國家《食品標識管理規定》開始施行

國家質檢總局頒布的《食品標識管理規定》（以下簡稱《規定》）從今年9月1日起正式施行，新《規定》規定了食品標簽“六不準”。

生產日期和保質期不準偽造。食品標簽應當標注食品名稱、產地、生產者的名稱和地址等內容，這些內容禁止偽造或虛假標注。

食品標簽不準吹噓藥用功能。有7類內容不得出現在食品標識中，如明示或者暗示具有預防、治療疾病作用的，非保健食品明示或暗示具有保健作用的，以欺騙或者誤導的方式描述或介紹食品的，附加的產品說明無法證實其依據的，使用國旗、國徽或者人民幣等進行標注的等。

“營養”、“強化”不準隨便標。食品在其名稱或說明中標注“營養”、“強化”字樣的，應標注該食品的營養素和熱量，并符合國家標準規定的定量標示。

食品中有防腐劑的不準不標注。在食品中直接使用甜味劑、防腐劑、著色劑的，應當在配料清單食品添加劑項下標注具體名稱；使用其他食品添加劑的，可以標注具體名稱、種類或者代碼。

標簽上不準缺少“食品產地”。食品標識應標注食品產地，食品產地應按照行政區劃標注到地市級地域。特殊食品中文警示說明不準少。食品經醫學臨床證明對特殊群體易造成危害的，經過電離輻射或者電離能量處理過的，屬于轉基因食品或者含法定轉基因原料的，按照法律、法規和國家標準等規定應當標注其他中文說明的，都必須在其標識上進行中文警示說明。（北京 皇甫萍）