香妃葡萄的引種栽培

香妃屬歐亞種，是北京市農林科學院林業果樹研究所雜交選育。親本：(玫瑰香×莎巴珍珠)×緋紅，育種代號14-5-1，是玫瑰香系第1代品種，2000年育成。香妃試驗園1998年至2000年種植。苗木從北京林業果樹研究所引入。

1 主要·性狀、特性

(1)熟期。試驗園大棚促成栽培，2000年萌芽期3月8日，開花期4月26日至5月1日，成熟期7月8－18日，萌芽至成熟123～133天，屬早熟偏中。《中國葡萄志》：北京地區116天，漿果早熟。

(2)花芽分化和豐產、穩產性均好。《中國葡萄志》：結果母枝占芽眼總數65.6％，每一果枝有花序1.82個，隱芽萌發的新梢和夏芽副梢結實力均強。

(3)葉片和枝蔓。試驗園測定，摘心以下12張葉片平均橫徑16.5厘米，縱徑12.7厘米，葉面積153.1平方厘米；摘心下最大葉片橫徑22厘米，縱徑14.5厘米，葉面積227平方厘米，屬大葉型。基部葉片生長正常，不易提前黃化。枝蔓中等粗，能正常轉色、成熟。

(4)果穗。圓錐形，帶副穗。穗重350至400克。著粒較緊。果實較耐貯運。

(5)果粒。近圓形。粒重6克，縱、橫徑均2.2厘米；果實黃綠色，皮有澀味。果肉硬脆，汁中等多。可溶性固形物15％，可滴定酸0.5％，濃玫瑰香味，無酸味，口感好。種子3～4粒。果實膨大期至成熟有環裂。《中國葡萄志》：平均粒重7.6克，最大粒重9.7克。

(6)生長勢、發枝力。較強。

(7)抗逆性、抗病性中等，果穗會發生白腐病。

2 評價

(1)優良性狀。早熟。花芽分化，豐產、穩產性均好。果肉甜、香，口味好。

(2)不良性狀。果粒偏小。果實易環裂。

3 定位

南、北方可作早熟搭配品種。

4 針對性栽培技術

栽培目標：促果粒增大。防好裂果。防好果穗白腐病。

(1)控產栽培。香妃花芽分化好，容易超量掛果，667平方米控產1250千克。定梢：667平方米南方2800～3000條，北方3200～3500條。定穗667平方米3000串左右，南方1蔓1穗。

(2)設施栽培。南方中、東部應設施栽培，最好大棚促成栽培。提早成熟10～15天，提前上市增效。北方日光溫室栽培產區最好日光溫室栽培，5月下旬至6月上市，高價銷售。

(3)科學施肥。中等土壤肥力的園667平方米全年用肥量參考值：雞糞1噸，或鴨糞、羊糞1.5噸，或豬糞2噸(不用畜、禽肥可用商品有機肥、餅肥等肥料)；尿素10千克，氮、磷、鉀復合肥50千克，磷化肥50千克，鉀化肥50千克，屬中等施肥量。分基肥、催芽肥、膨果肥，采果肥4次施用。要根據土質、苗木選擇、掛果量和當年樹體生長作調整。

(4)防好裂果。果實進入第2膨大中期，采用土壤保濕法，畦土保持濕潤，能減輕、防止裂果。

(5)冬季修剪。6～7芽中梢修剪為主，結合3芽短梢修剪，667平方米留芽量8000個左右。