創意農業的特征及發展規劃

創意農業是以增加農產品附加值為目標，在農產品生產、加工與營銷過程中進行創意生產，創造獨特模式來實現農業增效、農民增收，構建農村創意生活的生產方式和生活方式。

一、創意農業的特征

1.高文化品位

創意農業通過與文化、旅游等產業相融合，對傳統農業進行“二次開發”，運用創意產業的思維模式，創新和改造傳統農業發展模式，將農業資源的文化內涵生動、形象地展示出來。用創意產業的思維方式重塑農業的產業體系，拓展農業的生產、生態、旅游、文化、教育等綜合功能，充分發揮歷史、文學、建筑、工藝美術、園林、服裝設計以及音樂、書法、繪畫、雕刻(塑)、裝潢等專業人員的智慧，使蘊含在農業資源中的文化潛能得以充分釋放，形成創意農業產業鏈和產業集群。創意農業是具有濃郁文化氣息的高品位產業。

2.高知識化

創意農業發展對勞動力素質的新要求，對現有農業技術和農民知識結構提出了挑戰。應建立健全各種培訓機制，采取有力措施提高農民素質，把農民培訓、農村職業教育與農村中小學教育有機結合起來，提高農民培訓和農村職業教育的針對性和實用性，培育有文化、懂技術、會經營的新型農民。建立各種行業協會、專業農村合作經濟組織，建立健全良種繁育、農資供應、農業科技服務體系和農產品加工流通服務體系，改善和提高農民的知識結構與組織化程度。

3.高附加值

發展創意農業需要調整優化農業結構與布局，全面拓展農業的創意生產、創意生態和創意生活功能，重點發展高效生態農業和觀光休閑農業。創意農業通過采用資金密集、知識密集的生產方式，高投入，高產出，實現高附加值。采用節約土地的技術，著重提高單產；采用適合資源結構的農業技術，最經濟地利用不適宜耕作的土地，發展工廠化、專業化生產，提高生產率；運用先進的科學技術促進生產的升級換代，充分提高農產品的附加值，由此實現農民的增收。

4.藝術化

創意農業的藝術性就是通過農業與藝術的有機結合，賦予農產品新的內涵，從而吸引人們對農業更加關注和支持。近年來，許多藝術農產品新品爭相亮相，這種來自大自然的藝術投放市場后，很受中高收入消費群體的青睞。創意農業的藝術性，迎合了娛樂時代的公眾心理，使農產品在相當長一段時間內，將是“看的比吃的貴”。如美國萬圣節所用的大南瓜，大如水桶，通體紅色，一個就賣到了2000元的價格。如果再輔以藝術包裝，創意農產品的附加值將更高，這對文化創意產業來說，也是增加了新的表現載體。

5.個性化

創意農產品的“個性化”設計與制造已成為創意農產品競爭的重要手段和制勝的籌碼。山西省吉縣地處晉西黃土高原，是蘋果的優生區，其富士蘋果曾獲北京水果國際博覽與展評會金獎。可優質的富士蘋果，每公斤售價僅3元左右，比周邊縣市同類果只高出0.2~0.4元，為此，吉縣首先啟用一種操作簡單而增值不菲的好創意——給蘋果貼字，在優質的蘋果上體現文化價值，滿足人們求新求特的心理。吉縣生產力促進中心研制出一種新型字模，這種字模即揭即貼，對比強，字跡清晰。貼字的內容按果農和消費者的需求而定，有常見的吉祥語言，如福、祿、壽、喜，也有標志性圖案，如按廣州客戶要求的日本富士山圖案，北京奧運會圖案等。吉縣率先讓千畝精品示范果園貼這種字模500萬枚，同時把這些蘋果進行高檔化、工藝化、禮品化包裝，售價高達每公斤6元。一組貼有“福如東海、壽比南山”字樣的蘋果曾賣出50元/公斤的高價。值得注意的是，這種增值只是一種文化上的創新，并沒有提高多少生產成本，字模連同人工費用每公斤不超過0.2元，果農由此就增收200萬元。

6．智能化

近年來，歐美發達國家的農業信息技術已經廣泛滲透到農業產前、產中、產后的各個領域，并擁有一系列自主知識產權的軟硬件成果。近幾年，我國在農業信息技術研究應用方面也有較大進展。國家863計劃實施的“智能化農業信息技術應用示范工程”，國家科技攻關計劃支持的“農業專家決策系統與信息技術研究”項目，都形成了一批農業信息化平臺技術、產品技術，開發了一批服務于農村經濟發展的信息資源數據庫。這些農業信息化重大技術的突破將在創意農業生產中被廣泛采用。

二、創意農業展望

1.建立中國十大創意農業產業帶，打造創意農業千億產業

建議遵循市場導向原則、個性獨特原則、因地制宜原則、可持續發展原則，依托各地發展創意農業的區位優勢，因地制宜，合理規劃，建立中國十大創意農業產業帶，即成渝創意農業產業帶、東北創意農業產業帶、京廣高速創意農業產業帶、京津高速創意農業產業帶、長三角創意農業產業帶、珠三角創意農業產業帶、新疆創意農業產業帶、山東半島創意農業產業帶、中原創意農業產業帶、北部灣創意農業產業帶。

2.實施中國創意農業富民計劃，推進創意農業千縣萬畝示范工程

“中國創意農業富民計劃”是以農戶為基本單位，以創意農產品生產為核心，整合農村各類創意農產品生產技術，堅持“聚集資源、突出重點、形成特色”的思路，賦予農產品新的文化內涵，讓全社會都來感恩農業，關愛農業，以文化農業與情感農業的理念為農產品尋求新的銷售方式，讓農業閃耀文化和智慧的光芒，最終達到增加農民收入的目的。

“中國創意農業千縣萬畝示范工程”即在全國選1000個縣，10000個農民專業合作社，10000個農業企業，每縣1萬畝作為創意農業試驗基地，建設1000個中國創意農業富民計劃重點示范區，發展高產、優質、高效、生態、安全創意農產品，通過典型示范，以點帶面，推動創意農業向縱深發展。工程的全面啟動是將高新技術成果產品和創意農業成果，轉化為農業技術推廣部門和農民看得見、摸得著、易于接受的技術、信息及產品，并送到農民手中。在活動中，要培育和造就一大批既懂經營、懂創意，又善管理的創意農業科技示范戶，發揮科技示范戶的帶動作用；建立專家、技術人員、示范戶和農戶互動的新型創意農業科技網絡。

（1）建議將現有的農村可再生能源專項、小型公益設施建設、小城鎮建設等資金整合起來，建立“中國創意農業千縣萬畝示范工程”專項資金。從事工程建設的農民技術員必須獲得相應的國家職業資格證書，持證上崗，力求做到建設任務與持證人數相匹配。

（2）建議以縣為單位，培養扎根于農村，利用創意技術發展創意農業生產的農民致富帶頭人。全面提高農民的綜合素質，造就一批學習型、知識型、守法型、創業型、創意型的現代創意農民。

（3）建議結合各地實際，在全國篩選出有一定產業基礎、農民有強烈培訓需求的10000個示范村，對每個村的創意農業帶頭人，采取集中培訓、現場指導的方式開展培訓。每個示范村重點培養出3~5名農村創意實用人才，發揮示范帶頭作用，使創意農業生產真正形成區域化布局、規模化生產和經營。