好消息:喝紅茶預防帕金森病
新加坡研究人員發表研究報告說,經常喝紅茶有助預防帕金森病。
新加坡國立大學楊潞齡醫學院和新加坡國立腦神經醫學院的研究人員調查了6.3萬名45歲至74歲的新加坡居民,發現每月至少喝23杯紅茶的受調查者患帕金森病的幾率比普通人低71%。
研究人員認為,紅茶中的酶有助預防帕金森病,他們希望今后能從紅茶中提取有效成分制成預防帕金森病的藥物。
壞消息:巧克力導致骨質疏松
可可粉和巧克力被宣傳對心血管功能有很多好處。但現在,西澳大利亞大學的研究人員研究發現,女性經常吃巧克力有可能會導致弱骨和骨質疏松。研究人員對1001名年齡為70歲至85歲的婦女進行了幾周的測試。結果發現,一周吃巧克力少于一次的婦女,其骨骼強度要明顯高于每天都吃巧克力的婦女。
此次測試對象未包括男性。研究人員指出,出現這種原因可能是因為巧克力含有草酸酯和糖。草酸酯會減少鈣的吸納量,糖則與鈣的代謝有關。而鈣又會對維持健康的骨質起到重要的作用。此前,發表在英國醫學雜志《柳葉刀》上的一份研究報告警告說,不能把巧克力當成健康食品。
新知:受教育程度越高越長壽
波蘭研究機構的最新研究結果表明,受過高等教育的人可能比那些只上過小學的人壽命更長。
波蘭國家公共健康研究所在對近年波蘭居民死亡情況進行統計后發現,在同一個城市不同城區生活的男性,壽命長短不同,這可能與其中居民受教育程度的差異有關。比如在華沙的北布拉格區居住的大部分人是工人,其中只有1/10的居民有高等學歷,該區男子壽命一般在63歲左右,而在華沙的烏爾森區,那里1/3的居民受過高等教育,這個區的人平均壽命達到80歲。
為何會造成如此之大的差距,專家們還沒能徹底揭開其中之謎,但他們認為,其中重要的原因可能是在于生活方式。受過高等教育的人對飲食健康更加講究,他們很少染上生活惡習,而且還經常從事各種運動。此外,一般在辦公室工作的人很難發生意外事故或者患上如肺塵癥等嚴重的職業病。而學歷低的人則大多從事體力工作,工作中受傷的概率更高。
生理:過度疲勞損壞腦垂體
日本研究人員經過老鼠實驗確認,極度疲勞會導致位于大腦中心部位的腦垂體細胞逐漸死亡。
大阪市立大學的一個研究小組將實驗鼠放入底部有1厘米深水的飼養箱中5天,觀察它們的活動情況。因為實驗鼠非常討厭身體被弄濕,不能好好休息,只能站著睡幾分鐘,這種狀態和徹夜工作的人相似。研究人員隨后觀察這種狀態下的實驗鼠的腦垂體,發現在實驗第3天腦垂體細胞出現變化,到第5天,細胞開始死亡,被稱為腦垂體中葉的部分開始呈海綿狀。隨著疲勞程度的增加,大腦中一種神經傳導物質“多巴胺”的分泌能力下降,腦垂體的死亡細胞增加。
專家說,這一發現為證明過勞死和內分泌紊亂之間的關系提供了寶貴資料。
生物:變色龍變色為誰
發表在《科學公共圖書館-生物學》上的一項研究成果認為,變色龍神奇的變色絕技事實上可能是一種性感而危險的出位方式。
過去有研究表明,在爭斗時,雄變色龍會利用顏色威脅其他的兄弟,而在調情時,它們會用顏色給雌蜥蜴留下深刻的印象。但生物學家依然堅信,這種顏色變化同時能夠幫助變色龍躲避鳥類攻擊。現在,澳大利亞和南非的生物學家對21種南非侏儒變色龍進行了研究。研究人員讓雄變色龍之間展開爭斗,同時將其一系列顏色變化與每種變色龍棲息地的顏色進行了比較。隨后,研究人員利用近似于不同物種眼睛的計算機模型進行了分析。結果發現,在雌性變色龍眼中,明亮的顏色使得雄性變色龍很容易從周圍的背景中脫穎而出。但同時,鳥類也能夠從容地發現變色龍與周圍環境的顏色對比。
美國生態學家羅格·漢龍回顧了100年來有關這一問題的科學文獻后指出,沒有一個人能夠證明變色龍的特殊本領是為了提供偽裝。