薛寶釵應該獲得“普利策”獎

提出這個建議，是因為薛寶釵第一個向世界披露了人工養蟹的信息。

蟹，是一種家族龐大的水生動物。人類（或者把范圍限定為中國人）從什么時候開始食用蟹類，目前沒有查閱到確切的記載，但是認識蟹卻是非常久遠的事情了，《禮記》等中國古代典籍，都提到蟹或以蟹的特性來比喻人的活動。魯迅先生曾以“第一個吃螃蟹”，來比喻人們對未知事物和領域的探索和開創。

蟹在動物分類學上屬節肢門、甲殼綱、十足目、短尾亞目。絕大多數生活在海洋中，少數生活于淡水或咸淡水中，有的品種——如河蟹——在淡水中生長育肥，但要到河口的淺海半咸水中去繁育。

通常人們都把螃蟹作為蟹的統稱，其實，螃蟹這個名稱是特指河蟹。河蟹，也稱毛蟹、清水大閘蟹，學名中華絨鰲蟹，方蟹科。河蟹原產我國沿海地區，據專家研究，按自然分布從渤海灣北部的鴨綠江口到福建中部的九龍江，縱達15個緯度的范圍內，都有它的蹤跡。其資源量分布，以長江水系為最大。而經度方向上的縱深程度，沿長江可上朔1500公里左右。近30年來，隨著河蟹苗人工放流的興起，從福建南部沿海到廣西北部灣與越南交界的河口水系，已經都有河蟹生長分布。

19世紀中下葉，長江水系中華絨螯蟹隨著外國貨船壓倉水傳播到歐洲。由于歐洲人基本不吃河蟹，這些移居海外的中華絨螯蟹家族興旺，而且保持了純正的品質。目前歐洲萊茵河、易北河、奧德河和泰晤士河等流域均有其蹤跡，甚至因為數量過多而成為當地一害。……