骨里香熟食連鎖創富傳奇 骨里能飄香 秘方快掘金

2008年是中國的奧運年、文化年，也是改革開放的關鍵年，而安徽沃野西施餐飲管理有限公司，董事長戴驍強先生在全國開辟了八珍骨里香熟食連鎖店達千家以上，完全形成了熟食連鎖的帝國，成為連鎖行業的佼佼者，同時也是熟食連鎖界的一大奇跡。

戴驍強先生出生在浙江省蒼南縣的一個農村貧困家庭，1989年隨著父親到外地謀生。勤勞、節儉，積蓄了一些費用，憑著自家祖傳做熟食的技藝，開辟了八珍骨里香第一家商鋪熟食店，以風味獨特的口感，深受消費者的歡迎。

鹵味熟食是飲食行業不可或缺的一個菜系，已成為家庭、餐館必不可少的食品，不論在集貿市場，大小超市隨處可見鹵味熟食專賣，廣闊的消費群體成為熟食店持續發展的基礎，骨里香熟食店加盟店鋪一般都不會太大，30-40平方米居多，經營無需餐飲行業經驗，只需很少的起步資金，掌握制作技巧和經營要點之后，稍加努力便可走上正常贏利軌道。

骨里香還有一項絕技就是出品率高，采用骨里香專利技術制作鹵味制品比傳統工藝的出品率要高出30%以上。普通鹵味店2斤牛肉能加工出1.2斤牛肉，而我們骨里香能將2斤牛肉加工成2.2斤牛肉，出品率的提高意味首您的利潤空間的增加，即使與普通熟食店賣一樣的價錢，您也會比他們多賺1/3的利潤。

在骨里香熟食加工工藝中，還有一個非常也很不同的環節，那就是“骨里香香料包”，在制作程序中加入香料包能讓鹵味制品的出品率提高外，更能將貨架期增加一倍以上，傳統鹵味上架2-3天就會變質變壞，骨里香制品上架5-6天還能保持原汁原味的新鮮，食品的銷售期在經營中也是一種不容忽視的優勢。簡單的操作模式和較長的貨架期使骨里香熟食店具備了工業化生產的條件，所以投資八珍骨里香熟食店可開成小作坊，也可以開成加工廠。

2000年陸續加盟進600多家，戴驍強先生大學畢業后，在家祖的熏陶下，將品牌推入全國，成立了沃野西施餐飲管理有限公司，充分發揮自身多年積累的專業餐飲研究企業的實際經驗，不斷地加強研究開發實力，適時調整部分工藝配方，進行技術革新和新產品開發，在保持秘制鹵湯技術精髓、完美結合悠久的傳統中藥原理和獨特的膳食文化的基礎上，向廣大消費者奉上一個又一個外型口味具佳的美味新品——八珍骨里香雞。目前全國加盟商達1200多家，全國多個城市都出現了八珍骨里香熟食城、骨里香熟食店的身影，各加盟商生意日漸火爆，所做熟食產品口味深得民心。

成績面前骨里香人沒有止步，董事長戴驍強先生致富不忘回饋社會，擔當了全國第一個揭開熟食行業魔術底牌的人。——普通消費者應該知道，餐飲業的利潤、客源、品牌，其根本都源于產品這樣那樣的口味，而這樣那樣的口味必然涉及不同的制作工藝，也就是常常被人們所提起的那些很有神秘意味的宮廷秘方、祖傳秘方。為了讓更多的人因骨里香熟食工藝而致富，2002年沃野西施餐飲管理有限公司打破壁壘森嚴的技術配方壟斷神話，毫無保留地將傳承多年的“骨里香”、“八珍”、“鄉巴佬”三大配方向社會公開，讓很多致富無門、生意慘敗的有識之士走上了致富道路，點燃了他們蓬勃的生活熱情！

河南鄭州的王俊明，2000年下崗后一直在尋找合適的加盟項目，想要闖一番自己的事業。當他在雜志上看到沃野西施餐飲有限公司推出的骨里香熟食項目后，仔細分析了公司和產品，又結合自己周圍的實際情況和環境，認為該項目投資少，占地面積小，利潤回報快，而且收入可觀，很適合他這樣的小本創業者，所以決定加盟骨里香。

他親自去總部進行了實地考察，看到總部井然有序的布置和現代化的管理模式，寬大的實習場地，以及墻上的一面面錦旗、加盟商寄來的那么多感謝信，王俊明立刻覺得自己這趟沒有白來，當場交了學習和材料費用，和總部簽訂了加盟協議，成為了骨里香的一員。

學成技術后，王俊明在自家附近的農貿市場租了一個攤位開始了他的“骨里香創業生涯”。盡管他相信自己的眼睛、相信自己選對了項目，可讓他沒想到的是，利潤回報會如此之快！第一個月下來，他就凈賺4000多塊！第二月，收入猛增到了6000塊！王俊明和妻子為此高興了好一陣子。妻子見自家的生意如此紅火，也不再像最初那樣對王俊明的事業持懷疑態度了，辭去了在外打工的工作，跟著王俊明經營起了紅紅火火的骨里香生意。

王俊明說，他相信骨里香能賺錢，但他沒想到能賺的這么快，賺的這么多，賺的這么火！他切切實實地感到了骨里香的好處，也真真正正地體驗到了當老板的成功感，他感謝骨里香給了他這么好的創業項目，感謝骨里香給了他這么好的致富方法。他說，再過些日子生意做大了，他要聘請更多的工人，對產品進行真空包裝，向超市、商場送貨，要把事業做的更大，讓骨里香“飄”的更遠！

“加盟商的成功才是沃野西施美食坊真正的成功”，正是在這樣的經營理念的支撐下，安徽沃野西施餐飲管理有限公司真正為廣大中小投資者著想，在把實用高效的制作工藝傳授給加盟者的同時，更用完備的人性化的全程跟蹤服務確保了加盟者的利潤空間！

21世紀，是連鎖經營共同致富的時代，骨里香人必將一如既往，用優質的服務與獨特的鹵味食品攜手更多的創業者，共創輝煌燦爛的未來！

21世紀安徽沃野西施餐飲管理有限公司正是順應了時代發展賦予飲食業的革命性創新機遇，針對地域性的口味差異，通過大量細致而嚴謹的市場調查，積極努力，不斷創新，推出了濃香撲鼻、口味老少皆宜的骨里香系列熟食美味，不僅讓那些喜食美味的消費者吃得滿心歡喜，更讓那些心懷創業激情的普通投資者找到了一條發家致富的捷徑！

總部地址:安徽省阜陽市清河路二里井中心街20號(文峰公園對面) 聯系人:戴經理

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