摘要:物流管理實踐教學體系是一個有機整體,貫穿于物流人才培養的全過程。通過明確實踐教學目標、完善實踐教學內容、加強實踐教學管理、完備實踐教學保障等措施,可以提高實踐教學質量,更好地滿足用人單位對高技術性物流人才的需求。
關鍵詞:高職;物流管理;實踐教學體系
中圖分類號:G642 文獻標識碼:A
物流管理是國家培養技能型緊缺人才重點專業之一,經過近幾年的發展,高職院校在此專業建設方面取得了長足的進步,但由于受辦學理念和辦學資源等因素的制約,目前該專業的實踐教學體系還需進一步完善。
一、物流管理實踐教學體系的界定
實踐教學是高職院校培養技術應用型人才的關鍵教學環節,也是衡量一所院校辦學水平的重要因素。物流管理實踐教學體系是圍繞物流管理專業人才培養目標,通過課程和實踐教學環節的合理配置,建立起來的與理論教學體系相輔相成的教學體系,由目標體系、內容體系、管理體系和保障體系等部分有機構成,貫穿于物流人才培養的全過程。它既是培養學生綜合運用所學的物流管理理論知識和技能,分析解決實際工作中各種問題能力的有效方法,也是對學生學習效果進行全面綜合考核的重要方式。現代物流業的快速發展,不僅要求高職院校培養的物流管理人才有很強的技術性,而且也要求有很強的職業性。科學有效的實踐教學體系是高職物流管理人才培養水平提高的有力保證。
二、物流管理實踐教學體系存在的問題
1.培養目標定位不明確
由于是新興熱門專業,一些院校為了搶抓發展機遇,在物流管理專業培養方案制訂過程中缺乏充分的社會調研和論證,致使專業培養目標及課程的教學目標不夠明確,課程體系不科學,存在盲目設課和因人設課的現象,加之職業技能培訓時間缺少保障,實踐教學條件不足,造成學生的知識結構、技能水平不能適應用人單位的要求。
2.實踐教學內容不完善
實踐教學包括了認識實習、校內實訓、校外實習和畢業設計等環節。由于投入不足,缺少實踐教學的場地和師資等保障,物流管理實踐教學的內容體系存在設計不合理。有的沒有認識實習和校內實訓環節,即使有大多也是教師采取理論式的講解或進行簡單操作演示,學生缺少參與機會。畢業實習多半是“放羊式”地讓學生自己聯系單位,自主實習,既沒有統一的組織,又無跟蹤指導,實踐教學效果差。
3.實踐教學管理不到位
如何監控與評價實踐教學活動的過程與效果是完善實踐教學體系的重要工作。在物流管理實踐教學方面,有的沒有成立相應的管理機構,配備管理人員;有的有相應的管理制度,但執行流于形式;有的沒有建立科學合理的實踐教學評價體系,缺少有效的管理手段。諸如此類的管理不到位,致使學生的實際專業技能水平與專業培養目標有較大的差異。
4.實踐教學的保障不完備
實踐教學的有效開展既需要配備相應的硬件,又需要必要的軟件支持,而現實的情況是校內實訓場地和校外實習基地少;校內實訓與校外實習不配套;產學研結合差;缺乏配套的實訓教材;實踐教學師資力量薄弱,且政策上忽視了“雙師型”師資隊伍的建設,因而實踐教學的質量得不到保障。
三、物流管理實踐教學體系的完善思路
1.明確實踐教學目標
高職物流管理實踐教學體系的建設,應該以應用為主旨,以能力培養為核心,以職業技能培養為目標。因此,高職物流管理實踐教學體系的完善必須依托地區經濟的發展狀況,堅持以就業為導向的指導思想,通過對物流崗位需求的分析,制定合適的實踐教學大綱、指導書和評價指標體系,編寫合適的校內實訓、校外實習的實踐教學計劃,為社會培養更多的符合現代物流企業需求的人才。這就是說高職物流管理實踐教學體系的目標完善要考慮社會需求、學生基礎水平、課程目標之間的協調,把能力培養落到實處,突出物流管理專業的技術性和職業性,提高實踐性教學環節的比重,保證學生有充分的實踐機會,讓學生懂得“怎么做”,并且“能做”、“會做”。
2.完善實踐教學內容
現代物流業的快速發展,帶來應用型高技術物流人才的大量需求。為了滿足這種需求,實踐教學體系的內容在與理論教學相一致的前提下,可以按三種層次四個階段來完善。
第一層次是初步技能訓練,目的是增強學生專業學習的信心,提高學習興趣,增加對理論教學的感性認識。
第二層次是專業技能訓練,目的是配合專業理論課程的教學,進行單項管理能力的仿真實訓,達到提高學生動手能力。
第三層次是職業綜合技能訓練,目的是以校外實習的形式把所學的專業理論知識和所掌握的專業技能運用到生產實習和畢業實習過程中,在真實環境里完成工作任務,同時為畢業設計或畢業論文寫作收集素材,提高發現問題、分析問題和解決問題的能力,增強學生的就業競爭能力和創新能力。
與以上三種層次能力培養相對應的是實踐教學四個階段的內容完善。
第一個階段是認知實習。這個階段主要形成學生的初步技能,時間適合安排在第1學期,特別是新生入學教育時。通過實地參觀或實物圖片展示安排以下實踐教學內容:認識車站、港口、碼頭、貨場、倉庫等物流基礎設施;認識叉車、集裝箱、貨架、托盤、吊車等物流設備;認識工業企業、商業企業和第三方物流企業的物流流程。還可以安排學生做一些物流方面專題性的市場調查,如了解物流企業的部門設置、崗位職責;了解物流企業的業務來源等。
