青綠飼料喂牛有學問

1.注意毒草、藥物中毒。在天然草山、草坡上放牧或采集野草、野菜時，應剔除有害、有毒植物，如曼陀羅、毒芹等。為了防止亞硝酸鹽中毒，用白菜、優質牧草等青綠飼料喂食時應控制用量，更不要用堆積時間過長的菜葉類飼料，如蘿卜葉、白菜葉等。在果園周圍、煙草地緣放牧或采集飼料時，應首先檢查是否剛噴過農藥，嚴防農藥中毒。另外，農作物的幼苗如玉米苗、高粱苗等含氫氰酸較多，為了防止氫氰酸中毒，可在曬干后少量應用，或者干脆不用。

2.不要用單一青料育肥。青綠飼料是育肥肉牛不可缺少的優質飼料，但其含水量過多（每公斤青綠飼料含水800克）。如果僅僅用青綠飼料飼喂肉牛（特別是育肥后期的肉牛），其機體吸取的能量不能滿足長肉和沉積脂肪的需要。故在用青綠飼料育肥肉牛時，一定要補充適量的干青草、谷物飼料（玉米、高粱等）以及蛋白質飼料（豆餅、花生餅等）。

3.防臌脹病。牛、羊等反芻家畜采食過多的豆科牧草如苜蓿、紫云英、毛苕子等，很容易發酸變質，在瘤胃內產生大量泡沫，易使牛發生瘤胃臌脹病，嚴重的可引起死亡。所以應用豆科牧草，要控制用量。同時，帶有露（雨）水的豆科牧草，即使采食量不多，也易發生臌脹病。所以，雨后、早晨應禁止到豆科牧草地放牧。采了帶露（雨）水的豆科牧草，應晾干后再喂。

4.防便秘。柳、楊等樹葉中均含有數量不等的單寧，牛采食大量的樹葉，會引起便秘。（廣西 李偉立）