愜意秋日 從新奇士_®檸檬開(kāi)始

秋季正是食用潤(rùn)燥食品之時(shí)。 在這愜意的秋日， 做一頓檸檬菜品， 你或會(huì)難忘其帶來(lái)的清新溫潤(rùn)的美味。

檸檬番茄燉鯽魚(yú)

此菜特點(diǎn)：清爽微酸，溫潤(rùn)去燥，且鯽魚(yú)是具有溫補(bǔ)食療效果的食物，和新奇士reg;檸檬配合，適合秋季食用。

準(zhǔn)備材料：新奇士reg;檸檬1只、鯽魚(yú)1條、番茄1只

準(zhǔn)備調(diào)料：油、鹽、生抽、白胡椒粉、姜、小蔥

制作過(guò)程：

1.鯽魚(yú)去鱗去內(nèi)臟洗凈，1/3只新奇士reg;檸檬榨汁，均勻的抹在鯽魚(yú)的表面；

2.剩余的新奇士reg;檸檬切片，番茄切厚片、姜切絲，小蔥切蔥花；

3.鍋內(nèi)放油，燒熱后，放入少許姜絲煸到姜絲焦黃，將鯽魚(yú)沿鍋邊輕輕放入，略煎2分鐘，翻面再煎另一面；

4.將剩余姜絲全部加入，并倒入1碗水，燒開(kāi)，大火燉煮10分鐘，熬到魚(yú)湯呈乳白色時(shí)，加入番茄片、新奇士reg;檸檬片，調(diào)入鹽和少許生抽；

5.再煮3-5分鐘，即可關(guān)火起鍋，吃前撒上白胡椒粉和蔥花。

小提示：提前用檸檬汁腌魚(yú)能去魚(yú)腥，使湯味更鮮美。

在秋季， 你會(huì)選擇營(yíng)養(yǎng)豐富還是潤(rùn)燥的食物呢？謹(jǐn)慎選擇的女士總會(huì)做出最智慧的選擇——給自己準(zhǔn)備一款用新奇士reg;檸檬烹制的佳肴， 生津潤(rùn)燥且營(yíng)養(yǎng)健康。 這些檸檬是由美國(guó)新奇士reg;果農(nóng)種植，吸收了美國(guó)加州或亞利桑那州燦爛陽(yáng)光，積蓄大自然精華的頂級(jí)檸檬。

美國(guó)加州和亞利桑那州土壤肥沃，氣候舒適， 令新奇士reg;水果不但外形美觀，而且果肉飽滿鮮美，汁液豐富，加上在果實(shí)的采摘、運(yùn)輸環(huán)節(jié)中，采用先進(jìn)的質(zhì)檢、保鮮及包裝手段，保證消費(fèi)者能買(mǎi)到的每一顆新奇士reg;鮮果，都鮮活得仿佛剛剛才從樹(shù)上摘下來(lái)。自1907年品牌創(chuàng)立，新奇士reg;已經(jīng)成為目前世界上歷史最悠久，規(guī)模最大，最有品質(zhì)保障的柑橘類鮮果品牌。在美國(guó)消費(fèi)者心目中，新奇士已經(jīng)成為每日生活必不可少的營(yíng)養(yǎng)元素。

對(duì)健康生活品質(zhì)有所追求的你，請(qǐng)跟我們一起動(dòng)手加入新奇士reg;檸檬的世界，一起享受秋天收獲吧！

檸香奶汁燴蘑菇

此菜特點(diǎn)：奶香黃油蘑菇本身就是非常鮮美并適合秋季食用的溫潤(rùn)菜肴，加入了新奇士reg;檸檬的微酸和清香，讓蘑菇的口感更輕盈，同時(shí)能保留牛奶和黃油帶來(lái)香濃的口感卻清爽不膩。

準(zhǔn)備材料：新奇士reg;檸檬1只、口蘑4-5枚、杏鮑菇1只、草菇5-6枚、鮮香菇3-4枚、蘆筍3-4根、紅椒半個(gè)

準(zhǔn)備調(diào)料：黃油、鹽、鮮牛奶小半碗、白胡椒粉

制作過(guò)程：

1.1/2只新奇士reg;檸檬榨成汁、另1/2只新奇士reg;檸檬切小片待用；

2.口蘑、杏鮑菇切片，草菇對(duì)半切開(kāi)，鮮香菇切小塊，紅椒切條，蘆筍去老皮切斜段備用；

3.鍋內(nèi)放黃油1塊，小火融化后，將紅椒條和蘆筍放入，翻炒；

4.將各類蘑菇和新奇士reg;檸檬片放入鍋中，快速翻炒，炒到蘑菇微軟時(shí)，調(diào)入鹽、檸檬汁和鮮牛奶；

5.略煮2-3分鐘，即可加入白胡椒粉關(guān)火起鍋。

如欲了解更多有關(guān)新奇士的烹飪方法或資訊，請(qǐng)瀏覽：http://cn.sunkist.com

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