第二個階段是仿真實訓。這個階段主要形成學生的專業技能,時間上根據專業核心課程內容的先后順序及相互間的銜接關系,適合分別安排在第2、第3、第4、第5等四個學期。校內實訓室是實施實踐教學環節的重要場所,主要是對學生進行專業崗位群基本技能的仿真訓練。仿真實訓的內容和要求有:貨物出入庫管理、貨物搬運管理、貨物日常養護及盤點管理、各種運輸方式的貨運代理、報關業務代理、集裝箱堆場管理、訂單處理、分揀、補貨、配貨、送貨、流通加工、信息系統管理等訓練,以此了解掌握采購管理、運輸管理、倉儲管理、配送管理、裝卸搬運管理、物流信息系統管理等方面的主要內容和物流設備的操作使用,掌握企業物流、連鎖物流、國際物流、供應鏈物流的主要業務流程和重點管理內容。
第三個階段是生產實習。這個階段是在校企合作單位的真實環境中以工學交替的形式去實習,直接參與物流企業所分配崗位的工作,時間上適合安排在第4或第5學期。生產實習的內容和要求是:掌握物流企業實習崗位的職責、了解與上下游工藝之間的關系、熟悉工作流程及操作要領、學會獨立操作。
第四個階段是畢業實習。這個階段是在校外的實習就業基地直接參與物流企業的工作。此時實習的內容安排主要是將專業理論知識同物流企業實踐進行有機結合,熟悉從業環境,學習如何應對內外環境的變化來正確處理物流管理各個環節的工作,同時為畢業設計或畢業論文創作收集資料,提供素材。考慮到與就業的銜接,實習學生的安排采取雙向選擇和統一調度的原則,即對有能力自己選擇畢業實習單位的學生則鼓勵自己選擇;對一時沒有能力選擇畢業實習單位的學生由學校統一安排。不管通過什么途徑去實習,都必須加強畢業實習的跟蹤指導和考核,要求學生完成統一規定的實習任務。
3.加強實踐教學管理
實踐教學過程是以學生為主體的雙邊活動,由指導老師、學生、教學活動、教學手段等基本要素構成。與理論教學管理相比,實踐教學管理的特點是:所需物質條件多,投入量大;制約因素多,涉及面廣;教學過程復雜,可控性差等。因此,為了保證實踐教學質量,必須完善軟硬相結合的實踐教學管理體系。
(1)把物流管理專業的實踐教學納入全校的實踐教學管理體系,由隸屬教務處的實踐教學管理科室,全面負責統籌協調、質量監控和效果考評等工作。
(2)制定技術、設備、經費等方面的管理制度,提高校內外物流實踐教學基地的利用率。
(3)建立包括教師和學生在內的考核評價體系。對學生考核的重點是核心職業能力和崗位職業技能掌握程度,考核方法是過程考核和目標考核相結合,考核內容是某項綜合業務實際操作。對教師的考核包括有形和無形兩個方面,有形方面主要考核教師的實踐教學大綱和實踐教學計劃的執行情況,以及對學生實習的指導記錄。無形方面主要是考核實踐教學的效果有沒有提高,學生對教師的教學是否滿意等。
4.完備實踐教學保障
實踐教學保障體系是由師資隊伍、技術設備和學習環境等條件組成,是影響實踐教學效果的重要因素。實踐教學保障體系既要有一定水平的硬件環境,又要有相適宜的軟件環境。
(1)加強“雙師型”教師隊伍建設。實踐教學師資隊伍是開展實踐教學的重要保證,也是拓寬實踐教學的基礎。高職物流管理專業的實踐教學要求指導教師既要具有一定的專業理論水平,又要有較強的實踐操作技能,具備“雙師型”素質。沒有高素質的“雙師型”實踐教學師資隊伍,實踐教學的教學質量得不到保證,實踐教學的任務和目標也就不可能完成。在實際工作中,應在以下方面繼續努力:一是堅持教師持證上崗,要求實踐教學物流指導教師必須有相關職業資格證書;二是聘請物流企業經營管理人員擔任實踐指導教師,發揮兼職教師的互補作用;三是選派專業教師定期到物流企業掛職鍛煉,提高教師的創新能力與實踐能力;四是進行人事制度改革,改變傳統的學術型教師考核評價體系,鼓勵專業教師深入物流企業一線,參與經營管理。
(2)加強實踐教學基地建設。實踐教學基地是教學過程中不可或缺的重要場所,由校內實訓室和校外實習點組成,對于提高學生的綜合素質、培養學生的創新精神與實踐能力、培養學生分析問題和解決問題的能力具有特殊作用。物流人才應具備的知識與能力,不僅需要在校內實訓場所進行模擬仿真操作,而且也需要在校外物流企業的工作現場進行實習。因為學生在學校學習無論是環境感受還是心理狀態都與實際工作現場有差距。規范的工作行為習慣的養成,只有在現場環境中才能得到磨練。為此,本著“優勢互補,互惠互利,共謀發展”的原則,盡量把校外實習基地建在知名的物流企業。
(3)加強實踐課程的教材建設。實踐課程的教材是體現高職教育特色的項目之一,也是實踐教學質量的保障,為此應根據高職教育的特點,通過對國際國內物流市場的調研,廣泛收集物流行業的新技術、新工藝、新設備信息,突出能力培養,對職業崗位所需知識和能力結構進行恰當的安排,將物流企業的經營實例及最新成果編入實訓教材,突出實用性。
作者單位:江蘇經貿職業技術學院
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