電影與英語視聽說教學(xué)中跨文化交際能力的培養(yǎng)

[摘要] 日益發(fā)展的多媒體技術(shù)為在外語教學(xué)中應(yīng)用電影資源進行文化教學(xué)開辟了新的道路，電影可以將各種跨文化交際情景真實地呈現(xiàn)給學(xué)習(xí)者，讓學(xué)習(xí)者有一種身臨其境的感覺，有利于從情感和行為層面培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力。視聽說教學(xué)是利用現(xiàn)代化教學(xué)設(shè)備融視、聽、說為一體，將語言學(xué)習(xí)和運用語言的實踐活動結(jié)合起來，全面提高學(xué)生的語言能力的一種教學(xué)手段。電影在視聽說教學(xué)中可以起到提高學(xué)生跨文化交際的能力。

[關(guān)鍵詞] 英文電影 英語視聽說教學(xué) 文化 跨文化交際能力

一、引言

培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力已經(jīng)成為新時代英語教學(xué)的目標(biāo)。跨文化交際能力即：“掌握一定的文化和交際的知識，能將這些知識應(yīng)用到實際的跨文化交際環(huán)境中去，并且在心理上不懼怕。且主動、積極、愉快地去接受挑戰(zhàn)。對不同文化表現(xiàn)出包容和欣賞的態(tài)度?！?張紅玲2006)

視聽說教學(xué)是利用現(xiàn)代化教學(xué)設(shè)備融視、聽、說為一體，將語言學(xué)習(xí)和運用語言的實踐活動結(jié)合起來，全面提高學(xué)生的語言能力的一種教學(xué)手段《高等學(xué)校英語專業(yè)英語教學(xué)大綱》(2000.4)中對《英語視聽說》課的描述是：“視聽說目的是在于提高學(xué)生對語言真實度較高的各類視聽材料的理解力和口頭表達(dá)能力。通過視、聽、說的結(jié)合，以直觀畫面和情節(jié)內(nèi)容為基礎(chǔ)開展有針對性的口頭表達(dá)能力，加強他們對英語國家的政治、經(jīng)濟、社會、文化等方面的認(rèn)識和了解?！庇纱丝梢娨暵犝f課無論從對文化的滲透還是對學(xué)生語言能力的全面提高上都是培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際能力的有效途徑。而英文電影無論是從輸入材料的真實性、口語輸出活動的真實性和包含文化內(nèi)容的廣泛性來講都是視聽說課上培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際能力的重要素材。

二、英文電影在視聽說教學(xué)中培養(yǎng)跨文化交際能力的可行性

語言形式本身蘊涵豐富的文化含義和語言使用離不開文化環(huán)境的事實決定語言教學(xué)必然涉及文化教學(xué)，語言與文化的有機結(jié)合是外語教學(xué)的一個必然趨勢。而電影是語言與文化的完美結(jié)合，電影創(chuàng)造了一種真實的語言環(huán)境。這個語言環(huán)境又包羅萬象——語音、文化、思維。是培養(yǎng)跨文化意識。全面提高學(xué)生跨文化交際能力的有效途徑。以下將從電影的真實性和有效性等角度論述其在視聽說教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生綜合能力的可行性：

1 語言輸入的真實性。Rost(2005)曾經(jīng)強調(diào)了聽力教學(xué)中的一個基本原則即真實性原則：語言應(yīng)該旨在真實。即使用母語的人自然使用該語言時涉及的特點：如語速、節(jié)奏、語調(diào)、停頓等。而電影是為說母語的人制作的，從這點上看電影所提供的是真實的語言輸入，有很多真正口語中出現(xiàn)的語言特征如俚語和非正式表達(dá)法，這些正是母語使用者所用語言的一部分，也是傳統(tǒng)的教材上沒有的。語言充滿了變化和模糊，而學(xué)生在現(xiàn)實交際中需要處理以上問題的能力，教師可以通過對電影中真實再現(xiàn)的這些語言現(xiàn)象有意識地介紹和總結(jié)，指導(dǎo)學(xué)生如何處理現(xiàn)實中語言使用的問題，從而培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際能力。

2 語言輸出活動的真實性。通過視聽說課對學(xué)生進行口語訓(xùn)練是該課程的最重要環(huán)節(jié)，電影為培養(yǎng)和提高學(xué)生的口語表達(dá)能力提供了形象生動而又豐富的素材和形式各樣的教學(xué)活動。精心挑選的電影加上精心設(shè)計的活動可以激發(fā)學(xué)生開口說話的欲望。外語學(xué)習(xí)中的“真實性”概念，其意義不僅限于語言方面，Widdowson提出的“真實性”就強調(diào)了學(xué)生和材料之間的互動性，即“讀者(或聽者)與包含了作者(或說話人)意圖的文章(或說的話)之間的一種互動性”。那么圍繞觀影所設(shè)計的活動就是學(xué)生和電影這種視頻材料之間的互動。具有真實性。如預(yù)測活動、模仿活動等。讓學(xué)生把他們所學(xué)的語言知識和對電影的理解應(yīng)用到對實際問題的解決中，鍛煉了語言能力。

