生活錦囊

家用電器超期服役危害嚴重

日前，中國消費者協會發布警示，提醒消費者注意“超期服役”的家庭耐用消費品的“安全使用期限”。據中消協公布的數據，生活中易發生危險的主要“超期服役”耐用消費品包括高壓鍋、燃氣熱水器、燃氣灶具、彩電、電熱毯和電冰箱等6種。

家電產品的使用壽命是由其設計壽命決定的，電器產品的“服役”期限就是該產品設計的壽命，到了這個年限，整機及各零部件的使用壽命已告終結。據介紹，國內空調、冰箱、洗衣機的設計年限為7年，實際使用年限為10年。而微波爐、收音機、電熨斗的平均使用年限大致分別為10年、7年、4年。

除了“設計壽命”決定家電的使用時間外，影響家用電器壽命的因素還有很多。首先和家用電器的使用頻率有關系。使用頻率低，家電的使用壽命就長。

另外，家用電器的壽命還和使用環境有關系。一些家電的使用環境比較惡劣，如洗衣機經常在潮濕環境下工作，電線老化漏電。空調性能衰減比較厲害，制冷效果會很差。

家電“超期服役”危險很多：線路老化引起火災或爆炸，冰箱因密封層老化引起氟利昂泄露，電器因電線絕緣層老化而漏電。空調內部電機老化導致電線短路引發火災等。熱水器超期服役可能會成為“毒氣彈”。

家庭節能竅門

無紡布做抹布用女士化妝時蘸爽膚水用過的無紡布替代毛巾類的抹布，擦拭窗戶、地板、紗窗效果好，抹布上的塵土和毛發能一次性清理干凈，比毛巾類抹布易于清理，節約清洗用水。

給液化氣裝上節能罩原來能用40天左右的15千克瓶裝液化氣上裝上節能設備后，能用近兩個月，而且里邊的氣燒得特別干凈。

盡量選擇功率大的電飯煲因為煮同樣的米飯，700瓦的電飯煲比500瓦的電飯煲要省電。煮1千克的飯，500瓦的電飯鍋需30分鐘，耗電0.25千瓦時；而用700瓦電飯鍋約需20分鐘，耗電僅0.23千瓦時，功率大的電飯鍋，省時又省電。

不拿電飯鍋燒水切勿用電飯鍋當電水壺用。同樣功率的電飯鍋和電水壺燒1瓶開水。電水壺只需用5～6分鐘，而電飯鍋需要20分鐘左右。

節能煮蛋法煮雞蛋時用密封性比較好的鍋，水剛好能淹過雞蛋，水沸1分鐘時關火。過幾分鐘雞蛋就被余熱煮熟了，能節約不少電能或燃氣。

燉牛肉快熟法燉牛肉費火費時，燉牛肉時加一小撮茶葉，約為泡一壺茶的量即可，用紗布包好同煮。

煮爛火腿省火法全瘦肉的火腿煮爛很費火，可以在煮火腿之前在火腿皮上涂些白糖，只需平時一半的時間就能把火腿煮爛，且味道更鮮美。

燉老母雞湯省火法在鍋內加二三十克黃豆與老母雞同燉，熟得快且味道鮮；或者放三四枚山植，雞肉也易爛。

食物“環保”提示

(1)如果要享受生食的美味，建議把生海鮮、生魚片先浸泡于醋里3分鐘以上再食用，這樣有助殺死腸炎弧菌。生食時，搭配芥末、蔥、蒜等一起吃，也有助殺菌。

(2)買回家的熟食、涼拌菜或是煮好的食物，如果要在30分鐘之后才吃，應該先放進冰箱冷藏室。

(3)手上有傷口、感冒或腹瀉的人，應該避免碰觸、處理食物。如果必須料理食物時，一定要先將傷口清潔、消毒、包扎好，然后戴上干凈的手套再碰食物。

(4)接觸過生鮮魚肉等食材的菜刀、砧板、抹布、容器等器具，都要先清洗干凈，并徹底消毒。消毒方式可以用煮沸處理。如果是不耐高溫的器具，可以用10公升水加入1／5湯匙漂白粉制成漂白水，浸泡30分鐘后，再用煮沸過的水沖洗干凈。

(5)不要把冰箱塞滿。如果冰箱里東西存放太多，冷卻、保鮮效果會變差。冷藏室最好保留40％左右的空間。另外，不要把食物擋在冷氣出風口處，以免影響冰箱內溫度。

配老花鏡莫以年齡為標準

一般人在40～45歲以后，閱讀或做其他近距離工作時看不清，而且逐年加重，這就是老花眼。

老花眼的治療有兩種方法，一是配戴老花鏡，二是手術。老花鏡是一種雙凸透鏡，可以補充眼睛調節力的不足。配鏡前首先要驗光，不能隨便買一副就戴上。先確定有無近視、遠視和散光，然后按年齡和老花的程度增減屈光度。原來有近視的就用近視的度數減去正常年齡的老花度數，比如：原有200度的近視，現在年齡45歲(正常年齡的老花度數為100度)，實際上只需戴100度的近視鏡片就可以看清近處物體了。原來有遠視的則應將遠視的度數加上正常年齡的老花度數，比如：同樣是45歲，而原有200度遠視，則實際上應戴300度的老花鏡。如果有散光，那么配老花鏡時需要把散光度數融合在老花鏡里。

健腦小動作

老年人平時常做些保健小動作，可以最大限度地減慢大腦衰老的速度。

拳、掌交替左手握拳、右手伸掌。指尖指向左手小魚際(左拳的小指側)，再換右手握拳，左手伸掌，指尖指向右手小魚際(右拳的小指側)。如此左右互換交替，以15秒鐘內交替20次為成績優秀，15次為良好，15次以下為差。如果一開始成績不理想，可以長期多練習。

捶、搓交替取坐姿，左手伸掌放在左大腿上，并前后搓動。右手握拳，放在右大腿上，上下捶動。這樣一撮一動，熟練后再換手。即左手改為握拳。放在大腿上上下捶動，右手改為伸掌，在右大腿上前后搓動。如此準確交替，以每分鐘交替30次為成績優秀，20次為良，20次以下為差。

拇指、小指交替左手握拳，伸出大拇指，右手握拳，伸出小拇指，然后換手。即左手將大拇指收回。并伸出小拇指，右手將小拇指收回，并伸出大拇指，如此交替。以1分鐘交替15次為優，10次為良，10次以下為差。