植物也會“哭泣”？

加拿大的作物管理專家比特曼曾研究發現，當西紅柿生長缺水時，它們也會發出“呼喊”聲，如果“呼喊”后仍然得不到水喝，“呼喊”聲就變成了“嗚嗚”聲。他解釋說，這種聲音是那些從根部至葉子傳輸水分的導管在萎縮時發出的。當它缺水時，這些導管內的壓力明顯上升，相當于輪胎氣壓的25倍，結果造成這些導管破裂而發出“哭泣”聲。

為了證明植物也會“哭泣”，日本早稻田大學的生物學教授三和廣行等科學家曾經做了如下試驗：將電極插入植物的葉片內，并連通到電流表上，用以測量葉片所釋放的生物電能，然后再將所測得的電能放大，驅動喇叭用擴音器播放出來，就能聽到植物發出的聲音。他們將一根香煙點燃后，輪流靠近一張葉片，結果便能聽到植物大小不等的“哀鳴”聲。如果將植物的枝葉折斷，或者讓昆蟲去咬它們的葉子，植物同樣會因為“疼痛”而嗚嗚“哭泣”。

對于植物為什么也會像動物一樣“哭泣”這個問題，美國科學家從化學角度做了解釋。他們認為，當植物生存受到威脅或直接受到傷害時，體內的亞麻酸（相當于動物體內的花生四稀酸）也會發生變化，轉化為茉莉酮酸（相當于動物體內的前列腺素），同樣能幫助植物抵御外界的侵襲，茉莉酮酸的產生既是植物“哭泣”的物質原因，也是抑制“疼痛”和醫治創傷的良藥。CQ