3 呈現(xiàn)文化的真實性、廣泛性。電影把語言放在生活的情景中展現(xiàn)出來，而這些情景中呈現(xiàn)的不僅僅是語言還有文化和各種非語言行為，學(xué)生可以看見面部表情、手勢，也能觀察到某一情景中的肢體語言，說話人的距離等信息。非語言行為也是文化的組成部分，受該文化世界觀、價值觀和習(xí)俗規(guī)范的影響，包括跨文化交際在內(nèi)的任何交際都離不開非語言行為，而電影為我們提供了一個真實生動的展示平臺。此外，電影通過對不同故事的刻畫去折射文化，是一種包羅萬象的文化載體，從多方面多角度展示民族文化。包括思維方式、生活習(xí)俗等，通過對電影的學(xué)習(xí)可以引導(dǎo)學(xué)生了解西方的社會習(xí)俗、交際方式、價值觀念、宗教信仰等文化內(nèi)容。

Stem(1999)提出了文化習(xí)得最明顯的幾個途徑：通過習(xí)語習(xí)得文化、通過民間傳說、傳奇和神話習(xí)得文化、通過藝術(shù)習(xí)得文化以及通過大眾傳媒習(xí)得文化。而電影正式這些內(nèi)容的豐富載體，在文化內(nèi)容的展現(xiàn)上具有不可替代的真實性和廣泛性。比如。電影《新木馬屠城記》(Helen of Troy)就是一個很好的介紹文化的素材，通過對特洛伊戰(zhàn)爭這段希臘神話生動的再現(xiàn)讓觀眾體驗了西方神話的獨特魅力。

4 電影教學(xué)的有效性。用英文電影作為視聽說教學(xué)材料，不僅因為其語言輸入、輸出和所呈現(xiàn)文化的真實性，還因為它能有效地提高學(xué)習(xí)的效率。人類記憶持久性的實驗顯示學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中，視聽協(xié)同學(xué)習(xí)。經(jīng)過3天遺忘率是18％，比同時間內(nèi)的聽覺學(xué)習(xí)的遺忘率(80％)大大降低。此外，由于電影有很強的故事性，學(xué)生會關(guān)注情節(jié)的發(fā)展而不必過于擔(dān)心每個單詞的意思，大大提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。Rost(2005)在聽力的教學(xué)原則中提出了相關(guān)性原則：“如果學(xué)習(xí)材料(話題、輸入、任務(wù))和學(xué)習(xí)者的目標(biāo)和興趣有關(guān)。并涉及自我篩選和評價，那么該材料就具有相關(guān)性”。所以無論從輸入還是任務(wù)還是話題上看，電影都是一種具有很大相關(guān)性和有效性的教學(xué)材料。

三、視聽說課中應(yīng)用電影培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際能力的方法、原則

總的來說，在跨文化背景下為了培養(yǎng)學(xué)生綜合的語言能力和語用能力，在英語視聽說教學(xué)中應(yīng)該把握視聽前、視聽中和視聽后三個環(huán)節(jié)，科學(xué)合理地設(shè)計真實、有效的課堂活動，此外以學(xué)習(xí)為中心、以學(xué)習(xí)者為中心和以任務(wù)為中心的現(xiàn)代教學(xué)觀念更加注重教學(xué)活動和練習(xí)的設(shè)計。接下來本文將以電影《新木馬屠城記》(Helen of Troy)為例，具體說明如何在電影的使用過程中科學(xué)地應(yīng)用英語視聽說教學(xué)的總原則，從而全面提高學(xué)生的跨文化交際能力：

1 觀前活動：其作用是給學(xué)生提供背景和動機，以文化導(dǎo)入為主，減少文化背景知識所造成的認(rèn)知障礙：通過充分發(fā)揮學(xué)生的主動性。讓學(xué)生根據(jù)主題進行有準(zhǔn)備的討論或報告來激活背景知識。在課前教師把將要涉及到的文化信息點給學(xué)生，讓學(xué)生以小組為單位查找有關(guān)資料，然后在正式放視頻資料前組織學(xué)生把他們搜集到的相關(guān)背景知識用多媒體形式呈現(xiàn)給同學(xué)。比如在放映《新木馬屠城記》之前，教師可以讓學(xué)生查找希臘神話中關(guān)于特洛伊戰(zhàn)爭的文化信息，如關(guān)于阿契里斯(Achiltes)的傳說，這樣在放映中避免了以往由于人名復(fù)雜、人物關(guān)系復(fù)雜、中間有一些隱含的小故事等原因?qū)W生不能充分理解電影的問題。同時讓學(xué)生把找到的資料做成幻燈片。圖文并貌地給大家講述出來，以鍛煉學(xué)生的口語能力。

