為青春紀(jì)念的栗子

2005年秋天，我坐在塞納河邊栗樹下的長椅上，剝著烤栗子吃，想起10年前在農(nóng)家樂吃煮栗子的我們#65377;當(dāng)時(shí)有人說:“這不就是清人吳喬在《圍爐詩話》自序中說的‘與東海諸英俊圍爐取暖，啖爆栗，烹苦茶，笑言飆舉，無復(fù)畛畦’嗎?”10年過去了，一切如徐志摩所說:“你我相逢不過是偶然，過后你有你的生活，我有我的方向#65377;”

2005年秋天，我一人到巴黎去玩#65377;從協(xié)和廣場出來，沿著塞納河右岸走，落葉被鞋底踩得刷刷響，不時(shí)看到一顆顆毛果子，撿起來一看居然是栗子#65377;仰頭看身邊的大樹，驚異地發(fā)現(xiàn)它們都是栗樹#65377;栗樹作為城市綠化樹，這還是第一次見到#65377;

走著走著，發(fā)現(xiàn)街邊不少少數(shù)族裔小販在賣烤栗子#65377;法國的烤栗子很像中國的烤紅薯，只是圓桶形的爐子亮晶晶比紅薯小販汽油桶改良的爐子高檔#65377;爐子上面架起一塊鐵板，鐵板中間有個(gè)圓孔，生栗子便圍著圓孔擺開烘烤，老遠(yuǎn)就能聞到栗子熟了的焦香味#65377;一包烤栗子2歐元，里面裝有十來枚#65377;小販很細(xì)心:烤之前，在生栗子的皮上切一個(gè)十字，烤熟后輕輕一剝栗子皮就掉了#65377;只是烤栗子吃起來干干的，有的還煳了，沒有中國的糖炒栗子甜糯#65377;便想，就當(dāng)是賈寶玉給花襲人剝的風(fēng)干栗子勻了我?guī)讉€(gè)吧#65377;

走到了羅浮宮東門，拐上利沃里大街，找到了安吉麗娜茶沙龍(Angelina)#65377;在巴黎住過的朋友強(qiáng)力推薦這家百年老店#65377;要我一定去嘗栗子蛋糕，說這家的栗子蛋糕是全法國最好的#65377;法國人叫栗子蛋糕為蒙布朗(Mont-Blanc)，“勃朗峰”之意#65377;放在鑲銀邊的骨瓷碟里的栗子蛋糕有高高的栗子泥，栗子泥頂端又灑了)白的糖粉，看上去有幾分像終年積)的勃朗峰#65377;“勃朗峰”像大多數(shù)歐洲甜點(diǎn)一樣非常甜，所以朋友叮囑我一定要配黑咖啡，才不會被甜味膩死#65377;栗子蛋糕真是很好吃，栗子泥細(xì)膩嫩滑，再多的糖也掩蓋不住栗子獨(dú)有的清香#65377;

華麗的栗子蛋糕，天天吃也要膩#65377;我最喜歡的栗子吃法，其實(shí)是把它和小米#65380;南瓜一起煲粥#65377;用慢燉鍋煲出的栗子南瓜粥金黃香糯，秋天下雨的時(shí)候喝一碗，身上微微逼出些細(xì)汗，腸胃特別熨帖#65377;

這個(gè)時(shí)候，我總會想起我的朋友們:幾個(gè)朋友中有人得病去世;有人結(jié)婚又離婚;有人至今未愛過別人或被人愛過;有當(dāng)時(shí)愛得死去活來的情侶，分手后彼此仇恨，不再見對方，連名字都不能提#65377;還有一位，曾在月光下山梁上獨(dú)自漫步了半個(gè)夜晚，說自己是筆記小說中的野狐貍，今天在仕途上得志的他，閑書和朋友早都沒時(shí)間看了#65377;

那時(shí)的我，不懂得愛惜土地里長出來的食物，也不懂得愛惜青春，總以為變老是遙遠(yuǎn)的事——雖然現(xiàn)在還沒有變老，青春卻也過去了#65377;