打造農產品綠色品牌 促進綠色產業發展

[摘 要] 近年來，綠色品牌農產品以鮮明的形象和安全的品質越來越受到消費者的歡迎。本文就如何發揮安康自身生態、區位優勢，積極構建陜南農產品綠色品牌，借助綠色品牌促進陜南綠色產業快速發展，提出了相關對策。

[關鍵詞] 綠色品牌 品牌經濟 綠色產業

近年來，陜西省在“十一五”經濟和社會發展的規劃綱要提出：“陜南要充分發揮資源優勢，以發展綠色產業為重點，實現突破發展”。而地處陜南的安康市屬經濟欠發達地區，農業在國民經濟中占據重要地位。經過多年的發展，安康農業生產能力大幅增強，結構調整步伐明顯加快。但不可回避的現實是：農產品品牌少、知名度低、附加值低，導致增產不增收，優質不優價，農業生產綜合效益較低，影響了農村經濟發展。而安康最具優勢的資源就是“綠色”。而品牌又具有強烈的獲利效應、促銷效應和產業擴張效應，所以，從安康綠色資源稟賦和市場經濟現狀出發來打造安康農產品綠色品牌，有利于提高安康綠色農產品市場競爭力、附加值，促進安康綠色產業發展。然而品牌的形成與發展是生產環節“造”和流通環節“打”兩個過程互動的結果，使兩者協調進行是品牌形成的關鍵。針對安康目前綠色品牌的現狀，打造安康農產品綠色品牌應采取以下對策：

一、實施標準化的管理，提高綠色農產品質量

產品質量是品牌的生命，而對于綠色農產品而言，保證產品質量可以通過實施標準化的質量管理。而政府是質量管理標準的制定者，綠色農產品生產企業是質量管理標準的實施者。一方面是政府相關部門協調組織綠色農產品生產者制定有利于競爭的質量管理標準，保證綠色農產品的質量;另一方面，就是研究如何有效實施質量管理標準，目前安康綠色農產品的生產農戶經營分散，集約化程度低，而成功的經驗就是借助于“公司+基地+農戶”的經營模式，利用先進的經營模式保證標準化管理的有效進行;第三方面，安康農產品可通過利用自身獨特的資源優勢來進行“有機認證”、“綠色食品認證”等認證，來促進農產品生產標準化管理。目前很多國家把能否獲得ISO9000、ISO14000、HACCP認證作為農產品準入的條件。所以綠色農產品生產一定要通過嚴格規范的生產流程來保證綠色農產品質量，來以綠色品牌取得綠色農產品市場競爭力，來應對市場競爭。

二、依靠科技創新，來不斷的強化綠色農產品的品牌

科技創新是實施品牌戰略、提高農產品質量的關鍵措施。近年來，農產品市場競爭日益激烈，在市場上的農產品的競爭已逐步演變成農業科技的競爭。所以對于安康綠色農產品，盡管有良好的綠色生態生長環境，但還存在一些生產、經營上的問題。只有不斷依靠科技支持，加大綠色農產品科技含量和質量，才能從總體上改變當前農產品競爭力低下的狀況。另外，綠色農產品的核心價值體現在“綠色”二字。這就要求農產品加工生產者利用科技推動，不斷提高綠色農產品質量水平，真正體現“綠色”的內涵，為綠色品牌產品營銷提供保障，推進綠色品牌的發展。

三、進行準確地品牌定位，突出品牌特色

品牌定位是為自己的品牌在市場上樹立明確的、有利競爭，符合消費者需要的品牌形象。應從幾方面來看：一是找準品牌傳達的本質信息。對于綠色農產品而言，其品牌傳達的本質信息是“優質、營養、安全、無污染”。二是力求突出品牌特色。安康綠色農產品的一個很大的“賣點”就是“富硒”，這將為安康綠色特色品牌塑造提供支撐。另外就是“南水北調水源地”的水，水是農產品生產的重要資源，利用優質水資源體現安康綠色農產品的卓越品質，利用“南水北調水源地”打造區域特色品牌。

四、建立合理的支持機制，推進綠色品牌的形成和發展

打造綠色品牌離不開政府的支持。在這個過程中，政府應轉換職能，樹立服務品牌發展的服務者形象，從信息和資金多方面，對綠色品牌發展給予支持。首先，要支持綠色農產品質量認證。各級政府應建立支持企業進行質量認證的長效機制，從資金和信息咨詢服務等方面對開展ISO9000、ISO14000、HACCP、“有機認證”、“綠色食品認證”等認證的企業給予一定的支持。第二，支持農民生產綠色農產品。可借鑒國外的經驗，有重點、有選擇的利用WTO規則，嘗試對安康從事綠色農產品生產的農民給予直接補貼，提高農民生產的積極性。第三，支持綠色農產品生產企業。針對安康現狀：多數綠色農產品企業規模小、技術落后、資金短缺的現狀，政府可通過財政補貼、稅收優惠、信貸優惠政策、技術支持等積極措施引導外資和社會資金流向綠色農產品生產、流通領域，推進綠色品牌的形成和發展。

五、整合品牌資源，提高配置效率

安康現在存在的問題就是綠色農產品品牌資源較為分散，影響了資源的有效配置。政府可考慮打破行政區域的限制，對地域相近、生產性質相同、產品形式相近的企業和品牌進行資源整合，推進統一品牌、統一標識、統一產品標準、統一包裝、統一價格、統一銷售渠道等，從而提高資源配置效率。還可考慮把旅游和綠色農產品品牌結合起來，先讓消費者通過旅游認識、了解綠色農產品生產區域的生態環境條件和生產條件的信息，從而接受安康綠色農產品，促進綠色品牌發展。

創建綠色品牌，實施綠色名牌戰略，是促進弱質農業向強質產業發展的一個重要戰略問題。只有抓好綠色品牌建設，才能不斷增強綠色農產品在國際、國內市場上的競爭力，從而推進安康綠色產業的快速、全面發展，最終實現“陜南突破發展”。