法語ＴＥＦ考試與法語文化教學

摘要： 本文通過對法語TEF考試中文化因素的分析，指出在法語教學實踐中，在傳授語言知識的同時，要加強文化知識的傳授，從而提高學生的跨文化交際能力。

關鍵詞：法語 TEF考試 文化教學

近幾年，隨著法國成為國內自費留學市場中的新熱點以及法語應用領域的日益擴大，報考法語TEF考試的人數逐年遞增。特別是改為E-TEF機試后，由于增加了考試的次數，考試人數驟增。筆者通過對TEF考試目的、考試題型及選用材料的分析，認為TEF考試中的文化因素是一個不容忽視的考試重點。然而，由于國內法語教材以及傳統法語教學的局限性，法語教學中往往只注重法語語言本身，強調語法和詞匯的講解，卻忽視了法國文化的傳授在法語教學中的重要作用，這也是造成很多考生考試失誤的一個重要因素。

一、TEF考試的目的及作用

TEF全稱為“Test d’Evaluation de Francais”，即法語水平測試，是由法國工商會組織、法國法語聯盟（Alliance Fran?覶aise）總部負責出題，并通過其海外分部組織的非法語國家人士的法語能力水平測試，相當于英語的TOEFL考試。從2005年開始，TEF考試過渡為機考形式E-TEF，E-TEF是一種多媒體考試形式，考試內容和計分方式與傳統的TEF考試完全相同，其區別僅在于考試形式，E-TEF考試是通過計算機直接答題。

TEF考試是通過測試報考者法語的理解和應用能力，對考生的法語水平進行全面評估，并作出階梯式的質量分析。TEF考試成績現在已成為法國高校和高等專科學校測評入學者法語水平的依據，并由此向入學者推薦合適的修學課程。法國有關方面公布了《關于中國學生赴法高等學校留學長期簽證必備學歷材料》，嚴格規定：赴法留學生TEF的必考部分一定要達到500分以上（總分900分），成績一年內有效。500分相當于法語中級偏上水平，法國對赴法的留學生作語言能力規定，是為了保證留學生具備一定的交際能力，能夠在法國順利地學習和生活。為此，法國駐華使館要求所有申請赴法留學的中國學生均須參加TEF考試，并且達到要求的分數才可參加簽證面式。同時，TEF成績也已成為法國企業招聘海外員工的參考條件之一。

二、TEF考試中的文化因素

1.TEF考試的結構和題型

TEF考試的出題和閱卷都是在法國進行。考試滿分為900分，分閱讀理解（compréhension écrite）、聽力測試（compréhension orale）、語法和詞匯（lexique/structure）三個部分。閱讀理解題50道題，考試時間60分鐘，總分300分；聽力理解60道題，考試時間40分鐘，總分為360分；詞匯和結構40道題，考試時間40分鐘，總分為240分。從題型的分值、題量和時間分布來看，單純的語言知識，即詞匯和結構題所占的比重并不大。占大部分分值的閱讀理解和聽力測試題，除了要求考生要具備一定的語言知識以外，還需要掌握這些語言知識在實際交際中的運用，如了解特定的句子在何種場合中使用，了解相關段落的背景知識等，這些都對答題有很大的幫助。

2.TEF考試測試的側重點

閱讀理解部分按以下標準評估考生的能力：能否識別文章的類型、出處、作用、對象、作者意圖；能否理解反映日常生活的不同語言文字材料的內容；能否提出材料的中心內容，并進行分析；能否鑒別文章的總體結構和寫作邏輯。

聽力測試評估考生能否識別對話背景和講話人的口氣；能否識別錄音片斷的類型及其交流目的、觀點、所表達的感情和態度；能否通過錄音，聽懂短篇生活情景對話；能否將語言信息同文字或圖表信息聯系起來。

詞匯和結構部分檢查學生對語言掌握的準確程度。要求考生基本了解日常生活相關用語，能靈活運用詞匯，區分詞匯的細微差別。

3.TEF考試選用的材料及考題的形式

閱讀理解部分選用的材料內容形式多樣，包括報刊文章、分類廣告、信件、文藝評論、讀者來信、對某些事物的看法、使用說明、宣傳小冊子、圖表等等。文章在語言的難易程度上分不同級別。文章的體裁包括報道、敘述文等。考試形式有選取信息；對信息進行分類（如按年代分類）；換方式表達句子；重新組織文章、段落等。2005年上海的試題中就出現了鵝肝醬、網上選舉、水資源、孩子獨立生活等話題，涉及飲食、政治、環境、家庭等多個方面。如果考生能夠了解和掌握相關的文化背景，做題時也會感到得心應手。

