打好基礎(chǔ)

三鹿牌嬰幼兒奶粉摻入三聚氰胺導(dǎo)致嬰幼兒尿路結(jié)石的事件，使人震驚，使人痛心。

因?yàn)檫@是危害祖國花朵——嬰幼兒健康甚至生命的事件，這是牽動(dòng)千家萬戶父母心的事件，這是動(dòng)搖廣大消費(fèi)者信心的事件，這也是對(duì)一個(gè)萬人以上的企業(yè)甚至整個(gè)行業(yè)造成重大打擊的事件。

我們不敢相信這是一件企業(yè)主觀上有作惡意圖發(fā)生的事件。因?yàn)檫@樣做，在損害消費(fèi)者利益的同時(shí)，也損害了企業(yè)的利益，而不會(huì)給企業(yè)帶來任何好處。

我們也相信，三鹿廠作為中國最大的奶粉企業(yè)，一定有現(xiàn)代化的設(shè)備，有科學(xué)的生產(chǎn)流程，有質(zhì)量監(jiān)管體系，在生產(chǎn)過程中要出這樣的錯(cuò)是很不容易的。

然而，問題畢竟是發(fā)生了，而且發(fā)生得很嚴(yán)重。

問題發(fā)生在哪里?在奶源。就是說，在牛奶還沒有進(jìn)廠之前，就被人加了三聚氰胺。進(jìn)了廠，無論管理多么嚴(yán)格都沒有用了。

奶源是奶粉生產(chǎn)的基礎(chǔ)。基礎(chǔ)不牢，地動(dòng)山搖。

現(xiàn)代社會(huì)科學(xué)技術(shù)飛速進(jìn)步，企業(yè)的裝備不斷更新，帶來了更高的勞動(dòng)生產(chǎn)率，帶來了五光十色的新產(chǎn)品，帶來了豐厚的利潤，帶來了大量的勞動(dòng)就業(yè)，帶來了繁榮富足的生活。

但是，現(xiàn)代化也有它脆弱的一面。社會(huì)化大生產(chǎn)對(duì)社會(huì)的依賴性極強(qiáng)，無論是水、電、氣、運(yùn)、資金鏈，任何一個(gè)環(huán)節(jié)，出點(diǎn)“小”毛病，往往可能使企業(yè)遭致毀滅性的打擊。

因此，任何現(xiàn)代企業(yè)，都要認(rèn)真地做好基礎(chǔ)性的工作。打好基礎(chǔ)，打牢基礎(chǔ)，才能持續(xù)地、穩(wěn)定地、快速地發(fā)展。越是大型企業(yè)越要這樣做。

高樓大廈，首先要打好地基，地基不牢，大樓蓋到幾十層、一百層，也可以頃刻瓦解。

千里之堤，潰于蟻穴。小小的螞蟻洞，可以造成大災(zāi)難，雖然那另外的九百九十九里堤防仍然絲毫無損，固若金湯。

可是，人們往往容易忽視這些基礎(chǔ)性的工作。因?yàn)樗。驗(yàn)樗粒黄鹧郏貌簧隙嗌偌夹g(shù)突破。

問題往往就從這里發(fā)生。

筆者曾經(jīng)在一家現(xiàn)代大型國防企業(yè)工作。車間理應(yīng)是無塵的。但是工人卻可以穿著工作服上街買東西、理發(fā)。有人帶著吃的東西進(jìn)車間，吃不完的放在那里過夜，引來了蟑螂。產(chǎn)品的合格率就自然大幅度下降。

有的印染企業(yè)，用同樣的機(jī)器，同樣的配方，同樣的工藝，加工的產(chǎn)品，每一批的色澤竟然都會(huì)有微細(xì)的差異。甚至同—批次中，白天和晚上加工出來的產(chǎn)品都會(huì)不一樣。于是國外的服裝企業(yè)寧可進(jìn)口我們的白坯布，自己去染色。原因就在我們不能嚴(yán)格地按操作規(guī)程操作。例如，30分鐘加一次染料，工人疏忽了，到45鐘再加，加時(shí)多加一點(diǎn)。

這些都是小事，而且很難發(fā)現(xiàn)，很難監(jiān)督。但又確確實(shí)實(shí)是基礎(chǔ)性的工作。這些工作做不好，整個(gè)工廠的飯碗就沒有了。

人們?nèi)菀缀鲆曔@些基礎(chǔ)性的工作，往往是因?yàn)檫@些是“小事”，解決起來麻煩、瑣碎，又不容易見到效果。而且許多問題意想不到，堵了這個(gè)漏洞，又會(huì)出新的漏洞，防不勝防。

三鹿廠收奶也并不是沒有檢測。他們防的是送奶者摻水，于是就要檢測鮮奶中的蛋白質(zhì)含量。不法分子在鮮奶中加三聚氰胺就是為了對(duì)付工廠檢測，使儀器顯示的含氮量增加。所以三聚氰胺有了假蛋白的別名。正所謂道高一尺，魔高一丈。可以斷言，其他類似動(dòng)搖企業(yè)質(zhì)量基礎(chǔ)的行為，以后若干年內(nèi)也不可能完全斷絕。

在這種情況下，企業(yè)的打基礎(chǔ)工作，除了健全制度、嚴(yán)格執(zhí)行制度之外，更重要的就是做好全員的思想建設(shè)。這才是基礎(chǔ)的基礎(chǔ)。全廠上下人人都以質(zhì)量為生命，不能容忍一絲疏漏，才能真正做到“籬笆扎得緊，野狗鉆不進(jìn)”。

像在牛奶中添加三聚氰胺這樣的事，在三鹿廠奶粉檢出的含量這么高，而且還波及到其他許多奶業(yè)企業(yè)，可見早已不是個(gè)別人的個(gè)別行為，否則三聚氰胺也不會(huì)有假蛋白的稱號(hào)，這樣的事，三鹿廠上萬職工一無所聞是不可能的。無非是沒有認(rèn)識(shí)到危害，也就沒有人提出來。三鹿廠的領(lǐng)導(dǎo)在發(fā)現(xiàn)情況之后，不及時(shí)正對(duì)，更是一種犯罪的行為。

痛定思痛。還得把觀念的建設(shè)放到第一位，把人民的利益放到第一位，把對(duì)質(zhì)量負(fù)責(zé)放到第一位。這樣做肯定要付出代價(jià)，要有所犧牲，但換來的將是長遠(yuǎn)的健康的發(fā)展。重塑我們的信心，當(dāng)從這里開始。