饞嘴姑娘，畫張地圖大賺１２０萬

比起各大飯店千篇一律的菜肴，私密、傳承、獨一無二的私房菜無疑更令人垂涎。但由于私房菜館大多開在胡同里的四合院、湖邊的一處屋舍等隱蔽場所，莫說國內外的游客想去大飽口福極其不易，甚至連一些本地人都不知其“藏身何處”。一個聰明女孩發現這個問題后，就為京城上百家私房菜館繪制出一份獨特的“地圖”，沒想到，這個靈感竟讓她賺得盆滿缽溢！

曾是星級酒店的“美食間諜”

張雪晴出生在河南許昌一個普通工

人家庭，2005年大學畢業后，她來到北京一家四星級酒店工作。見女孩口齒伶俐，人又機靈，經理就讓她做采購員。

餐飲行業的競爭一向堪稱“殘烈”，由于別家的大廚不斷推陣出新、花樣百出地招徠食客，而這家酒店的菜式總是一成不變，到了2006年，餐廳的生意顯得日漸冷清。酒店里的王廚師長盡管做菜水平很高，但缺乏創新和變化，餐飲部經理決定進行改革。

這天，他悄悄把張雪晴叫到經理室，交給她一項秘密任務：吃遍京城有名的餐館，尤其是那幾家大名鼎鼎的“私房菜館”，將各種特色美食一網打盡！然后采納眾家之長，協助王廚師長在別人的基礎上加以改進，創造出自己的特色品牌大菜。當然，她的開支酒店會全部報銷。

就這樣，女孩拎著一部袖珍攝像機，開始了她的“美食間諜”生涯。

她先慕名來到開在香山腳下一處民宅里的“馬夫人私家魯菜館”，這家飯店從外面看絲毫不起眼，進來才發現內有小橋流水，環境極其雅致。……