2 觀中活動：這一步驟的原則是有選擇地進行視聽，把輸入內(nèi)容進行分塊(chunk)，這樣能有效地加工信息并最大限度地使用輸入內(nèi)容。由于電影一般都比較長，可以在不影響故事觀賞性的前提下，把影片分成幾個片段來觀看，并在每個片段結(jié)束處停頓。同時根據(jù)交際法設(shè)計符合真實性原則的教學(xué)活動，也可以在有文化信息點的地方停頓，以引起學(xué)生注意并進行介紹。此外，為了節(jié)省時間、提高效率，還可以把整個電影的觀看留給學(xué)生課下完成，課上只觀看、講解重點片段。這一環(huán)節(jié)中最常用的活動就是預(yù)測活動，具體可以分為以下幾種：

第一，暫停預(yù)測：教師可以在某個關(guān)鍵點按暫停，讓學(xué)生去猜測接下來會發(fā)生什么。并以小組為單位口頭匯報。

第二，截圖預(yù)測：教師提前把后面的影片做一些截圖，讓學(xué)生通過截圖去猜測會發(fā)生什么。比如在《新木馬屠城記》的使用中。可以把特洛伊王子Paris見到Helen以后一直到戰(zhàn)爭開始這一部分中關(guān)鍵的畫面進行截圖。讓學(xué)生去猜猜接下來這一部分的情節(jié)。

第三，看畫面預(yù)測：教師把一小段影片去掉聲音播放，讓學(xué)生完全根據(jù)畫面中的人物表情、動作、肢體語言等信息進行預(yù)測，然后按小組表演出來，鍛煉了學(xué)生對非語言行為的觀察和理解。

3 觀后活動：由于能力培養(yǎng)是跨文化外語教學(xué)的主要任務(wù)。所以學(xué)習(xí)者親自參與的學(xué)習(xí)活動具有非常重要的意義。Swain(1985)：如果學(xué)習(xí)者想使他們的第二語言既流利又準(zhǔn)確的話。不僅需要可理解的輸入，更需要可理解的輸出。輸出在語言學(xué)習(xí)中具有重要的作用。除了可以提高第二語言的流利程度和準(zhǔn)確性。還可以有成就感從而提高學(xué)習(xí)的積極性。在電影教學(xué)中常用的觀后活動有：

第一，對比練習(xí)：在文化學(xué)習(xí)過程應(yīng)該是一個認(rèn)知發(fā)展和行為調(diào)整的過程。在信息和知識獲取的同時。更重要的是讓學(xué)生通過參與、體驗和實踐，使這些文化信息和知識轉(zhuǎn)化為能力，并對所學(xué)的知識和體驗進行反思，與本族文化對比，從而培養(yǎng)文化敏感性并增強文化意識和跨文化交際能力。比如在觀看《新木馬屠城記》后，可以讓學(xué)生去進一步研究中國神話。并總結(jié)出中西神話的差異，并把研究成果口頭向全班展示。

第二，改編練習(xí)：教師可以根據(jù)情況讓學(xué)生給電影編一個短小的續(xù)集或者對電影的結(jié)局進行改編，并表演出來，同時要求學(xué)生盡量多地使用在電影中所學(xué)的俚語、習(xí)語以及地道的表達(dá)方式。這一練習(xí)不僅充分發(fā)揮了學(xué)生的想象力和創(chuàng)造力也最大地調(diào)動了學(xué)生的積極性，同時幫助學(xué)生把所學(xué)的語言知識很好地內(nèi)化。

第三，配音練習(xí)：教師在學(xué)生已經(jīng)理解了整個影片的基礎(chǔ)上，挑選有精彩對話的片段，去掉聲音播放，讓學(xué)生給影片配音并盡量模仿原版中的語音、語調(diào)。

第四。辯論或討論練習(xí)：根據(jù)影片所涉及的有爭議的話題組織學(xué)生開展辯論賽或小組討論。

四、小結(jié)

外語教學(xué)中文化教學(xué)是必不可少的。對文化背景知識的了解是培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際能力的前提。英文電影內(nèi)容豐富。文化特色突出，語料真實，把電影引入英語視聽說課為語言學(xué)習(xí)提供了豐富多彩、真實鮮活的素材和環(huán)境，增強了學(xué)習(xí)者的學(xué)習(xí)動機，是英語跨文化交際能力培養(yǎng)的重要保證和有效途徑。

在把英文電影引入視聽說教學(xué)的具體實踐中，教師只要充分利用電影特有的優(yōu)勢，根據(jù)視聽說教學(xué)的基本原則把握好每個環(huán)節(jié)，科學(xué)地設(shè)計真實、有趣、又具挑戰(zhàn)性的課堂活動，電影必將在英語視聽說教學(xué)中發(fā)揮不可替代的作用，有效地培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力。