水土不服攻克計

　　在現代社會里，無論是遷徙、旅游抑或其他，人們常免不了去往異鄉，不少外出的人會出現水土不服的現象。
　　
　　五因素致水土不服
　　
　　當人們由于改變了地理環境而發生身體不適，如食欲不振、精神疲乏、睡眠不好甚至腹瀉嘔吐、心慌胸悶、皮膚瘙癢、消瘦等時，俗稱為“水土不服”。
　　水土不服主要是因為長期在某一地生活，機體已經與當地的食物、水質、空氣、環境等因素建立了較為穩定的平衡關系，而新到一地身體尚未建立起各種調節和適應機制，如某種營養素構成和比例不同于以往，土壤和飲水中所含微量元素以及水質軟硬度與原來不盡相同，身體就會出現反射性不適應證。其具體的原因主要有以下幾方面：
　　1．水土性質不同
　　不同地區水和土壤中微量元素、有機物、酸堿度、清潔度等情況不一樣，這進一步影響了各地的糧食、蔬菜、水果、畜產品等的差異。剛到異地，飲水進食后一些物質刺激了人體各系統的生理功能，造成消化、循環、泌尿系統生理功能的短暫紊亂和適應性調節。
　　2．微生態平衡失調
　　人的腸道內生長著許多菌群，構成了腸道微生態環境，它是維系機體健康的一個重要方面。而這些與飲食結構和習慣有很大關系，一旦到了異地，膳食結構發生變化后，腸道微生態環境來不及轉變，人就會產生消化功能異常。
　　3．地球物理因素的影響
　　新到一地，隨著海拔高度、緯度、氣候、日照狀況等生活環境因素的改變，與機體相關的磁場、濕度、溫度、晝夜時差等也會隨之改變，從而使人產生不適感。
　　4．精神、心理因素的影響
　　新到一地，尤其是到了離家鄉較遠的地方，會出現語言、風俗、飲食文化、生活條件與習慣等各方面的差別。面對陌生的生活環境，精神、情緒、心理會受到影響，導致失眠、頭昏、乏力等。
　　5．過敏反應
　　有些具有過敏體質者，到了新環境后有可能遇到新的致敏原，或者因為衛生條件較差、昆蟲叮咬等，會出現皮疹等過敏反應。
　　
　　八招克服水土不服
　　
　　1．加強身體鍛煉，提高機體對外界的適應能力
　　順應氣候條件來鍛煉身體，并根據氣候變化適時增減衣服。如從冷的地方到熱的地方，應進行耐熱鍛煉，并防止蚊蟲叮咬；從熱的地方到冷的地方，則需進行耐寒鍛煉，增強機體的新陳代謝能力，促進血液循環。
　　2．做好思想準備，保持心情愉快
　　保持樂觀的心態，及時排解內心的孤獨、郁悶或思鄉情緒，廣泛交友，消除緊張心理，主動去適應新環境，以獲得較佳的心境。
　　3．注意飲食和飲水衛生，多喝白開水
　　因土質、水質不同而引起腹脹或腹瀉時，應多飲用些白開水，不吃冷飲和不易消化的食物，不喝生水，避免食用未煮熟的食物及不潔的飲料。
　　4．多吃易消化和養胃的食物
　　初到異地，要先吃點易于消化的食物，一方面對胃腸的刺激小，另一方面能夠使腸胃逐漸適應當地的飲食。像豆腐、粥類、湯類等食物，刺激性小、易消化，是克服水土不服的理想飲食。此外，蜂蜜、紅棗、蓮子、花生等有健脾和胃的作用，可以多食。
　　5．選擇與原來口味相近的食物
　　因飲食習慣改變而引起食欲不佳，可視情況盡可能地多吃些以前經常吃的食物，不要拒食、偏食，并適量吃些當地的主要特色食物或風味食品，以逐步適應。
　　6．喝點兒茶葉蜂蜜水
　　出現過敏反應，首先應找出致敏原，如果致敏物質很難避免，可在醫生指導下采取脫敏療法。如出現輕微的蕁麻疹癥狀，可多飲茶葉蜂蜜水：一小撮茶葉，兩匙蜂蜜，沖水連飲數日，既可攝入豐富的微量元素，以補充水土中所含微量元素的不足；又可以補血，加速血液循環，促進致敏物質排出體外，減少蕁麻疹的發生，減輕過敏癥狀。
　　7．多喝酸奶
　　酸奶里含有大量的乳酸桿菌，有助于人體消化和吸收。另外，乳酸桿菌可以促使人體腸道內的有益菌群的生成，以緩解腹瀉、嘔吐的癥狀。但要注意不宜飲用冷藏后的酸奶，以免加重腹瀉癥狀。此外，腸胃功能不太好的人不要喝酸奶。
　　8．必要時吃些藥
　　如胃口不好、消化不良，可服用酵母片、消脹片、山楂丸、保和丸等幫助消化，提高食欲；如嘔吐、腹瀉可服用黃連素、胃復安、氟哌酸等；皮膚瘙癢可服用開瑞坦等。
　　
　　土方誤區需澄清
　　
　　土方一：帶家鄉土泡水喝，能克服水土不服
　　解惑：泥土泡水不衛生，喝了更容易拉肚子。
　　土方二：在家鄉灌瓶水摻在當地的水里喝，能克服水土不服
　　解惑：造成水土不服的原因是多方面的，即使喝自己家鄉水質的水有用，自帶的一點水也只是杯水車薪，無濟于事。
　　土方三：帶點家鄉的鹽泡水喝炒菜吃，使腸胃慢慢適應當地的土
　　解惑：過去生活水平低，各地鹽中的物質含量不同，此方有一定作用，但現在鹽是全國統一銷售的，帶鹽沒必要，也不能幫助克服多種原因引起的水土不服。
　　據《中國保健營養》