荊芥別名香芥、假蘇,為唇形科藥用植物,以全草和穗入藥,具有解毒、散風、透疹、止血的功效,是常用中藥材。荊芥不僅制藥企業投料日益加大,而且近年來還廣泛應用于飼料、香料等加工行業,荊芥油出口東南亞各國的數量也逐年增加,使得其商品社會需求量不斷增大。由于產地藥農對荊芥連年采挖,其野生資源逐漸減少,上市商品已出現供不應求的局面,價格穩步上升。據調查,今年以來全國各大藥市荊芥貨源偏少,商品走動暢快,目前市場價格與去年同期相比漲幅達67%。根據現在的產銷狀況預測,荊芥商品今后兩三年內供求將出現較大的缺口。因此,發展荊芥人工種植市場前景看好。
荊芥適合我國南北各地栽培,對土壤要求不嚴,以選擇陽光充足、土壤肥沃的地塊種植為佳,低洼積水的地方不宜種植。春夏秋三季均可播種,秋播可在晚稻等農作物收獲后進行,從種到收只需80~90天,每年可連作2~3次。
效益分析:以667平方米(1畝)種植地為例。
投入:種款180元,肥料(磷肥50公斤、復合肥10公斤、尿素15公斤)90元,農藥、除草劑等20元,合計290元。
收入:荊芥常年產全草250~300公斤,穗50~60公斤,目前市場收購價為全草6~7元/公斤,穗20~22元/公斤,按最低產量和價格計算,產值為(250公斤×6元/公斤)+(50公斤×20元/公斤)=2500元。
純利為2500元-290元=2210元。
若1年連種兩次,則純利為4420元,是種植普通農作物效益的2~3倍,一個勞力管理6670平方米(10畝)左右種植地為宜。
栽培技術要點
1.整地。將種植地深翻15厘米以上,再耙平整細,結合整地每667平方米施入50公斤磷肥、10公斤復合肥。整地后的土壤一定要細碎松軟,以提高細小種子的出苗率。
2.播種。播種方法分條播和撒播,以條播為好,便于管理。選擇晴天在整好的地面上作畦,畦寬1.3米左右,四周開好排水溝,再在畦面上橫向開淺溝,溝距為20~25厘米。然后將種子(注意播前要將種子翻曬一次,除去雜質;播種時最好將種子與火土灰混合成種子灰)均勻播入溝內,然后覆土1厘米左右,以不見種子為度。
3.管理。
(1)中耕除草:在苗高10厘米時,結合定苗進行中耕淺松表土;播后1個月左右封行,封行后不再中耕。對生長期的雜草可用專用除草劑防除,省時省工。
(2)追肥:在苗高15厘米左右時每667平方米追施尿素5公斤,以利壯苗;在苗高25~30厘米時每667平方米施入尿素10公斤,以利植株生長,提高產量。
(3)排灌水:苗期要保持土壤濕潤,遇長期干旱要適時澆水,雨季要及時疏溝排水。
4.防病蟲。
荊芥病害較少,有時會發生根腐病和莖枯病,危害根莖。防治方法:發病初期可用適量的50%托布津1000倍液或50%多菌靈800~1000倍液進行防治,每7~10天噴1次,連續噴2次。
蟲害主要是地老虎、銀紋夜蛾,危害根和葉,防治方法:用適量的90%晶體敵百蟲1000倍液噴殺,或采用生物防治。
5.采收。當荊芥穗呈黃褐色時即可采收。先用鐮刀將植株上的花穗割下,再齊地將植株割取或連根拔取,分別放在太陽下曝曬。花穗曬至全干后即成商品,植株曬至八成干時扎成小捆,再晾至全干即為商品。(江西省樟樹市中藥材產銷協會 尹平孫 郵編:331200)