不能再小的蘑菇菌種也能掙大錢?山東省桓臺縣新城鎮見家村村民張經利瞄準市場,依靠自己的努力,大力發展蘑菇菌種培育。經過20多年的艱苦創業,他已精心培育出多個蘑菇品種,成為遠近聞名的培育蘑菇菌種專業戶。
2008年9月19日,在張經利的蘑菇菌種培育廠房內,筆者看到幾個婦女正在往高壓爐里填裝成品菌種。據張經利介紹,蘑菇菌種經過高壓爐熏蒸,可以消除菌種里面的一些雜菌,從而提高菌種的品質。
“我從16歲就開始學習蘑菇菌種的培育,到現在已經20多年了。”說起蘑菇菌種的培育,張經利話匣子大開。1984年,看到市場上蘑菇的需求量較大,市場價格一路走高,張經利決定抓住機遇,大力發展蘑菇菌種的特色培育。張經利在村里租了3間房,投資2萬元購進了一些設備,開始發展蘑菇菌種的特色培育。為破解技術難題,他買來了部分專業書籍,認真學習菌種的培育要點、品種選擇、養料配比等方面的知識,還經常到外地去學習蘑菇菌種培育的實踐經驗。就這樣邊學邊干,張經利的蘑菇菌種培育技術不斷提高,規模也不斷擴大,利潤年年見長。
隨著規模的擴大,原來的菌種培育房已不能滿足張經利的需求。為此,2005年,張經利投資50多萬元新蓋了菌種培育房。新的培育房占地3畝,大大改善了菌種培育的環境。
張經利說,“由于蘑菇菌種市場一直比較平穩,我基本上每年都能收入10多萬元。”
由于張經利培育的菌種質量好、產量高,除滿足本地市場外,外地客商紛紛慕名前來訂貨。為方便交易和及時獲取信息,前幾年,張經利還購置了一臺電腦,通過網絡廣泛了解菌種的市場信息和市場前景,同時在網上與客戶洽談業務。通過網上交流,張經利的銷售市場做的更大了,前來訂貨的外地客商也多了起來。談到今后的打算,張經利充滿信心,他決心繼續加大投入,擴大規模,在有條件的情況下,吸納村里的村民與他一起創業致富,共同撐開蘑菇這把“致富傘”。