取這樣的題目是“盜用”了下百達翡麗那句知名的廣告詞——“沒有人能真正擁有百達翡麗,你只是在為你的后代保管。”這句廣告詞絕佳地體現了名表的價值和時間的永恒。今天,如果我們來看看那些世界名表的發展歷程的話,都能在其背后挖掘出一則則動人的故事。就讓我們在上海大學巴黎時裝學院專家們的娓娓敘述中,領略這些世界名表的風采吧!
愛彼表Audemars Piguet(始于1875年)
上大巴黎學院的時尚專家阿爾隆,一說起名牌就滔滔不絕,手表也不例外。1875年,23歲的制表師,Jules Audemars和他未來的搭檔,當時才21歲的Edward-August Piguet,相識于鐘表制造的發源地,瑞士的Valleede Joux,并于1881年正式注冊了“Audemars BiguetCie”愛彼表廠。每枚愛彼腕表均出自Valleede Joux的制表工廠,并刻有制表師的名字和個別編號,彌足珍貴。愛彼表也是鐘表界唯一保有在創辦家族手中經營的百年表廠。
有趣的是,在1894年和1899年間,僅有1208只愛彼表誕生,其中就有代表愛彼表工藝最為精湛的幾款表型,包括最具傳奇性色彩的Grand Complication系列,配備問表、雙針定時器及恒久日歷的功能,該系列至今仍在生產。
愛彼表的創始人雙雙過世后,愛彼表仍然保持了蓬勃的發展:1925年創造了世界上最小的三問表(直徑僅15.8毫米);1928年推出鏤空手表(skeleton watch):1972年,愛彼表率先推出了世界首個奢侈品級的運動手表——“皇家橡樹”系列(Royal Oak),該表是以英國海軍戰艦Royal Oak為名而設計的八角形手表,一經推出便取得巨大成功,近三十年來公司不斷在這款設計上加入愛彼表造的各類復雜裝置,很快,它便成為愛彼表的標志和最受歡迎的設計;1996年,愛彼表最具傳奇色彩的Grand Complication系列推出腕表,表內安裝了600個部件,總厚度不超過8.5毫米……
今天的愛彼表與百達翡麗、江詩丹頓一起被人們認為是世界三大名表。
伯爵表Piaget(始于1874年)
伯爵表的誕生頗有點“無心插柳柳成蔭”的色彩。公司由Georges Piaget于1874年建立的。當時只是一個農場主的Georges只是想收集鐘表賺點外映來過冬,沒想到卻帶動及影響了整個世界珠寶鐘表文化的潮流,歷經一百二十多年的伯爵表廠一直享有“制表至尊”的美譽。
上世紀60年代以來,伯爵表就一邊致力于復雜機芯的研究,一面發展頂級珠寶首飾的設計,其首創的纖薄型機械運轉裝置,是鐘表業的歷史傳奇。除了獨創的機械運轉裝置外,伯爵表所有表殼及表鐲都必定用18k金或白金鑄造,而表面的設計更是別具特色,運用名貴的寶石如青金石、瑪瑙等雕琢而成的表面裝飾,效果華麗奪目。伯爵表最為成功的產品就是在上世紀70年代推出的Polo系列,顧名思義,該表就是為了當時風靡一時貴族運動,馬球而專門設計制作的手表,一經推出即深受推崇與愛戴。
今日的伯爵表最為知名的產品就是女士珠寶手表和足金服飾手表,盡管仍會限量生產復雜工藝的機械手表,但多數伯爵表或多或少都會運用珠寶,值得一提的是伯爵表內的每個零部件都是用足金制成,就連表盤和機芯也不例外。
百達翡麗Patek Philippe(始于1839年)
手表一向是男士的最愛,因此,上大巴黎學院的男性教授,萊曼,自然不甘落后于女士,他緊接著阿爾隆,講起了赫赫有名的百達翡麗。
百達翡麗的前身建于1839年,其創始人是一名被驅逐的波蘭貴族,Antoine Norbert de Patek。起初Patek與自己的同胞Fran?ois Czapek在日內瓦建立了Patek,Czapekco.。五年之后,兩人因為不同意見而分道揚鑣。
