新鮮檸檬與檸檬干中Ｖｃ含量及最佳沖泡條件的探究
2008-12-31 00:00:00楊玉琴
化學(xué)教學(xué) 2008年12期
摘要：通過實(shí)驗(yàn)探究了新鮮檸檬和檸檬干中Vc的含量及其最佳沖泡條件。
關(guān)鍵詞：新鮮檸檬；檸檬干；Vc；實(shí)驗(yàn)探究
文章編號(hào)：1005-6629(20HD8)12-0034-02
中圖分類號(hào)：G633.8
文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B
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