靈芝自古以來就被人們視作能治療百病,具有起死回生功效的“仙草”、“靈藥”。尤其是野生靈芝,更是靈芝中的上品。中醫認為,野生靈芝味甘、性平,可入心經、肺經、肝經和腎經,具有補氣安神、止咳定喘的功效?,F代醫學研究發現,野生靈芝中含有天然的有機鍺、靈芝多糖、靈芝酸、靈芝孢子內脂、腺苷、靈芝堿、靈芝尿嘧啶、油酸和靈芝纖維素等多種對人體有益的成分。那么,人們經常食用野生靈芝能起到哪些功效呢?
一、可提高免疫力:野生靈芝的菌絲中含有一種叫IE-8的特殊蛋白質。這種特殊的蛋白質能夠調節人體的免疫力,增強人體內巨噬細胞、淋巴細胞和白細胞等各種免疫細胞的能力。另外,野生靈芝中含有的脫氧核糖核酸還具有促進人體細胞更新的作用。
二、可延緩衰老:臨床研究發現,引起衰老的主要原因是人體的脂肪中含有一定數量的自由基,這些自由基會影響血液循環,并會破壞細胞的結構,使大量的有害物質積聚在人體內,從而導致人衰老。而野生靈芝能夠提高人體內一種叫做超氧歧化酶的能力。這種酶能消除體內的自由基,保護細胞不受損害。
三、可護肝養肝:大量的動物實驗表明,野生靈芝中含有的四氯化碳成分具有抵抗肝炎病毒、促進受損的肝細胞再生和降低肝病患者轉氨酶的作用。因此,野生靈芝非常適合肝病患者及有肝病家族遺傳史的人食用。
四、可保護心臟:野生靈芝中含有的靈芝多糖、靈芝酸、靈芝堿、油酸和靈芝纖維素等成分具有降低血液黏稠度、增強心肌收縮力、增加冠狀動脈血量等作用。
五、可防止血栓的形成:實驗發現,野生靈芝中的有效成分能夠提高紅細胞的變形能力,并能降低血小板的聚集性能。
六、可降血糖:臨床研究發現,野生靈芝中的有效成分能夠加快胰腺內的血液循環,從而可起到增強胰島細胞功能、促進胰島素分泌的作用。因此,野生靈芝非常適合糖尿病患者食用。
七、可防癌抗癌:科學家們通過實驗發現,從野生靈芝中提取的有效成分具有抑制癌細胞生長、防止癌細胞轉移的作用。同時,這些有效成分還具有抵抗放射線和有毒化學物質(如二硫化碳、苯等)的功效。因此,野生靈芝非常適合各種癌癥患者——尤其是正在進行放化療的癌癥患者食用。
另外,野生靈芝還具有防治腎炎、婦科疾病、慢性支氣管炎等多種疾病及養胃、降血脂、調節內分泌等多種功效??梢?,野生靈芝是一種極具治病和保健價值的藥物。