今年上海市場上的水果平均價格一直保持著高位運行態(tài)勢,專家分析其重要原因是去年以來水果運輸價格已經(jīng)翻倍。根據(jù)市場貨源情況,預(yù)計7、8、9三個月,水果價格可望保持平穩(wěn)。其中即將到來的7月將由桃、葡萄撐足場面。
從去年年底開始,水果價格始終居高不下。根據(jù)上海農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場每日發(fā)布的價格數(shù)據(jù)顯示,今年1-5月份水果價格幾乎都在上行,尤其是時令鮮果。往年3月份的海南無籽西瓜最高價格只在5,8元/千克,今年卻上漲到了9元,至3月底時已躥至11元,進入5月份之后雖有下降,但瓜的總體價格要比去年同期高。滬郊青浦的有機草莓2、3月份的時候更是高達26元,千克。枇杷、芒果、櫻桃等的價格也是居高不下,山東產(chǎn)櫻桃每千克批發(fā)價60元,因為價高,上海山華果品市場在5月份的水果銷售中,櫻桃的銷售額占到該場整個水果銷售額的25%以上。除此,枇杷16元/千克,芒果9元/千克,油桃18元/千克,這些時令鮮果的價格至少比往年同期的平均價格要高出15%以上,有的甚至突破50%大關(guān)。
水果漲價與運輸成本的提高關(guān)系密切。上海龍吳進口水果市場內(nèi)的一位經(jīng)銷商告訴記者,從3月26日國家提高成品油出廠價后,各地都不同程度上調(diào)了成品油的零售價格,這就使得水運、陸運和航運的運輸成本都有增加。這樣,水果售價的提高就不難理解了。事實上,水果運輸成本的增長從去年下半年就開始了,上海山華果品市場內(nèi)一位常年從事水果長途運銷的浙江客商稱,他從福建運水果到上海賣,不考慮其他因素,僅運價而言,去年和今年的運價相比,價格就漲了一倍。
業(yè)內(nèi)專家認(rèn)為,下一季度水果價格可望保持平穩(wěn),但少數(shù)品種會表現(xiàn)出沖高行情。即將到來的7月是炎夏,各個產(chǎn)地的桃子和葡萄將紛紛上市,市民可一飽口福。
(據(jù)《中國農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)》)