聽力測試所使用的內容包括對話、公告、電話錄音、描述、天氣預報、廣告、廣播節選、采訪、辯論等。考試方式為確定和辨別不同的對話背景；選擇信息；從錄音片斷中選取相關信息，如圖像、表格等。我們以TEF聽力理解部分的錄音電話題型為例，即不難看出文化因素在答題中的作用。TEF考試中主要列舉了法國錄音電話4種類型：家庭成員之間、朋友之間、工作業務和廣告性質。這4種錄音電話也能透視出中法文化上的差異。在法國，如果稱呼對方為tu（你），那只能是家庭成員和朋友兩種關系中的一種；如果稱呼對方為vous（您），那只能是工作業務和廣告兩種關系中的一種。另外在法國，家庭成員和朋友、同事之間通常稱呼名，稱呼不熟悉的人在先生、女士、小姐后加姓。考生通過對姓名、稱呼語和親屬語中的文化內涵的分析，就能清楚地認識到這方面跨文化的差異，在聽力測試中應付自如。

三、法語教學中的文化教學

從以上對TEF考試中文化因素的分析，我們不難看出，外語的學習從某種意義上來說就是文化的學習。因此，一個科學的、完整的語言教學體系，必須把語言教學和文化教學緊密地結合起來，把東西方不同的文化對比貫穿在語言教學的全過程。北京外國語大學胡文仲教授提出：“學習一種語言應該同時發展兩種能力：語言能力和社會能力，即文化能力。”當代美國語言學家Claire Kramsch更直接地指出：“語言教學就是文化教學。”并且進一步指出，語言教學中的文化不是除了聽、說、讀、寫技巧以外可有可無的第五種技巧，文化因素始終存在于外語學習的背后。

在具體的法語教學實踐中，我們應該在保證語言教學的同時，采取一些簡單易行的有效方法導入法國文化知識，不斷培養學生的跨文化交際能力。我們可以從以下幾方面入手：

1.介紹文化背景知識

由于中法兩國在文化上的差異比較明顯，這往往會影響學生對語言的準確理解和得體運用。沃爾夫森指出：“在與外族人交談時，本族人對于他們在語音和語法方面的錯誤比較寬容。與此相反，違反說話規則則被認為是不夠禮貌的。因為本族人不大可能認識到社會語言學的相對性。”這后一種情況又被稱之為社交——語用失誤，它主要指由于文化背景不同在交際中出現的語用錯誤。交際錯誤可以分為兩種：語法錯誤與語用錯誤。現代外語教學觀點認為后者更為嚴重。而如果在教學中有針對性地介紹一些與教學內容有關的文化背景，不僅有助于學生對語言的準確理解，還有助于促進語言的運用能力，也就是我們所說的語用能力。

2.講解社交禮節

社交禮節是指某文化或成員在特定類別的交際活動中共同遵守的規則與習慣，法漢社交禮節因受各自文化的影響和制約，存在一定的差異。比如，有人打了個噴嚏，中國人的反應是“有人想你了”、“有人說你了”，或開玩笑地說“誰在罵你”，法國人則會說：“A tes souhaits！”（祝你心想事成）很多人認為漢語中的“請”相當于法語中的s’il vous pla?觘t，但在某些場合卻不宜用s’il vous pla?t，比如讓別人先進門或先上車時，不說s’il vous pla?觘t，一般都說Après vous（我在您后邊走）；在餐桌上請人吃飯吃菜、喝酒或請人吸煙時，一般都用Servez-vous，也不用s’il vous pla?觘t，如此等等。通過對法國人社交禮儀的講解，可以使學生深刻體會到文化交際中的差異，從而在適當的場合使用適當的詞匯和句子。

3.增加課外閱讀

由于大學法語課程的課程有限，僅憑教師在課堂上傳授的文化知識是遠遠不夠的，教師應當引導學生在課外增強法國文化方面的知識的吸收，引導學生在閱讀文學作品、報刊、雜志時留心積累有關的文化背景等方面的材料。文學作品是了解一個民族的習慣、心理狀態、文化特點、社會關系等方面的最生動的材料，教師應當選擇一些能夠使學生在短時間內有助于提高交際技能的文學作品以及雜志、報刊等，這里的信息往往是教科書中所缺少的，以此逐漸積累中、法文化差異方面的知識，不斷拓寬法國文化方面的視野。

以上通過對法語TEF考試的文化因素的分析，我們可以發現：外語教學目的最終應是培養語言應用能力，而交際能力離不開對所學語言國家文化的了解。因此，這就要求教師在法語教學實踐中，在傳授語言知識的同時，還要加強文化教學，增強學生的跨文化意識，從而達到培養學生的語用能力的目的。

參考文獻：

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