摘要:據(jù)美國權(quán)威經(jīng)濟(jì)部門推測:在今后15年至20年,發(fā)達(dá)國家將進(jìn)入“休閑時(shí)代”,先進(jìn)的發(fā)展中國家也將緊隨其后。未來學(xué)家格雷厄姆·T.T默利托預(yù)測:2015年,休閑產(chǎn)業(yè)將主導(dǎo)世界勞務(wù)市場,并占有世界GDP1/2份額。在我國,休閑消費(fèi)的需求急劇膨脹,許多城市還將旅游業(yè)列為城市的支柱產(chǎn)業(yè)。因此對(duì)于休閑消費(fèi)的研究有著越來越深遠(yuǎn)的意義。
關(guān)鍵詞:休閑消費(fèi);影響因素;旅游業(yè)
一、休閑消費(fèi)的含義
休閑消費(fèi)是指以一定水平的社會(huì)、經(jīng)濟(jì)條件發(fā)展為依托,以休閑消費(fèi)主體,休閑消費(fèi)客體和休閑消費(fèi)媒體互為條件,相互作用所產(chǎn)生的多種現(xiàn)象和關(guān)系的總和。
休閑消費(fèi)的產(chǎn)生可以分為兩個(gè)階段:產(chǎn)業(yè)革命前期;工業(yè)革命后期。在產(chǎn)業(yè)革命前期,原始氏族社會(huì)和農(nóng)業(yè)社會(huì),休閑的思想開始萌發(fā),休閑消費(fèi)只是一種個(gè)別現(xiàn)象,是一種奢侈品。休閑消費(fèi)作為一種社會(huì)現(xiàn)象存在的是在工業(yè)革命后期,由于技術(shù)不斷進(jìn)步,生產(chǎn)率不斷提高,社會(huì)勞動(dòng)時(shí)間不斷縮短,休閑消費(fèi)具有了大眾意義。
旅游業(yè)是個(gè)綜合性產(chǎn)業(yè),它包含了許多休閑消費(fèi)的方式,是休閑產(chǎn)業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)。旅游業(yè)在一定程度上能夠代表休閑消費(fèi)發(fā)展的方向,它不僅在我國特定的環(huán)境下表現(xiàn)出典型性,更能表現(xiàn)出在同一環(huán)境下休閑消費(fèi)的共性。而且旅游業(yè)是個(gè)有相當(dāng)規(guī)模的產(chǎn)業(yè)研究起來相對(duì)方便。因此,本文以旅游業(yè)為例來研究休閑消費(fèi)。
二、休閑消費(fèi)的影響因素
(一)高度發(fā)達(dá)的物質(zhì)文明對(duì)于旅游業(yè)的影響
根據(jù)需要滿足的層次,心理學(xué)家奧德費(fèi)將人的需求分為了3個(gè)層次,即生存需要(existence wants)、相互關(guān)系需要(relatedness wants)、成長發(fā)展需要(growth wants),簡稱ERG論。由這個(gè)理論可以看出,人的需要是從低層次向高層次追求的過程,只有人滿足了基本生存需求,才會(huì)追求高層次的精神需求。圖1所示的是1999~2006年我國城鎮(zhèn)(和農(nóng)村)居民家庭恩格爾系數(shù),即食物支出金額占總支出金額的比例,用于衡量居民生活水平的高低,一般隨居民家庭收入和生活水平的提高而下降。

圖1顯示我國城鎮(zhèn)和農(nóng)村家庭恩格爾系數(shù)逐年遞減。這說明我國居民家庭生活水平和家庭收入在逐年提高。在這總發(fā)展趨勢下,旅游業(yè)的發(fā)展又如何呢?
