滬培2號(編號為97-73)是1995年用無核品種“楊格爾”與四倍體品種“紫珍香”雜交,雜交胚經離體胚挽救培養,于1996年獲得雜交實生苗,1997年定植于選育種圃,1999年開始掛果,于2000年初選為優良單株,并隨即育苗進入品比試驗和中試,2003年人選為優良品系,之后將優系投放到上海市郊區的幾個中試點進行生產適應性栽培。結果表現出早熟、果皮色澤鮮艷、無核、果粒較大,結實率高,綜合性狀優良。2007年11月通過上海市農作物品種審定委員會審定,定名為滬培2號,審定編號為:滬農品認果樹(2007)第003號。
1 主要特性
1.1 植物學性狀
“滬培2號”為無核葡萄,歐美雜交種。嫩梢淺紅色,幼葉淺紫紅色。葉背白色茸毛中密。成熟葉片大,心臟形,平展。葉面平滑,5裂,上裂刻中深,下裂刻淺。葉背有稀少茸毛,葉鋸齒中等銳,葉柄洼開張拱形,葉柄紫紅色。枝條成熟后為黃褐色,節間較長。卷須雙間隔性,花穗較大,兩性花。
1.2 物候期
上海地區的露地栽培,3月中下旬萌芽,5月中旬開花,6月中下旬開始上色,7月中下旬成熟,從萌芽到果實成熟大約125天左右。成熟期比喜樂晚7天左右,屬早熟品種。
1.3 生長和結果習性
“滬培2號”樹體生長迅速,定植的第一年基本能成型,主干粗度達2.2厘米,達0.6厘米粗的主梢長度為2.0米以上。“滬培2號”的萌芽率為75%,結果枝占萌芽眼總數的88%,單株的花序數年均為49個,可見滬培2號樹勢強旺,成花容易,早果性好。
1.4 果實經濟性狀
果穗圓錐形,平均穗質量350克。果粒著生中等緊密。果粒橢圓形或雞心形,平均粒質量5.3克,最大粒質量5.5克,果粒較大。果皮中厚,果粉多,上海地區露地栽培通常為紫紅色,設施栽培為深紫色。果肉中等硬,可溶性固形物15%~17%,風味濃郁,無核,品質中上。果穗和果粒大小整齊。色澤鮮艷,外觀美,商品性良好。
“滬培2號”定植的第2年平均株產超過5.0千克,折合667平方米產量790千克,第3年平均667平方米產量1200千克而且連年結果穩定。
2 栽培技術要點
“滬培2號”樹勢強旺,種植時株距適當加大,架式選用棚架和籬棚均可,生長時期要宜進行主梢多次摘心。以緩和樹勢;結果母枝以中梢修剪為主,多次摘心,以緩和樹勢,注意培養副梢結果枝。葉片大。新梢的間距適當加大,注意通風透光,開花前土壤不宜太干,否則要引起落花落果。
“滬培2號”為無核葡萄(二倍體與四倍體的雜交后代),宜進行二次生長調節劑處理。第1次在盛花至盛花末用15~20毫克,升的赤霉素浸花穗,第2次在間隔10天左右,用30~50毫克/升濃度的赤霉素再浸果穗一次。
該品種花穗較大。花前一周要進行花穗整形,去除副穗和花序基部的2~4個子梗。花芽容易形成,實施控產優質栽培,每結果枝留1個果穗,每667平方米疏留2500穗左右。每667平方米產量控制在1000千克左右為宜。在漿果轉色期適當增施鉀肥。
該品種為歐美雜交種,植株抗病性較強。在南方地區需加強黑痘病、炭疽病等病害的防治,套袋栽培栽培對防病效果良好。
該品種在促成設施栽培條件下,漿果的色澤更加艷麗,外觀性狀更優。
3 應用前景
“滬培2號”是我所繼“滬培1號”后育出的第二個胚培無核葡萄新品種,也是南方地區育成的第一個紅色系無核品種,該品種花芽容易形成,果實成熟早,產量穩定,無核果粒較大。色澤鮮艷。外觀漂亮,綜合性狀優良。通過幾年在上海市郊的試栽種,種植戶反應良好。該品種既可露地栽培,也適合于設施栽培,推廣前景廣闊。