中德職業教育教學方法之比較漫談

注重培養既能動腦又能動手的綜合人才

職業教育的目標是培養生產、管理和服務一線技能型、應用型解決實際問題的基礎人才，培養一線上急需的綜合型、管理型實際應用的高層次人才。區別于理論研究人才，高職培養的是懂技術、通工藝的高級技術工藝型應用人才，既能動腦又能動手的綜合人才；不僅基礎理論扎實，而且實踐經驗豐富，能及時排除生產管理服務中較難的一些問題。高職教育應通過課題式引導教學法，從學生的需要中選出典型的幾個課題，將不同層次和能力的學生組成不同的團組，共同完成一個課題。這一過程以學生為主，教師引導學生，提供必要的幫助，最后學生經過課題答辯得到全面的鍛煉：收集信息設計方案——提出解決方案——進行實驗和驗證——得出結論——寫出論文——全體講評。這樣的高職層次教學方法在德國是比較普遍的。

德國的職業教育立足于培養社會需要的人才。職業學校的學生大部分是先有工作再上學，由企業花錢找職業培訓學校，根據今后的工作進行有目的的培養，學習和實踐的內容非常明確。企業非常關注學生的學習情況是否在培訓結束時就能勝任自己的崗位工作。德國的職業教育以學生為主體，學生在校期間經常回到企業，了解熟悉自己今后的崗位，在教師講課的過程中，經常提出自己在崗位上的一些問題。教師也以學生為本，擴大學生的基礎知識，培養學生的綜合能力，包括獲得信息的能力、獨立工作的能力、社會交往能力、專業能力和靈活的思維。而我國是學生想學什么就考什么專業，又不知道畢業后能否從事這樣的專業，學生處于盲目狀態。教學方法是傳統的以教師為主的灌輸式，學生沒有主動性。

教學用具的先進性和開創性

德國職業教具在不斷更新。根據課題式的教材和教法，傳統模塊化教具通過不斷變化來適應教學內容和教學方法。以電工電子為例，各種實驗可任意組合，各實驗室有統一基礎性實驗，但更多的是分組同時進行不同內容的實驗，然后組與組之間再聯合進行綜合性全過程實驗。這種綜合性實驗是多種課題在同一實驗室中實驗，多學科綜合和組合，分工不十分清楚，即邊緣學科在同一實驗室內完成。

學校把最新的東西放在實驗室中讓學生動手動腦，認識新事物，了解新技術，掌握新技術。同時，學生會將在實踐中遇到的問題與教師不斷交流。學校更新教具并不是低檔次的重復建設，而且各個學校均保持自己的特色。最明顯的體現是哪個學校教具新，有開創性，學生就多，企業就信任。企業與職業學校密切結合，經常召開交流會，把企業的發展動向告訴學校，使學校隨時掌握自己的培訓方向，使自己培養的學生達到企業的滿意。

德國職業教育的發展動向

德國的雙軌制職業教育被稱為德國經濟戰后振興的秘密武器，近十幾年教學內容又有所發展和改進，始終依據社會的需要而變化。隨著新技術的不斷出現，德國職業教育的模式也有變化。由于技術發展的綜合性，學科的邊緣性，使得原有的學科門類、職業類別發生了變化，最典型的是機電一體化職業。而編程員、計算機錄入員、網絡管理人員等新型職業也在不斷出現。跨學科、跨專業的組合人才，既懂專業又懂管理的人才，近幾年市場需求大量增加。如對電工的要求內容在不斷變化，要求懂PLC，懂變頻器、懂新型的總線技術元件、開關，懂接觸器等。通用低壓電器元件都帶上了總線接口，并可以與計算機通訊和監控。這些新技術、新元件的不斷出現，使得原有的職業內容也隨之變化。

德國職業教育學校的培訓教材、教具、教法均發生很大程度的變化，設備不斷更新。如原來普通機床的加工工藝學習內容大量削減，鉗工培訓內容以計算機和網絡硬件的連接為主要內容，機械加工設備以數控機床為中心，電工的布線增加光纖光纜和數據線，家電控制從有線擴展到天線、數字電話、可視電話，等等。總之，教學內容始終以企業和社會需要為依據。

在德國想要改行和學習新知識都是到有關職業學校。而我國社會再發展，教學的內容還是十幾年前或更早的內容，學生真正學東西不是在學校，而是在工作中。我國的高職學校很多借用普通高等學校的教材和教法，職業化很差。如汽車行業的電工和動力電工、工業電工、通訊電工學習的內容有共同點，但差異很大，應更多地學習職業的專業內容，這樣才能解決所學非所用的問題。

（作者系天津中德現代工業技術培訓中心副教授）