根據(jù)中國年鑒的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),不難發(fā)現(xiàn)從1999~2006年,無論從旅游人次還是從旅游收入來看都是逐年增長的。1999年旅游總?cè)舜螢?84百萬,而2006年,旅游總?cè)舜紊蠞q到1394百萬。從旅游收入來看,1999年旅游總收入為2831.9億元,而2006年旅游總收入增至6229.4億元??傮w上來說也是隨著恩格爾系數(shù)減少而增加。由于旅游消費(fèi)是滿足人類精神需求的一種消費(fèi)形式,所以當(dāng)社會(huì)生產(chǎn)剩余產(chǎn)品不斷增加,滿足了人類基本需求的時(shí)候,人們才會(huì)有剩余的物資用于旅游消費(fèi)。剩余的物資越多,用于休閑消費(fèi)的可支配收入也越多。
(二)休閑時(shí)間的增長對(duì)旅游業(yè)的影響
1995年,我國實(shí)行雙休日;1999年,國務(wù)院又頒布了新的節(jié)假日管理辦法延長了公共假期。于是一年內(nèi)形成了3個(gè)黃金周,節(jié)假日也達(dá)到114天。我國城市居民1/3的時(shí)間都處在休閑狀態(tài)。另外一些在華合資和外資企業(yè)按照國際慣例實(shí)施帶薪假期制度,所以自制度調(diào)整之后,2000年的“五一”就產(chǎn)生了“井噴”現(xiàn)象。這說明我們的市場存在著許多潛在的消費(fèi)者,他們有消費(fèi)的欲望但是缺乏休閑時(shí)間而無法實(shí)施休閑消費(fèi)。筆者將1995~1998年的國內(nèi)旅游狀況和1999~2007年進(jìn)行比較,之所以比較這兩個(gè)時(shí)間段的旅游發(fā)展情況,是因?yàn)樽?999年2月以后,我國居民的休閑時(shí)間明顯增多。根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),1995~1998年期間國內(nèi)旅游總收入平均每年增長338.49億元,而旅游人次平均每年增長為0.22億人次。1999~2007年,國內(nèi)旅游收入平均每年增長2107.16億元,是1995~1998年的平均每年增長速度6倍多。另一方面從旅游人次來看,1999~2007年旅游人次平均每年增長0.99億,是1995~1999年平均每年人次增長的4.5倍。由此看來,1999年以后,人們不僅花在旅游上的費(fèi)用明顯增加,而且有更多的人加入到旅游的行列中來。由此看來黃金周之所以促進(jìn)旅游業(yè),是因?yàn)樗峁┝顺渥愕男蓍e時(shí)間,滿足了人們休閑欲望。因此可以得出結(jié)論,休閑時(shí)間的增加可以促進(jìn)旅游業(yè)的良性發(fā)展。
?。ㄈ┛茖W(xué)技術(shù)本身對(duì)旅游業(yè)的影響
20世紀(jì)末期,互聯(lián)網(wǎng)的出現(xiàn)個(gè)人電腦的普及以及信用卡的廣泛使用,使旅游成為最適合網(wǎng)上銷售的產(chǎn)品之一?;ヂ?lián)網(wǎng)擁有海量的信息,可以實(shí)現(xiàn)廉價(jià)的信息交換,而信用卡可以實(shí)現(xiàn)網(wǎng)上支付。這兩種高科技和旅游業(yè)相結(jié)合,使旅游電子商務(wù)成為可能。從消費(fèi)者的角度說,消費(fèi)者可以通過互聯(lián)網(wǎng)查詢景點(diǎn)信息,全面了解景點(diǎn)情況,并進(jìn)行酒店機(jī)票的預(yù)定,甚至還可以根據(jù)互聯(lián)網(wǎng)上提供的信息制定自己的出游路線進(jìn)行自助游,真正實(shí)現(xiàn)旅游消費(fèi)的個(gè)性化。從旅行社的角度說,旅行社的經(jīng)營模式發(fā)生了革命性的變化,消費(fèi)者的產(chǎn)品訂購有傳統(tǒng)的“面對(duì)面”的模式變?yōu)椤癇 to B”(B to B模式主要服務(wù)對(duì)象是旅游行業(yè)和旅游相關(guān)行業(yè))、“B to C”( B to C 模式主要是指面向個(gè)人消費(fèi)者在線預(yù)定旅游產(chǎn)品和服務(wù),有償使用網(wǎng)站推出的一些專業(yè)性咨詢服務(wù)和信息服務(wù))和“C to C”(C to C模式主要指在利用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)實(shí)現(xiàn)個(gè)人對(duì)個(gè)人的交易方式)等,可以透過互聯(lián)網(wǎng)繞過代理商,直接面對(duì)消費(fèi)者,降低交易成本。
