多家大蒜企業，他們有的直接對大蒜進行深加工，有的則側重于大蒜的冷藏和對外貿易。大蒜這一普普通通的農產品為當地的農民提供了更多的就業機會。

汶川地震發生后，截止到6月8日，金鄉縣已經累計向災區捐出大蒜300多噸。這些大蒜一部分來自當地的大蒜企業，更多的則是來自辛勤耕作的普通老百姓。（聯系電話：0537-8816777）

6月18日

搶手的高山蔬菜送青川 2008年6月1號，由湖南湘西自治州紅十字會組織，當地個體私營協會自發捐贈的100多噸高山蔬菜，迅速集結，運達災區四川廣元、青川縣。高山蔬菜由于晝夜溫差比較大，干物質與糖分積累比較多，品質比一般蔬菜更好。這樣的蔬菜，運往災區，能幫助人們改善飲食條件，豐富餐桌蔬菜。（聯系電話：0743-2814066 0743-2814188）

6月19日

提前賣出去的甘薯 彩色甘薯是由北京市農學院和西王化營村共同開發的新品種。這種甘薯新品種顏色鮮艷、營養價值高，口感也受到了消費者的好評。為了吸引消費者，西王化營村推出了“甘薯領養”方式，即把剛剛種到田里的甘薯苗賣給消費者，苗的日常管理以及收獲都交給消費者處理。這樣不僅減輕了種植戶的負擔，而且賣價也不低。

盆栽甘薯是西王化營村在原有彩色甘薯的基礎上，專門培育的一個適合作為盆景的甘薯新品種，它不僅適于居室美化，還能結出果實，受到不少消費者的歡迎。西王化營村在改良甘薯品種的同時，開創新的消費方式，帶動了全村甘薯種植業的發展。（西王化營村：13671350235 010-61133772）

6月26日

漓江啤酒魚 廣西陽朔有一道招牌菜——漓江啤酒魚。人們在觀賞漓江美景的同時，都要留下來品嘗這道招牌菜。用漓江的魚和用漓江水釀出來的啤酒共同做出來的漓江啤酒魚風味獨特，倍受消費者青睞。一些精明的經營者還把漓江魚做成了方便食品。陽朔縣鄉村旅游每年接待游客達180多萬人次，從事農家樂啤酒魚餐飲的有300多家，農民人均收入達5000多元。（廣西陽朔：13977350728）

6月27日

合浦珍珠 廣西合浦珍珠至今已有2000多年的歷史，自古就被列為進貢朝廷的國寶。清朝時期，慈禧太后皇冠上鑲嵌的數千顆珍珠都是合浦珍珠。合浦珍珠屬于海水珠，素以“凝重結實、玉潤渾圓”稱霸市場。合浦珍珠有很高的藥用價值，可鎮心安神，美白肌膚。用新鮮的珍珠螺肉，配上珍珠粉進行煮制，就做成珍珠粥。如今珍珠粥已成為南寧旅游餐飲市場的一道特色招牌食品。除了制成珍珠項鏈，合浦珍珠還能應用到手機鏈、發卡、胸針等等常見飾品上。目前，合浦珍珠年產量在5噸左右，產值1億多元。已經成為廣西獨具特色的優勢產業。（聯系電話：0771-5330809 5560008）

6月30日

能生吃的甜紫水果蘆筍 生吃蘆筍是不安全的，因為蘆筍中含有一種叫草酸的物質，容易使人腹瀉，但美國甜紫水果蘆筍卻是可以生吃的。這種蘆筍本身不含有其他蘆筍所具有的草酸，而且含糖分非常高，生吃容易被人體吸收。水果蘆筍經冰鎮后，清脆可口，甜味更濃。經涼拌或是熱炒，它就成了一道秀色可餐的佳肴。

在山東省惠民縣，水果蘆筍露地栽培的產筍期是5~8月，每667平方米（1畝）產1000公斤，純效益在5000元左右。為了更好的發展，當地人專門為水果蘆筍扣上了大棚，這樣一年四季就都能產筍了。（聯系電話：13911683889 13285433870）

（查詢以上節目信息可撥打本刊電話：0791-6615241或中央電視臺七套《每日農經》欄目電話：010-62141760）