鄉寧縣位于黃河中游東岸、晉西呂梁山南端,境內群山環繞,地形復雜,全縣97%的旱地。而位于縣境西部的棗嶺鄉塬面海拔870米左右,全年日照時數2 400~2 700小時,年平均氣溫10~11℃,無霜期200天左右,年平均降水量520毫米,土壤相對肥沃,是較為理相的蘋果生產區域。經過十多年的發展,僅棗嶺鄉譚坪、馱澗、臨河3個村蘋果種植面積已達3 000余畝,人均1.8畝,果業生產已成為當地的支柱產業,在農村經濟中占有很大的比重。但由于地下水源的缺乏,降水偏少及降水不均勻等,造成土壤干旱缺水,嚴重影響了蘋果的產量和質量,制約了當地經濟和農業的可持續發展。
自2001年以來,通過因地制宜地示范推廣集雨旱井補灌技術,充分發揮了當地的資源潛力,取得了節水增產提質的顯著效益,大幅度提高了農業生產力,推動了鄉寧縣果業生產的發展。
果園集雨旱井補灌技術要點
旱井的修建 根據當地土質條件,旱井采用瓶式立井結構,再配套修建集水場、沉沙地、攔污柵欄、井蓋及補灌設備,每眼旱井可儲水50立方米,總投資約4 000元。
補灌時間及用水量①萌芽至開花期及時補水澆灌,畝澆水量6~7立方米。②幼果膨大期畝澆水量7~8立方米。③土壤封凍前畝澆水量8~9立方米。
一般來說,配套節水灌溉設備,采用節水灌溉技術,春季每畝果樹灌水量僅需6~8立方米,每眼旱井可保證3~5畝果樹春季噴施微肥、農藥用水和補充灌溉,從根本上解決了春旱問題。
示范分析
以譚坪村果農王久志為例。果農王久志經營60畝果園,品種以紅富士為主,大部分至盛果期。2002年修建容積50立方米的旱井6眼,當年利用公路徑流、集水場匯集的雨水,在當年冬天至翌年春天及時為30畝果樹灌水2次,剩余30畝作對照:

由此可見:果樹補灌對增產增收表現出明顯的效果。通過及時補灌,保證了果樹生長關鍵時期對水分的需求,減少了因干旱缺水造成的不利影響,減少了裂果病果率,從而有效地提高了果品質量。
成果推廣及應用
新觀念,新技術,果業增產提質修造旱井,可以追溯到上千年前。利用旱井水澆灌農田則是近年來的事。幾年來的實踐使我們認識到,修幾眼旱井不難,而大面積推廣卻并不是簡單的事。有資金、修建技術、配套節灌技術、管理維護等方面的問題,也有人們思想認識等方面的問題。這就需要科技人員及時指導、解難,也要讓事實說話,用老百姓身邊的事例說話,從而使廣大群眾能真正認識到旱井集雨補灌的作用。
依靠科技發展,增加產品效益鄉寧縣是一典型的雨養農業縣,氣候干旱和土壤養分貧瘠是制約果業發展的兩個重要因素。而近年來,隨著農業產業結構的調整,鄉寧的果業生產發展很快,果業收入已成為蘋果產區廣大農民主要的增收亮點。果園旱井集雨補灌技術較好地解決了果樹生長關鍵時期的缺水問題,提高了產量和品質,增加了效益。在技術實施過程中,必須堅持以科技為先導,加快科技興農進程,促進農業增長方式轉變。廣大科技人員應緊緊圍繞果園集雨補灌建設目標,突出抓好病蟲害綜合防治、果樹無公害生產等技術,大力提高果樹生產科技含量,提高果樹的發展后勁。
科學運籌,實行三個結合在普及和推廣旱井集雨補灌過程中,要實行三個結合,即在發展途徑上,實行節水補灌與調整農業結構,提高農產品品質、產量和效益相結合;在工程建設上,實行重建設與嚴管護相結合;在整體推進上,實行抓點示范和帶動全面相結合。
果園集雨補灌,改善了果樹生產條件,增加了果品產量,提高了品質,從而增加了果農的經濟效益,是促進農村經濟發展,在今后一個時期內發展可持續農業的必然有效途徑,應該在生產實踐中大力推廣并應用。