無(wú)糖月餅?zāi)p信

隨著中秋節(jié)臨近，月餅銷(xiāo)售也開(kāi)始火爆起來(lái)，扎堆上市的月餅不僅品種繁多，而且促銷(xiāo)手段也是花樣不斷。為維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益，消協(xié)提醒消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)月餅要注意四個(gè)問(wèn)題。

查看月餅包裝上是否有“QS”標(biāo)志。“QS”是國(guó)家食品強(qiáng)制認(rèn)證標(biāo)志，有“QS”標(biāo)志的產(chǎn)品，表明其已通過(guò)了食品安全認(rèn)證，可以放心購(gòu)買(mǎi)。

不要輕信“無(wú)糖月餅”。據(jù)介紹，真正意義上的無(wú)糖食品并不存在，某些“無(wú)糖月餅”實(shí)際上僅是將蔗糖換成了麥芽糖，而有些還大劑量地添加了不合格的甜味劑，這類(lèi)“無(wú)糖月餅”會(huì)對(duì)人體肝臟、神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生危害。

謹(jǐn)慎選購(gòu)自制月餅。目前，不少超市、賓館、酒店都自己生產(chǎn)和銷(xiāo)售月餅，其中有的是在自己的作坊里加工生產(chǎn)，不僅自己賣(mài)，還送到別的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所銷(xiāo)售。如果此類(lèi)自制月餅外包裝上沒(méi)有生產(chǎn)者的生產(chǎn)許可證號(hào)，消費(fèi)者應(yīng)謹(jǐn)慎選購(gòu)。

當(dāng)心另類(lèi)月餅變相高價(jià)。目前，市場(chǎng)上銷(xiāo)售的月餅花樣翻新，有許多月餅加入了巧克力、奶酪、冰淇淋等時(shí)尚食品，甚至在做法上也融合了油炸、煎、炭燒等新鮮元素，給喜歡“嘗鮮”的消費(fèi)者增加了選擇余地。但消費(fèi)者需要注意的是，這類(lèi)月餅往往會(huì)借新工藝和口感來(lái)變相高價(jià)銷(xiāo)售。（郭 瑞）