提高育肥豬出欄率的有效措施（二）

6.科學(xué)飼喂方法。①合理分群，適時調(diào)整，防強欺弱、大欺小，促進(jìn)育肥增膘。同欄內(nèi)最好喂養(yǎng)同窩仔豬。②生料稠喂，料水比為1∶1.5，夏季浸泡32小時，冬季浸泡42小時，拌勻倒入食槽讓豬食用。既節(jié)約燃料，又不易破壞營養(yǎng)成分，還能提高飼料適口性。③飼喂量一般按豬體重4%~5%的比例供給日糧，以吃飽不剩料為準(zhǔn)。每天喂豬的時間和次數(shù)根據(jù)季節(jié)和豬的大小而定，冬春每天喂3~4次，夏秋4~5次，夜間喂1次“夜宵”。④少給勤添，每頓喂料分2~3次投放飼槽，以豬在20分鐘內(nèi)吃完為佳，以食槽不剩飼料殘渣為宜，保持飼料新鮮，增強食欲，不浪費飼料。⑤先粗后精，先喂粗料，當(dāng)豬每頓吃到不想吃時再每頭投放青綠多汁飼料1公斤，把唾液帶到胃內(nèi)，以增進(jìn)豬的食欲和消化吸收。⑥及時供水。添加飲水量視豬體重大小、季節(jié)和飼料量多少而定。冬季每天供水量為飼料的3倍或體重的10%，春秋季為飼料的4倍或體重的15%，夏季為飼料的5倍或體重的20%。應(yīng)在運動場設(shè)專用水槽，每天保持飲水充足、清潔。

7.實行直線育肥。從仔豬斷奶到出欄，根據(jù)豬的生長規(guī)律，全期給予營養(yǎng)日糧，一直養(yǎng)到出欄。其優(yōu)點是縮短育肥周期，降低飼料成本，提高飼料利用率，瘦肉生產(chǎn)多，資金周轉(zhuǎn)快，比“吊架子”育肥效益好。因此，育肥前期的架子豬生長發(fā)育快，給予足夠的高營養(yǎng)日糧進(jìn)行強力催肥，力爭日增重達(dá)700~800克。育肥后期，隨著豬齡和體重的增加，運動量逐漸減少，脂肪沉積旺盛，脂肪生長超過瘦肉，長1公斤脂肪的飼料比長1公斤瘦肉高2倍，為了促進(jìn)瘦肉的增長，提高飼料利用率，逐漸降低能量飼料，以大麥、高粱、薯干、麩皮等代替玉米，適當(dāng)限制數(shù)量，遞減日糧的15%左右，當(dāng)增重下降時即出欄。

8.實行扣棚保溫。豬是恒溫動物，氣溫過高過低都會影響育肥效果，只有處于臨界溫度之間，生產(chǎn)性能才能得到發(fā)揮。適宜的溫度是：60公斤以前16~23℃，60~90公斤14~22℃，90公斤以上12~16℃。舍溫降到4℃以下時，育肥豬的增重銳減5%，飼料消耗增加到正常溫度的2倍。因此，冬季可采取扣塑料棚提高豬舍溫度。塑料棚架用竹板、鋼筋、鐵絲、水泥拄等支撐結(jié)實，上扣兩層聚乙烯無滴薄膜，要求無破損漏洞，扎緊壓平，固定結(jié)實。未留天窗的豬舍，應(yīng)在大棚兩側(cè)留排氣孔，每天堅持通風(fēng)換氣，及時清除糞便。

9.加強消毒防疫。在育肥豬進(jìn)圈前一周，不論是新圈或舊圈，必須打掃干凈，用20%的石灰乳或3%的草木灰溶液消毒2次，豬舍門前的消毒池內(nèi)放滿1%火堿溶液，出入人員在此消毒，未經(jīng)消毒的人員不得入內(nèi)。凡要計劃育肥的仔豬，先用2%農(nóng)樂或農(nóng)家福對豬體進(jìn)行噴霧消毒。經(jīng)過10天的適應(yīng)性飼養(yǎng)，不論以前免疫與否，均應(yīng)用豬瘟、丹毒、肺疫三聯(lián)弱毒凍干苗重復(fù)免疫，用20%鋁膠生理鹽水稀釋，每頭豬耳背皮下注射1毫升。嚴(yán)禁飼喂發(fā)霉變質(zhì)有毒的飼料。加強疫情監(jiān)測，做到無病早防，有病早治。一旦發(fā)生傳染病應(yīng)及時隔離，嚴(yán)格消毒。每天清除舍內(nèi)糞尿，保持豬舍清潔干燥。加強對豬群的調(diào)教，形成定位睡覺和排糞尿的習(xí)慣。

10.適時出欄屠宰。豬過早或過遲出欄，都會影響豬肉的質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益。掌握市場規(guī)律，分析市場行情，應(yīng)根據(jù)豬的生長發(fā)育規(guī)律適時出欄。養(yǎng)殖實踐證明，育肥豬飼養(yǎng)180~200天。出欄最適宜的體重分別是：我國地方早熟品種80公斤，培育品種90公斤，雜交豬100公斤。超過120公斤的豬，日增重不超過40克，每公斤體重日消耗飼料在50克以上，經(jīng)濟(jì)效益不劃算，故應(yīng)避免養(yǎng)隔年豬、大豬和肥豬。（全文完）（重慶市萬州區(qū)響水中學(xué)職教組 幸奠權(quán) 郵編：404004）