技術優勢
減輕勞動強度稻田免耕,將種薯擺放在土面上,稻草覆蓋,馬鈴薯長在土面上,扒開稻草即可收獲,省工省力,簡便易行,降低成本,提高效益。
提高商品價值薯塊土面生長,不受硬泥塊限制,薯塊圓整,長勢均勻,色澤光亮,避免挖薯破損,具有較好的商品性。稻草覆蓋抑制雜草生長,改善地表小氣候;減輕病蟲為害,可減少農藥的使用,利于生產無公害食品。
改良土壤,提高地力稻、薯水旱輪作,促使土壤在好氣條件下熟化,改善土壤結構。稻草、薯苗秸稈還田,實現資源綜合利用,提高土壤肥力,保護生態環境,利于農業生產的可持續發展。
栽培技術要點
選地施肥選擇疏松肥沃有排灌條件的沙壤土種植。按畦面寬1.6米、溝寬0.3米、溝深0.3米整畦,開溝挖出的泥土敲碎并均勻地鋪在畦面,使畦面略呈龜背形,以利排水。一次性施足基肥,畝施腐熟農家肥1 500~2 000千克,三元復合肥(45%)50千克,腐熟農家肥可全層撒施,也可作蓋種肥(或施在種薯旁),而復合肥則應施在2株種薯的中間或離種薯8厘米的行間,不能與種薯接觸。
種薯準備將種薯攤開曬2~3天,每天3小時左右,并經常翻動。為了提高出苗率,確保全苗、壯苗,種薯應催芽,以帶1厘米左右長度的壯芽播種為好。以30克小薯播種較好,大薯應切成塊、每個切塊1~2個芽眼,切口距離芽眼至少1厘米以上。切薯的刀要鋒利,并用0.1%高錳酸鉀液浸泡消毒5分鐘撈出。將切好的種薯塊放入0.1%的高錳酸鉀液浸,也可用熟石灰混草木灰沾切口。
播種蓋草每畦種4行,行株距為40×25厘米,畦邊各留20厘米左右不播種,畝栽5 500株左右。擺種時將芽眼向上,稍壓,并在種薯上加少量細土,使之與土壤充分接觸。按上述施好肥料后,蓋上8~10厘米厚的濕稻草,畝用干稻草約750千克。
水分管理剛覆蓋的稻草吸收水分少,容易干燥,可適時適量灌水,水層亦淺,以2/3為度,并及時排水落干。后期稻草腐爛保水性強,不易干燥,遇陰雨天要及時清溝排水。
綜合防治病蟲害要從種薯開始嚴格防治措施,同時運用農業防治、物理防治以及化學防治措施。化學防治主要用百菌清、大生M45、可殺得等防治早疫病,用瑞毒霉或殺毒礬防治晚疫病,用農用硫酸鏈霉素或可殺得等防治青枯病,病毒病可先用吡蟲啉防治蚜蟲,再用病毒必克、斗毒、病毒A等防治。
適時收獲成熟后,扒開稻草即可收獲。也可先收大的,蓋好草,留小的繼續生長。
注意事項
確保齊苗壯苗一是選擇能灌能排的田塊,灌水是必要條件;二是提高催芽水平,根據芽的長短分類播種;三是按規定蓋草,稻草過厚,不但出苗遲,且莖基細長軟弱,如厚薄不勻,易造成出苗不齊。
防止產生綠薯關鍵是要使稻草層不能漏光。一是在覆蓋稻草時應在整個畦面平鋪,不能留空;二是蓋草不能過薄,太薄易漏光而使綠薯率上升,以8~10厘米為宜。