得閑品茗

自古名山出名茶，峨眉山名茶歷史悠久，唐朝李善在其《文選注》中寫道：“峨眉多藥草，茶尤好，異于天下……”從唐代開(kāi)始，峨眉山茶葉就已經(jīng)被列為貢茶……

1964年，時(shí)任國(guó)務(wù)院副總理的陳毅來(lái)到峨眉山考察，在萬(wàn)年寺與老僧人對(duì)弈品茗時(shí)對(duì)所品之茶贊不絕口，就問(wèn)：“這是何茶?”老僧人答道：“此茶乃峨眉山特產(chǎn)，尚無(wú)名稱”，并請(qǐng)陳毅元帥賜名。陳毅仔細(xì)審視杯中茶葉，只見(jiàn)湯清葉綠，一片生機(jī)，由衷地說(shuō)道：“多像嫩竹葉呀，就叫竹葉青吧。”從此，竹葉青聲名不脛而走，茶業(yè)界更因此增添了一段傳奇佳話。

今天的“竹葉青”，既是產(chǎn)品名，又是商標(biāo)名，這在業(yè)內(nèi)是獨(dú)一無(wú)二的。

竹葉青外形扁平光滑，挺直秀麗，色澤嫩綠油潤(rùn)，香氣清香馥郁，湯色黃綠明亮，滋味鮮嫩醇爽，是峨眉山的茶中珍品。

其珍首先體現(xiàn)在原料上。峨眉山自然生態(tài)環(huán)抱著竹葉膏萬(wàn)畝生態(tài)茶園，吸仙山之靈氣，匯日月之精華，聚云霧之甘露，確保原料來(lái)源穩(wěn)定無(wú)污染。

其次，竹葉青鮮葉的采摘也十分考究，必須在清明前，此時(shí)茶葉的內(nèi)質(zhì)最好，采摘標(biāo)準(zhǔn)為獨(dú)芽和一芽一葉初展，每500克成品即需消耗芽心30000到35000顆。

在抖、撒、抓、壓、帶條等十多道工藝基礎(chǔ)上，竹葉青茶業(yè)吸收當(dāng)代最新科研成果，結(jié)合現(xiàn)代生物科技，形成自有的標(biāo)準(zhǔn)化工藝流程。用世界最先進(jìn)的全封閉生產(chǎn)線生產(chǎn)，經(jīng)遠(yuǎn)紅外微波提香，高溫殺菌，恒定香型，只為留存茶葉之精華。公司還建成中國(guó)最大的茶葉保鮮庫(kù)，溫度常年保持在-20—5攝氏度，保證消費(fèi)者一年四季都可以買到新鮮如初的竹葉青。