“漂流”的柬埔寨村莊

如果說世界奇景之一的吳哥奇跡滋潤了柬埔寨人的心靈文化，那么作為東南亞第一大淡水湖的洞里薩湖，便是孕育柬埔寨人的“衣食父母”。在洞里薩湖一帶，有許多傍湖而居的水上人家，他們的生活也隨著這里的湖水“浮動(dòng)”著。

一個(gè)村莊兩種語言

洞里薩湖位于柬埔寨的中心地帶。旅行團(tuán)從金邊乘車到達(dá)磅清揚(yáng)，再換乘小船便駛?cè)肓硕蠢锼_湖。為旅行團(tuán)帶路的是在當(dāng)?shù)爻錾娜A人謝先生。他說，洞里薩湖的大小沒人能說得準(zhǔn)，要靠老天爺來決定。每逢雨季，湖面面積可達(dá)1000平方公里，但旱季來時(shí)，又會(huì)縮成300平方公里。懸殊的變化，使旱季時(shí)露出的湖底淤泥成為播種早稻的良田。雨季時(shí)候，藏匿昆蟲及微生物的雜草沉入湖底，又成了飼養(yǎng)魚類的天然飼料。

由于盛產(chǎn)魚類，這里聚集著許多靠湖為生的人家，他們組成了獨(dú)特的水上村莊。不過，“村莊”只是一個(gè)叫法，并沒有行政上的約束。這是因?yàn)榇遄永飼r(shí)常有船家加入或離開，來去自由。洞里薩湖的居民用柬埔寨特有的木材，在水上搭起鱗次櫛比的高腳屋，有些木屋被架在編好的竹筏上。當(dāng)雨季湖水上漲，湖面擴(kuò)張時(shí)，一些建在大筏子上的高腳屋就在拖船的拖動(dòng)下，向上游行進(jìn)，尋找一個(gè)水更淺、靠陸地的位置安家。這種水上村莊里有不少越南僑民，據(jù)說他們是上世紀(jì)80年代中期移居過來的。雖然生活在同一水上村莊，但他們與柬埔寨人之間很好區(qū)分。謝先生介紹說，越南婦女一般戴尖頂圓帽，另外，春節(jié)期間門前會(huì)貼鮮紅的春聯(lián)。而典型的柬式標(biāo)志則是門口一側(cè)立著的那尊高高的神龕。平時(shí)，這兩撥居民各說各的語言，過著相安無事的平靜生活。

交易在水上進(jìn)行

旅行團(tuán)在謝先生的引薦下走訪了一戶人家，想不到這戶人家的屋里竟有電視機(jī)這樣的現(xiàn)代化設(shè)備。男主人介紹說，這里能夠收看到金邊的電視節(jié)目，而電源就靠蓄電池解決，為此有人專門做收送電瓶的生意。一只電瓶充一次電要1800柬元(約合0.45美元)，點(diǎn)一支小燈管加上收看電視，能用上幾個(gè)夜晚。

旅行團(tuán)的船在湖中繼續(xù)穿行，途中經(jīng)過了村子里的一些公共設(shè)施，有學(xué)校、商店，甚至還有教堂。有趣的是，這些建筑統(tǒng)統(tǒng)都是建在水上。當(dāng)時(shí)正好是上學(xué)時(shí)間，穿著校服的孩子們?nèi)宄扇旱貜男〈巧线@個(gè)奇特的“水上校園”，他們竟然還不忘記向游客揮手致意。小船雖然搖晃得厲害，可這些孩子們卻毫無懼色，看來他們對(duì)此早就習(xí)以為常。水上商店的買賣當(dāng)然也在船上完成，買主通常劃著小船，就像陸上騎自行車那么自在，貨物在船上就可以轉(zhuǎn)手。賣新鮮蔬菜水果的船娘站在船頭，一家家地問，女人們就會(huì)出來，蹲在家門口挑揀，不管成不成交，都是有說有笑。

水上養(yǎng)豬是特色

水上村莊的居民要隨季節(jié)變化經(jīng)常搬家，但洞里薩湖并沒有“虧待”他們，反而以豐富的魚類作為補(bǔ)償。洞里薩湖的魚多達(dá)200多種，其中的筍殼魚細(xì)嫩鮮美、骨刺又少，據(jù)說是國際市場(chǎng)上的熱銷貨。中國人來到這里，都喜歡吃這種魚。除打魚、種水稻這些活計(jì)外，村民們還在湖上用船養(yǎng)豬，旅行團(tuán)在參觀時(shí)就不時(shí)聽到豬叫聲。安排在木屋一邊的豬舍被村民打掃得干干凈凈，幾乎沒什么異味；水上養(yǎng)豬已經(jīng)成為洞里薩湖的又一道風(fēng)景！