話說(shuō)保質(zhì)期

“保質(zhì)期”是人們?nèi)粘Ｉ钪羞x購(gòu)食品的常識(shí)性標(biāo)準(zhǔn)，也是消費(fèi)者認(rèn)定食品安全的心理底線。可是，普通消費(fèi)者判斷某種食品是否在保質(zhì)期，似乎只能依照產(chǎn)品包裝上廠家標(biāo)注的保質(zhì)截至日期，殊不知，這“保質(zhì)期”和“保質(zhì)日期”并非簡(jiǎn)單一字之差。

對(duì)照以下部分國(guó)家規(guī)定的食品的保質(zhì)期，便可清楚您對(duì)“保質(zhì)期”到底知多少。

奶粉：馬口鐵罐裝為12個(gè)月，玻璃瓶裝為9個(gè)月，500克塑料袋裝為4個(gè)月。

甜煉乳：馬口鐵罐裝為9個(gè)月，玻璃瓶裝為3個(gè)月。

麥乳精：鍍錫鐵罐裝為12個(gè)月，玻璃瓶裝為9個(gè)月，塑料袋裝為3個(gè)月。

糖果：第一、第四季度生產(chǎn)的為3個(gè)月，第二、第三季度生產(chǎn)的為2個(gè)月（梅雨季節(jié)生產(chǎn)的為1個(gè)月）。

魚(yú)類：禽類罐頭為24個(gè)月，水果蔬菜罐頭為15個(gè)月，易拉罐、玻璃瓶裝果汁、蔬菜汁飲料為6個(gè)月。

果汁汽水、果味汽水、可樂(lè)汽水：玻璃瓶裝為3個(gè)月，罐裝為6個(gè)月。

酒水：11-12度熟啤酒省優(yōu)以上為4個(gè)月、普通為2個(gè)月，14度啤酒為3個(gè)月，10.5度熟啤酒為50天；葡萄酒、果酒為6個(gè)月，汽酒為3個(gè)月，瓶裝黃酒暫定為3個(gè)月，露酒為6個(gè)月。

餅干：鍍錫鐵罐裝為3個(gè)月，塑料袋裝為2個(gè)月，散裝為1個(gè)月，塑料袋裝方便面為3個(gè)月，夾心巧克力為3個(gè)月，純巧克力為6個(gè)月。

油炸干果、番茄醬鐵罐裝、玻璃瓶裝為12個(gè)月。

醬油和食醋為6個(gè)月。 （遙 遠(yuǎn)）