同時在1844年,巴黎的工業產品展上,Patek結識了同來參展的Jean Adrien Philippe。當時Philippe已經設計出表殼很薄,而且上鏈和調校都不用傳統表匙的懷表。但這一創造性的發明在展覽會上甚受漠視,而Patek卻深為其設計所吸引。很快兩人便達成了合作意向。1851年,百達翡麗公司正式成立。
公司成立后不久,就迎來了其最尊貴的一位顧客,英國維多利亞女皇。在1851年倫敦世界博覽會上,女皇選中并買下了一只百達翡麗懷表。這只采用新旋柄的懷表懸垂在一根鑲有13顆鉆石的金別針上,琺瑯藍金表蓋上飾以鉆石拼成的玫瑰。女皇還親自在皇宮接見了這兩名制表師,為百達翡麗奠定了其貴族化的地位。
1933年,全球經濟危機時期,百達翡麗公司無奈被轉賣給了Charles和John Stern兄弟。今天Stern家族的第三代傳人繼續掌管著這家公司。公司是瑞士僅存的真正的獨立制表商之一。訓練一名百達翡麗制表師需10年時間:創制一只復雜的百達翡麗表需2至3年的時間;一只簡單的表型制送出來至少需9個月,好比一個人的誕生。百達翡麗公司對手表的產量有嚴格的限制,每款不會超過1萬只。正是因為百達翡麗的精益求精,從公司成立到現在近一個半世紀,其總產量僅60萬只。百達翡麗的名人顧客中不僅有像維多利亞女皇這樣的皇室貴族,還有不少科學家和藝術家,如愛因斯坦、居里夫人,柴可夫斯基、夏洛蒂岵侍值得注意的是,百達翡麗制作了迄今為止最復雜的兩款懷表。一款是在1927年至1933年期間,為美國銀行家Henry Graves Jr.制造的懷表;另外一款就是百達翡麗在1989年,公司150周年華誕上推出的caliber 89,這款手表歷經9年開發,包含33項功能,1728個零部件,全球只有四款,分別用白金、人造白金、玫瑰金、黃金制成。
積家表Jaeger Lecoultre(始于1833年)
積家的Reverso系列自1931年問世以來就幾乎不曾修改過,堪稱表壇
傳奇之一,也是積家最著名的產品。但也許你不知道,積家起初是為其他鐘表公司生產機芯的,包括現在名氣也當當響的江詩丹頓,愛彼等。事實上,上世紀20年代,積家甚至為百達翡麗的鐘表提供了絕大多數的原機芯,而百達翡麗直到后期才完全擁有自己的機芯制作。
1833年30歲的Antoine LeCouItre建立了一座小型表廠,這是積家表的原型。1844年,Lecoultre給鐘表工業帶來了一項革命性的發明,他發明了能夠將測量的準確度精確到1/1000毫米的微米儀,使鐘表零件加工精度大大提高。1925年,公司與Cartier鐘表的機芯提供商,Edmond Jaeger恰并,公司名字也就變成了現在人們所熟知的Jaeger-LeCouItre。兩家公司的合并也給積家帶來了技術上的重大突破,積家制作了世界上最小的機芯,重量不到1克。1931年,積家推出了其最受歡迎的Reverso系列,該手表可以在表殼內進行180度的翻轉。
之后積家又不斷給世界鐘表業帶來了一系列令人矚目的機型和發明,如Memovox系列,Futurematic系列,以及世界最薄的自動機芯,薄度只有2.35毫米。
最后,值得一提的是,積家是世上為數不多的、仍在自行生產自己的機芯、機殼、表盤、指針和表扣的瑞士鐘表公司。積家手表內幾乎每一個零部件都是在公司內部手工制作完成,還會接受高級制表師長達1000小時的檢驗和組裝,是積家最上乘質量的保障。
芝柏Girard-Perregaux(始于1791年)
上大巴黎學院的另一位男性專家,來自英國的曼努爾,接著萊曼侃侃而謝起芝柏表。
芝柏的兩位創始人分別是Jean-Francois Bautte和Constantin Girard。芝柏甫一誕生,其創人之一Bautte就推出了世上第一塊真正的超薄表,將縮小的復雜零件組合,絕妙技藝令人贊嘆。而Constantin則較偏重技術。他不斷設計更精細的計時機制,也埋首鉆研更復雜的機芯,正是他發明了著名的

