蜂蜜加普洱茶

走進傣族山寨，你幾乎很難看見大腹便便的肥胖者，無論男女老少，他們總是那么苗條精神、健康美麗。

大家都知道，云南盛產普洱茶，刀美蘭的故鄉，年齡在800歲以上的茶樹不在少數，而且野生巢蜜頗多。總結刀美蘭的保養秘訣，就是她家的祖傳配方—一蜂蜜加普洱茶水。

蜂蜜自古就是排毒養顏的佳品，其中的蜂膠、蜂皇漿、花粉等元素，含有多種人體所需要的氨基酸和維生素。現代醫學臨床應用證明，新鮮蜂蜜涂抹于皮膚上，能起到滋潤和營養作用。使皮膚細膩、光滑、富有彈性。優質蜂蜜在室溫下放置數年不會腐敗，表明其防腐作用極強。實驗證明，蜂蜜對鏈球菌、葡萄球菌、白喉桿菌等革蘭陽性菌有較強的抑制作用，具有抗菌消炎、促進組織再生的功能。名醫李時珍說：“原蜜造血功能好，常吃面如桃花。”這對排經失血的女性是一大補益，又是很好的美容食品。

普洱茶可以美容排毒，刀美蘭每天都會喝一杯，每次喝剩下的普洱茶水她都會留到第二天，為什么呢?秘訣就在這里了：以1份蜂蜜2份普洱茶水的比例，倒入容器里，然后將它們充分地攪拌均勻，每次用手指蘸少許混合后的蜂蜜普洱茶水，在臉上、脖子上以及手上等容易出現皺紋的地方輕輕拍打。注意這個拍打是有講究的，要用那種手指留有空隙的拍打方式，而不是五指并攏的那種。

刀美蘭的這個祖傳配方可以保養和護理肌膚，使肌膚細膩滑嫩，防止皺紋的產生。普洱茶有利尿、排毒、抗輻射等功效。日本科學家的研究表明，普洱茶中含有一種叫兒茶素(又稱茶單寧，兒茶素是天然的油脂抗氧化劑，可以清除人體內的自由基，以延緩衰老。)的物質，可以起到美容潤膚的功效。上面提到的用蜂蜜普洱茶水美容的“拍打”的作用是：可以有效地擴張肌膚的毛細血管，使營養成分更容易被肌膚吸收。

據刀美蘭回憶，她的媽媽、姨母她們當年沒有什么化妝品，從來也不知道什么叫做化妝品，就是這樣保養的。平時準備一個小罐，用來裝蜂蜜，地地道道的原生態蜂蜜，沒有添加任何東西，從山上一窩一窩地采出來，一捏就捏進去了，聞起來特別香，

人家說小藥治大病，沒想到刀美蘭那么大的舞蹈家用的是如此簡單天然的化妝品，但是效果確實很好，她說她們家祖祖輩輩的女人都這么用，到老皮膚都不錯，看她年過花甲，皮膚白皙細膩有光澤，而且幾乎沒有中老年女性最頭疼的色斑，原來這美貌的后面就是蜂蜜加普洱茶的功勞。

用蜂蜜做面膜很多人都嘗試過，營養美容的效果不用多說，但是我們看到刀美蘭調制這美容品普洱茶的茶水多、蜂蜜少，普洱茶的茶水還能有美容的作用嗎?還真是，普洱茶里兒茶素的抗衰老作用比維生素C和維生素E還高，是一種天然的抗氧化劑，抗衰老的作用非常好，而且茶水還可以殺菌消炎，經常用茶水抹臉還能防止長痘痘，能修復曬傷的皮膚。或者說還有一定的防曬功效。茶水還有去油的功效，油性皮膚用這個方法尤其適合。看來刀美蘭家傳的這個用普洱茶水加蜂蜜做的化妝品還真不錯，但是她說東西雖然簡單，用的方法卻有講究，跟普通化妝品的抹法不一樣，它就一個字一拍。

刀美蘭說：“不要擦，就是拍。年紀大了，眼皮、眼角會皺，都要拍到，然后是嘴唇，營養就全部進去了。手、脖子和臉蛋也要拍，按照我這個年紀，應該有黑斑了，可是現在還沒有。”

拍，第一能讓肌膚吸收得更好，第二還有活血化瘀的作用。有一個專家曾經做過一個試驗，讓一些手背上長老年斑的老人每天早晚這樣拍打手背各300下，100天后那些老人手背上的老年斑基本上都沒有了，所以像刀美蘭這樣，從小就用蜂蜜加普洱茶水拍打臉部、脖子和手，開個玩笑說，想長黑斑都不容易。但是回過頭來看，刀美蘭那么好的狀態其實就是得益于從小的習慣，有一句名言說：“起先是我們造成習慣，后來是習慣造成我們。”一次兩次不叫習慣，習慣是一種累積，習慣是一種力量，我們決定習慣，而習慣決定健康，要不要健康，決定權在自己，還是應了我們常說的那句老話：我的健康我做主。

在傣家人的吊腳樓里，有著另外一種飲食習俗，那就是進餐的中途，他們都要把事先泡好的普洱茶倒入飯碗，津津有味地吃著“茶淘飯”。普洱茶能夠有效地刺激人體的新陳代謝，加速脂肪分解。研究資料顯示，因為它經過獨特的發酵過程，可以提高酵素分解腰腹部脂肪的功能。普洱茶中的麴菌含有微麴菌后發酵普洱茶可抑制體重增加，減少血液及三酸中的膽固醇甘油脂。一般人喝茶，都是在進餐前后的微效或無效狀態下，而傣族人則在進食的過程中未雨綢繆，當即便十分有效地控制了脂肪的形成與堆積，防止產生贅肉，所以能夠飽吃不肥，這就無怪乎他們個個身形良好了。

由此可見，傣族兒女深深懂得“好看素打扮，愛美茶泡飯”的道理。