小菌種撐開“致富傘”

不能再小的蘑菇菌種也能掙大錢？山東省桓臺縣新城鎮見家村村民張經利瞄準市場，依靠自己的努力，大力發展蘑菇菌種培育。經過20多年的艱苦創業，他已精心培育出多個蘑菇品種，成為遠近聞名的培育蘑菇菌種專業戶。

2008年9月19日，在張經利的蘑菇菌種培育廠房內，筆者看到幾個婦女正在往高壓爐里填裝成品菌種。據張經利介紹，蘑菇菌種經過高壓爐熏蒸，可以消除菌種里面的一些雜菌，從而提高菌種的品質。

“我從16歲就開始學習蘑菇菌種的培育，到現在已經20多年了。”說起蘑菇菌種的培育，張經利話匣子大開。1984年，看到市場上蘑菇的需求量較大，市場價格一路走高，張經利決定抓住機遇，大力發展蘑菇菌種的特色培育。張經利在村里租了3間房，投資2萬元購進了一些設備，開始發展蘑菇菌種的特色培育。為破解技術難題，他買來了部分專業書籍，認真學習菌種的培育要點、品種選擇、養料配比等方面的知識，還經常到外地去學習蘑菇菌種培育的實踐經驗。就這樣邊學邊干，張經利的蘑菇菌種培育技術不斷提高，規模也不斷擴大，利潤年年見長。

隨著規模的擴大，原來的菌種培育房已不能滿足張經利的需求。為此，2005年，張經利投資50多萬元新蓋了菌種培育房。新的培育房占地3畝，大大改善了菌種培育的環境。

張經利說，“由于蘑菇菌種市場一直比較平穩，我基本上每年都能收入10多萬元。”

由于張經利培育的菌種質量好、產量高，除滿足本地市場外，外地客商紛紛慕名前來訂貨。為方便交易和及時獲取信息，前幾年，張經利還購置了一臺電腦，通過網絡廣泛了解菌種的市場信息和市場前景，同時在網上與客戶洽談業務。通過網上交流，張經利的銷售市場做的更大了，前來訂貨的外地客商也多了起來。談到今后的打算，張經利充滿信心，他決心繼續加大投入，擴大規模，在有條件的情況下，吸納村里的村民與他一起創業致富，共同撐開蘑菇這把“致富傘”。