催淚催出生意經(jīng)

眼淚也可以制造商機(jī)。“哭吧”，一個讓人宣泄情感、傾訴苦衷的場所，開始在上海的某個角落做著別樣的生意。

劉琳娜是上海“哭吧”的“吧主”，在經(jīng)營“哭吧”之前，她在上海一家法治類媒體擔(dān)任咨詢顧問，在工作當(dāng)中，她發(fā)現(xiàn)需要傾訴，需要進(jìn)行心理咨詢的人并不在少數(shù)，所以自己創(chuàng)業(yè)，開了一家“哭吧”。

為了褪去一些悲愴的氣氛，劉琳娜將自己的“哭吧”取諧音名為“酷吧”。情感宣泄每小時100元，所謂的情感宣泄也就是哭。一般而言情感宣泄大多需要進(jìn)行心理咨詢輔導(dǎo)，價格為l00元每小時，時間大約在1小時到2小時。也就是說，要痛痛快快地哭一場，收費在200元到400元。

“哭吧”的大多數(shù)顧客是女性．比例占到90％以上，她們常常受失戀、離婚、失子等情感問題困擾，卻又找不到傾訴的對象和場所。在這里大哭宣泄一場后，她們中的大部分能恢復(fù)心理平衡，重新回到現(xiàn)實生活中。

現(xiàn)代都市生活壓力較大，人們會產(chǎn)生種種壓抑、挫折、矛盾的心理失衡，有的人可以進(jìn)行較好的自我調(diào)節(jié)，而有的人卻苦于沒有發(fā)泄緩沖的空間。事業(yè)、家庭中的不如意如果向身邊的人傾訴，很有可能造成不必要的尷尬和麻煩，甚至為一些家庭帶來裂痕。但是一味壓抑又會加重現(xiàn)代人的亞健康狀態(tài)。這種市場心理美容的需求就是“哭吧”誕生的基礎(chǔ)。

躺著吃的美食

在武漢的江漢路步行街上有一家獨特的床吧西餐廳。他們用各式各樣的床代替桌椅，床上擺放著小木凳。床周邊圍著紗帳，床上還放著各式的靠墊。顧客脫鞋上床，或坐或靠或躺，可邊聊天邊吃，很是舒服。如今每月的利潤均保持在5萬元左右。

據(jù)餐廳總經(jīng)理陳紅艷介紹，自己在法國時發(fā)現(xiàn)了床吧這種美食休閑方式，后來到深圳、廣州等地考察，發(fā)現(xiàn)床吧很受歡迎。于是，2007年9月西餐廳開業(yè)時，她就嘗試著在餐廳二樓做了7張床。沒想到床吧推出后，很受歡迎，不少愛嘗新的年輕顧客甚至排隊等候“床位”。不得已，后來又增加了9張床。現(xiàn)在，餐廳還可以根據(jù)顧客要求，將床進(jìn)行拼接。能滿足50多人聚會。

后來陳經(jīng)理了解到，深圳的床吧推出了就餐和住宿相結(jié)合的服務(wù)方式。于是，她決定推出了晚上就餐的顧客可留宿的服務(wù)項目。經(jīng)過公安、工商部門的審批，項目順利推出，生意變得更好了。

提示

床吧在國內(nèi)還屬于一種新鮮事物，進(jìn)入門檻低．所以被跟風(fēng)的可能性非常人。經(jīng)營者要想持續(xù)生存下去，需要經(jīng)常推出一些新賣點，對餐廳的軟環(huán)境進(jìn)行升級，以不斷滿足時尚群體的個性需求。另外，床吧清潔的保持難度很大，經(jīng)營者需格外重視清潔工作。