隨著生活水平的不斷提高,無公害食品逐步受到人們的青睞。作為一種重要的果品,棗的無公害生產(chǎn)至關(guān)重要,應(yīng)從土壤管理、施肥、病蟲害防治幾個方面著手管理。
1.土壤管理。每年雨季到來前及入冬前,各進行棗園土壤深翻1次,深度為15~20厘米,耕翻后耙平。樹下進行作物秸稈覆蓋,厚度15~20厘米,以提高土壤保墑能力,增加土壤有機質(zhì)含量。
2.施肥。采用環(huán)狀溝施或放射狀溝施法進行施肥,施肥以腐熟的優(yōu)質(zhì)圈肥、廄肥、餅肥為主,輔以少量的合成有機肥料,減少肥料對土壤的污染,保持好無公害棗果生產(chǎn)基地的土質(zhì)。
3.病蟲害防治。貫徹預(yù)防為主、綜合防治的方針,結(jié)合農(nóng)業(yè)防治、生物防治和化學(xué)防治措施。一是結(jié)合冬剪,剪除病、蟲、枯死枝,清除枯枝落葉、園內(nèi)外雜草,刨除病樹,摘除病蟲僵果,集中燒毀,減少越冬害蟲和病源;二是冬前刮除主干及分杈處粗皮,進行樹干涂白,冬前早春各一次,增強抗凍力,抵抗春寒,減少棗粉蚧、棗粘蟲等病蟲;三是在3月下旬至4月中旬,以及6月中旬,在樹干涂抹粘蟲膠,可以有效捕殺紅蜘蛛、綠盲椿象、棗粉蚧、棗尺蠖、食芽象甲、桃小食心蟲等害蟲,防止上樹危害;四是采用黑光燈誘殺成蟲,可以大大減少蟲口密度,起到很好的防治作用;五是發(fā)現(xiàn)病蟲害造成危害,并需要用藥劑防治時,一定要使用技術(shù)部門推薦的無公害農(nóng)藥進行防治,堅決杜絕高毒、高殘留農(nóng)藥的使用。