昆蟲蛋白飼料在養(yǎng)殖業(yè)的開發(fā)與應(yīng)用（二）

四、飼料昆蟲的采集與培育

將昆蟲作為畜禽飼料，既可以直接通過自然采集，又可以進(jìn)行人工飼養(yǎng)。為保證畜禽生產(chǎn)中有充足的昆蟲來源，必須進(jìn)行昆蟲的工廠化、規(guī)模化飼養(yǎng)。

1.黃粉蟲。黃粉蟲適應(yīng)性強(qiáng)，對(duì)喂養(yǎng)設(shè)施要求不高，可用木箱、塑料盒、磚池等光滑的容器。喂養(yǎng)規(guī)模較大時(shí)，可采用直徑1500毫米的竹筐，內(nèi)鋪設(shè)薄膜，然后一層一層放在立架上。食料以麥麩、米糠、餅屑、醬油渣等為主，適量添加青菜葉、胡蘿卜、西瓜皮等輔料，保持75%~90%的相對(duì)濕度和25~30℃的室內(nèi)溫度，室內(nèi)光線略暗。黃粉蟲70多天就能繁殖一代，一只雌蟲經(jīng)交配后能繁殖幼蟲3000條以上，每1.25公斤麩皮可生產(chǎn)0.5公斤黃粉蟲。

2.蠅蛆。小規(guī)模飼養(yǎng)蠅蛆可用缸、盒等，大規(guī)模飼養(yǎng)應(yīng)用池養(yǎng)。池口應(yīng)用塑料紗網(wǎng)罩住，以防外來帶菌家蠅的侵入。飼料蠅蛆的食料主要是米糠、麩皮、雞糞、豬糞、下腳料等。蠅蛆的生產(chǎn)周期只需幾天，飼養(yǎng)要經(jīng)過成蠅的飼養(yǎng)繁殖、收集蠅卵和蠅蛆飼養(yǎng)、幼蟲收集等過程。幼蟲生長的最適溫度為24~34℃，培養(yǎng)料含水量為70%左右。幼蟲曬干或烘干后，經(jīng)粉碎即成蠅蛆粉。

3.蚯蚓。養(yǎng)殖蚯蚓既可用土法養(yǎng)殖，也可用工廠化養(yǎng)殖。宜選擇陰暗、潮濕的地方，挖長2.7~3.3米、寬1~1.8米、深0.3~0.5米的土坑，倒入發(fā)酵的豬糞、牛糞以及垃圾、污泥、爛草、爛樹葉等，然后放入蚯蚓，蓋上草簾或亂草，要注意經(jīng)常澆水，保持坑土濕潤。一般1平方米可養(yǎng)殖1萬~2萬條，15~20天后即可收集蚯蚓。

4.螞蟻。野生螞蟻可通過食物引誘、扒其穴洞、燈光誘集等方法收集。人工培養(yǎng)可在地下挖一個(gè)0.7~1米深的土坑，放入0.3~0.7米厚的松針、橡膠木、雜木、茅草、稻草等，倒入淘米水，再蓋上0.3米厚的土，一周后就會(huì)長出許多白蟻，即可采集飼喂畜禽。

五、飼用昆蟲的發(fā)展前景

由于畜牧業(yè)的迅速發(fā)展，蛋白質(zhì)飼料的供求矛盾日益尖銳，因此世界各國都把解決蛋白質(zhì)不足的問題作為開發(fā)飼料資源的主動(dòng)方向。據(jù)報(bào)道，目前世界上已有許多國家把糞便養(yǎng)蛆作為一種成功的技術(shù)應(yīng)用于畜牧業(yè)生產(chǎn)，如朝鮮和俄羅斯有許多養(yǎng)雞場和養(yǎng)魚場分別建立了養(yǎng)蛆車間，為養(yǎng)殖提供大量高蛋白飼料。近年來，我國人工養(yǎng)殖昆蟲的研究和實(shí)踐也有較大的發(fā)展，如蠅蛆、螞蟻、蚯蚓、蝸牛等昆蟲的人工養(yǎng)殖都有報(bào)道，但多數(shù)尚未形成規(guī)模達(dá)到產(chǎn)業(yè)化的程度。因此，開發(fā)飼用昆蟲，利用昆蟲來生產(chǎn)轉(zhuǎn)化率高、營養(yǎng)成分齊全的高蛋白動(dòng)物性飼料是開發(fā)飼料資源的一個(gè)新途徑，對(duì)緩解高蛋白動(dòng)物性飼料資源的不足、更好地解決人畜爭糧的矛盾、促進(jìn)飼料工業(yè)及養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展均有重要的意義，今后將會(huì)向規(guī)模化、工業(yè)化方向發(fā)展，飼用昆蟲的開發(fā)應(yīng)用前景廣闊。（全文完）（山東 高自超 周元軍）

注：農(nóng)村百事通讀者服務(wù)部繼續(xù)舉辦蠅蛆和蚯蚓養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)班，具體培訓(xùn)方法請(qǐng)撥打電話：0791-6616743咨詢。