菠蘿對冠心病有緩解作用

　　冠狀動脈粥樣硬化是老年人的一種常見疾病，常因動脈管腔狹窄或阻塞而導(dǎo)致心肌缺血，引起心臟病發(fā)作，冠心病患者適當(dāng)?shù)爻孕┎ぬ}，有助于預(yù)防或緩解冠心病，降低冠心病的死亡率。這是因為菠蘿中所含的蛋白酶有使血液凝結(jié)塊消散的作用，可防止血栓形成。
　　菠蘿的吃法很關(guān)鍵。老年人的脾胃功能一般較弱，所以，不可一次吃得過多。同時，要保持一定的頻率，比如，每周吃2～3次菠蘿。
　　需要注意的是，血液凝集功能不好和有過敏體質(zhì)的人不宜多吃菠蘿，以免引起出血和過敏反應(yīng)。