農產品漲價 農民收益幾何

物價牽人心。日前，農業部組織調研組，赴北京、山東、河北、黑龍江、吉林、河南、湖南、廣東、海南等省市，選擇糧食、畜產品、蔬菜三大類9個品種的農產品，對生產→收購→加工→運輸→批發→零售等環節全程跟蹤調查。結果顯示，這次農產品漲價主要來自成本推動和產后各環節加價；在農產品產銷鏈條中，農民投入多、耗時長、風險大，但獲得的利潤相對較少。

1斤油菜——聊城地頭價0.4元，北京超市價2.2元。

3月7日至12日，農業部調研組從產地山東聊城到北京，對油菜的生產流通進行全過程跟蹤，調查油菜各環節的購銷價格、發生費用、利潤分配等情況。

生產環節：生產資料價格上漲，農民收益基本持平。調查過程中，農戶普遍反映生產資料價格大幅上漲，如“二銨由去年的每袋140元漲至230元，有機肥由原來的每方75元漲至100元”。調查測算，山東省聊城市東昌府區于集鎮王寨村每斤油菜的地頭收購價為0.40元，比上年度0.25元上漲了60％；生產成本0.351元，比上年度0.233元上漲了50.6％；利潤0.049元，比上年度0.017元僅提高0.03元，是一種恢復性增長。

收購環節：收購成本增加，經紀人純利潤穩定。調查顯示，今年收購成本為0.053元，比去年同期增加了0.012元，主要因為人工費增加。今年地頭收購經紀人的利潤和去年相同，為每斤0.01元，價格上漲后，經紀人的純利潤沒有發生變化。

運輸環節：燃油費大幅上漲，運輸戶獲利有所下降。從山東聊城到北京新發地批發市場，每斤油菜的運輸成本0.083元，同比上漲了0.021元，利潤為0.023元，同比下降了0.021元。運輸成本上漲的主要原因是燃油價格大幅上漲，過橋過路費也有所增加。

批發環節：批發價格明顯上漲，一級經銷商獲利增加。北京新發地批發市場3月11日油菜批發價為每斤0.70元，比上年同期0.50元上漲0.20元，成本費用0.054元，比上年同期0.049元上漲0.005元，利潤0.077元，比上年同期0.045元上漲0.032元。

超市環節：零售價格大幅上漲，超市零售商獲利最大。調查組3月11日對北京三環內家樂福、超市發聯營超市進行調查，油菜售價每斤2.20元，比上年同期增加0.35元；銷售成本平均每斤為0.589元，比上年同期增加了0.094元；利潤為0.911元，同比增加了0.056元。

（張 毅）