雖然旅游電子商務(wù)給旅游業(yè)帶來了方便和利潤,卻由盛走衰。以攜程網(wǎng)為例,這曾經(jīng)是最成功的旅游網(wǎng)站,如今也開始向傳統(tǒng)旅游企業(yè)轉(zhuǎn)型。從消費(fèi)者的角度來分析主要是因?yàn)橄M(fèi)者還未適應(yīng)先進(jìn)的支付方式,信用消費(fèi)和我國傳統(tǒng)的消費(fèi)心理不相適應(yīng)。從信息流通的角度分析,許多旅行網(wǎng)站所發(fā)布的價(jià)格混亂,旅游信息也不豐富,導(dǎo)致消費(fèi)者不信任。從另一方面看也加大了旅游企業(yè)的成本。所以旅游業(yè)的發(fā)展既要學(xué)會(huì)應(yīng)用先進(jìn)的技術(shù),還要考慮到國情是否適應(yīng)。
三、休閑消費(fèi)發(fā)展相關(guān)建議
?。ㄒ唬┐罅Πl(fā)展休閑農(nóng)業(yè)
自從改革開放以來,我國經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展,貧富差距逐漸擴(kuò)大。雖然農(nóng)村人口比重遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過城市人口,但是農(nóng)村人口人均用于休閑消費(fèi)卻明顯小于城鎮(zhèn)居民。這種現(xiàn)象主要來源于收入分配的不均勻。雖然人均收入每年都在增加,但是農(nóng)村居民的增加幅度明顯小于城鎮(zhèn)居民。所以要開發(fā)這個(gè)巨大的潛在的休閑消費(fèi)就必須解決提高農(nóng)民收入?!按罅Πl(fā)展休閑農(nóng)業(yè)有利于促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的改善、升級(jí)。休閑農(nóng)業(yè)打破了第一、二、三產(chǎn)業(yè)的界限,不僅直接對(duì)第三產(chǎn)業(yè)中的商業(yè),飲食服務(wù)業(yè)的發(fā)展具有極大的促進(jìn)作用,而且?guī)?dòng)第一、二產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,有助于形成供產(chǎn)銷,旅工農(nóng),科工貿(mào)產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)體系,從而帶動(dòng)整個(gè)地區(qū)的農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和優(yōu)化”,進(jìn)而提高農(nóng)民收入。而且發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)也能滿足城鎮(zhèn)居民對(duì)于休閑的需求。例如,近幾年來比較受歡迎的“農(nóng)家樂”,休閑漁業(yè)以及觀賞林業(yè)和采摘林業(yè)。這樣既有利于城市居民的資本流向農(nóng)村,又能促進(jìn)休閑消費(fèi)。
?。ǘ┱{(diào)整假日結(jié)構(gòu)
根據(jù)黃金周“井噴”現(xiàn)象進(jìn)行分析得知我國的假日結(jié)構(gòu)實(shí)際上是不科學(xué)的。由于假期太集中,而且我國居民收入水平早已超過休閑旅游的臨界水平,所以形成了黃金周的高峰期。這種休閑消費(fèi)的高峰雖然拉動(dòng)了消費(fèi),但是太集中,不利于休閑設(shè)施的充分利用。例如,為了滿足黃金周的需求,大量修建旅館和公共設(shè)施。但是這些休閑設(shè)施只有黃金周21天可以得到充分利用,而對(duì)于剩余的幾百天則是一種資源的浪費(fèi)。而且這種休閑消費(fèi)的高峰也會(huì)導(dǎo)致不安全因素和旅游質(zhì)量的下降,所以應(yīng)形成一種均衡的消費(fèi)局面,我們應(yīng)該合理地安排休息時(shí)間,讓全國所有人處在休閑的狀態(tài)。
參考文獻(xiàn):
1、郭魯芳.休閑經(jīng)濟(jì)學(xué)-休閑消費(fèi)的經(jīng)濟(jì)分析[M].浙江大學(xué)